Реферат - Генные заболевания и их характеристика
Подождите немного. Документ загружается.
употребление лактозы в лечебных целях, у многих людей лактоза не
усваивается и вызывает дискомфорт в области пищеварительной системы, в
том числе понос, боли и вздутие живота, тошноту и рвоту после
употребления молочных продуктов. У этих людей отсутствует фермент
лактаза или производится в недостаточном количестве. Назначение лактазы
- расщепление лактозы на ее части, глюкозу и галактозу, которые должны
затем адсорбироваться тонкой кишкой. При недостаточной функции
лактазы она остается в кишечнике в исходном виде и связывает воду, что
вызывает понос. Кроме того, кишечные бактерии вызывают брожение
молочного сахара, в результате которого вздувается живот.
Непереносимость молочного сахара довольно распространена. В Западной
Европе она встречается у 10-20 процентов населения, а в некоторых
азиатских странах до 90 процентов людей не могут ее переварить.
Список литературы.
1. http://ru.wikipedia.org ;
2. http://humbio.ru.