Пособие - Выживание в различных природных условиях
Подождите немного. Документ загружается.
облачная, москиты нападают и днем. Они редко ограничиваются одним "приемом
пищи". Чтобы насекомые не кусали, когда Вы спите, завяжите лицо полотенцем и
дышите через ткань. Из жесткой пластиковой сетки для окон пошейте мешок на
голову и надевайте его на ночь. Мешок не должен нигде прикасаться к Вашему
лицу, иначе за долгую ночь комары это место непременно обнаружат.
Толстая ткань типа солдатского сукна насекомыми не прокусывается. Тонкая
рубашка защитит только в тех местах, где не прикасается к телу.
Радикальная защита от комаров и москитов включает следующее:
1. Уничтожение луж, болотистых мест, резервуаров стоячей воды.
2. Распыление инсектицидов в помещениях, где зимуют насекомые:
подвалах, чердаках.
3. "Нефтевание" водоемов: разлитие керосина или других малолетучих
нефтепродуктов, образующих в воде пленку, которая препятствует
дыханию личинок комара.
Чтобы уменьшить зуд на местах укусов, смазывайте их одеколоном или
раствором нашатырного спирта. Используйте репелленты. Репеллентом можно
пропитывать одежду и сетку над кроватью. Он действует от 3 до 8 часов - в
зависимости от репеллента, от насекомых, от погоды. Репелленты могут
повреждать пластмассу и синтетические ткани.
4.6.2. Мошки.
Переносчиками болезней (онхоцеркоза) мошки являются только в Африке,
Южной и Центральной Америке. Личинки мошек развиваются в быстротекущих
реках, соответственно размещены и места распространения этих насекомых.
4.6.3. Мухи.
Мухи разносят инфекции, яйца и личинки глистов. Некоторые тропические
мухи питаются человеческой кровью.
Для защиты от мух поставьте сетки на окна и двери. Устраивайте ядовитые и
липкие приманки.
Имейте под рукой мухобойку - палку с эластичным лепестком на конце.
Детский пистолет, выпускающий стрелу с резиновой липучкой на конце -
эффективное и приятное средство для расправы с мухами.
Мусор закапывайте или сжигайте. Имейте наготове яму и кучу земли при
ней. Фекалии закапывайте, или плотно закрывайте, или заливайте раствором
хлорамина. Не выливайте помои на землю: выройте узкую яму и закрывайте ее
крышкой.
Если жизнь принудит Вас поселиться в сельской местности, агитируйте
соседей на борьбу с мухами: мухи в деревне общие.
Комнатная муха:
Продолжительность жизни - около 1 месяца. Откладывает яйца в гниющие
вещества растительного и животного происхождения.
Переносит кишечные инфекции (холеру, дизентерию, брюшной тиф и пр.),
возбудителей туберкулеза, яйца глистов.
Вольфартова муха:
Крупная муха светло-серого цвета. Встречается на Кавказе, в Средней Азии
и более северных районах. Живородящая. Летит на запах разлагающихся тканей (на
рану), на лету впрыскивает свои личинки в тело человека. Личинки сразу
внедряются в тело "хозяина" и питаются им. Покидают "хозяина" только перед
окукливанием.
Муха может внедрить свои личинки в глаз человека. Особенно страдают от
этого дети. Известны случаи смертельного исхода.
4.6.4. Оводы.
Оводы прокусывают тонкую рубашку или, во всяком случае, полагают, что у
них это получится. Если на Вас два слоя одежды, то насекомые атакуют только
открытые части тела. Носите перчатки летом. Не думайте, что Вы будете
особенным: обратите внимание, как одеваются для джунглей рейнджеры в
американских боевиках. Голые торсы - это киношный эффект, а вот перчатки -
жизненная правда.
4.6.5. Клещи.
Продолжительность жизни некоторых видов клещей - до 25 лет. Отсутствие
пищи некоторые насекомые выдерживают до 10 лет.
Таежный клещ: Переносит вирусный весенне-летний энцефалит. Размер
кровососущей самки - до 4 мм. Окраска коричневая.
Собачий клещ: Переносит туляремию, энцефалит. По размеру и цвету схож с
таежным клещом. Поджидает добычу, сидя на нижних ветках деревьев, кустов.
Поселковый клещ: Переносит возвратный клещевой тиф. Обитает в норах
грызунов, в постройках для животных, в жилище человека. Способен голодать до
10 лет, сохраняя способность к передаче заболевания.
Описанные клещи атакуют открытые участки тела или заползают под
одежду. Отправляясь в лес, надевайте сапоги или заправляйте штаны в шерстяные
носки. Носите рубашку, застегивающуюся на "молнию", а не на пуговицы. Рубашка
должна быть заправлена в штаны. Периодически осматривайте одежду. Если
обнаружили на теле клеща, не давите и не сбрасывайте его, так как он оставит у
Вас в теле свой хоботок, и будет опухоль. Капните на клеща йодом или слегка
прижгите его спичкой, чтобы он извлек хоботок сам.
От энцефалита делаются прививки.
Чесоточный клещ: Размеры 0,3 на 0,3 мм. Продолжительность жизни 4..5
недель. Самки прогрызают ходы в коже человека. Ходы заметны как беловатые
линии. Самцы живут на поверхности кожи и проникают в прогрызенные самками
ходы для оплодотворения. Клещ может поражать любые участки кожи, но чаще
всего - на тыльной поверхности кистей, между пальцами, в подмышечных
впадинах, в промежности. Вызывает зуд, усиливающийся по ночам.
4.6.6. Чешуекрылые.
Гусеницы некоторых бабочек покрыты защитными зазубренными
волосками, которые легко выпадают и могут попасть на кожу, в глаза, в
дыхательные пути, а с немытыми плодами - в пищеварительный тракт. Обычные
симптомы поражения - воспаление кожи, конъюнктивит.
Напороться на гусеницу можно, например, при работе в саду. Защита:
закрывать одеждой тело, надевать очки, перчатки. Место на коже, к которому
прикасалась гусеница, надо обдуть, но не вытирать, так как волоски глубже
вонзятся в кожу.
4.6.7. Вши.
Если беспокоит зуд, одной из возможных причин могут быть вши.
Паразитирующие на человеке вши разделяются на платяных, головных и лобковых.
Соответственно они и размещаются, редко вторгаясь в чужую зону.
Лобковая вошь возбудителей болезней не переносит. Живет до 26 дней.
Головная вошь переносит возбудителей сыпного тифа. Живет до 38 дней.
Отложенные яйца (гниды) приклеивает к волосам.
Платяная вошь переносит сыпной тиф, возвратный тиф. Живет до 48 дней.
При температуре воздуха 27 градусов может двигаться со скоростью до 35 см/мин.
Живет на одежде. На тело хозяина переходит только для сосания крови. Укус вши
не опасен. Возбудители тифа обитают в кишечнике насекомого. Заражение
человека происходит при попадании фекалий вши или остатков раздавленной вши
в ранку на теле человека.
Из медицинских средств выведения вшей известна серортутная мазь.
Можно избавиться от вшей без использования инсекцида: Вымойтесь,
одежду и постельное белье прокипятите. Если вши - на голове или на лобке,
выбрейте соответствующее место и передавите вшей вручную. Не травите вшей
керосином, дихлофосом и другими ядовитыми жидкостями: слишком много вреда
для собственного организма. В отличие от блох, вши, паразитирующие на
животных, на человека не переходят.
4.6.8. Блохи.
Каждый вид блохи предпочитает хозяина определенного вида (крысиная
блоха - крыс, собачья - собак, сусличья - сусликов и т.п.) но может и менять вид
хозяина. Блохи переносят чуму и туляремию. Наиболее опасны в этом отношении
крысиная блоха и сурковая блоха. Заражение происходит при укусе. Можно
заразиться чумой не только через блох, но и при непосредственном контакте с
больным животным - например, при снятии шкурки.
В отличие от вшей, блохи часто покидают "хозяина" и возвращаются на него
вновь. В помещениях они откладывают яйца в щелях пола, в сухом мусоре. Для
уничтожения и профилактики блох следует поддерживать чистоту в жилище,
заделывать щели в полу, а также ликвидировать грызунов, поселяющихся вблизи
человеческого жилья.
4.6.9. Ядовитые насекомые.
Множественные ужаления пчел могут привести к смерти. Опасная аллергия
на пчелиный яд наблюдается у 2% людей.
Пчел вблизи улья могут привести в
раздражение резкие запахи: духов, одеколона, алкоголя.
Действия при ужалении: удалить жало из ранки, смазать ранку одеколоном.
Если у Вас аллергическая реакция на пчелиный яд, надо "профилактически
иммунизироваться очищенными препаратами из пчелиного яда". В чем это состоит,
пособия не сообщают.
Шмели не агрессивны, то есть от тесного контакта с ними уклониться легко.
Возможна аллергическая реакция на их яд.
Осы не нападают, если их не раздражать. Их привлекает сладкое. Можно
кормить осу вареньем прямо с ладони - если не дергаться.
Шершни - агрессоры. Их ужаление очень болезненно и опасно.
Многие виды жуков имеют ядовитые средства защиты. Не берите в руки
жуков, о которых Вы мало что знаете. Не давите жуков на себе или голыми руками.
Ядовитые выделения жуков могут вызвать воспаление кожи и отравление всего
организма.
Отпугивающие выделения хорошо знакомой божьей коровки при попадании
в ранку могут доставить много неприятностей.
Некоторые жуки, например, жук-бомбардир, очень метко выстреливают
струю яда на расстояние около метра. Представьте, что этот яд попал Вам в глаз.
4.6.10. Ядовитые членистоногие.
Скорпионы обитают в южных районах. Для детей их укус может быть
смертельным. При ужалении надо обеспечить больному покой, согреть зону
ужаления, применить обезболивающие средства.
Паук каракурт встречается в Средней Азии и Казахстане. Укус паука
каракурта смертельно опасен. Помогает глубокое прижигание ранки головкой
воспламеняющейся спички, но не позже, чем через 2 минуты после укуса.
Паук тарантул встречается в пустынной, лесостепной и лесной зонах. Укус
не смертелен. В месте укуса - сильная боль и отек, сохраняющиеся около суток.
Паук-крестовик широко распространен вплоть до Крайнего Севера. В месте
укуса - жгучая боль, кровоподтек. Смертельные случаи неизвестны.
Ядовитые членистоногие выходят на охоту ночью. На ночь устраивайтесь
так, чтобы они не могли к Вам подобраться. Не суйте руку в дупло, в нору. Будьте
осторожны, когда поднимаете большие камни.
Устраивайте жилище так, чтобы в нем не могли завестись пауки: не должно
быть укромных щелей, не защищенных сеткой выходов. Часто делайте уборку. Не
спите на полу. Ножки кровати поставьте в емкости, наполненные водой.
4.6.11. Многоножки.
Многоножки - длинные подвижные существа отвратительного вида. Они
ведут скрытый образ жизни, активны ночью, любят влажные места, днем прячутся
в почве, под камнями, под опавшей листвой. У
сколопендры и ее родственников
ядовиты "ногочелюсти" возле головы. Укус сколопендры очень болезненный.
Сколопендра может заползти в ноздрю спящего человека.
4.6.12. Гельминты (глисты).
Общие признаки поражения глистами: слабость, снижение аппетита. Если
глисты - в кишечнике, то могут случаться боли в животе, понос, тошнота. Явных
признаков может и не быть: "слабость" - понятие расплывчатое. Раз в несколько лет
или после периодов неблагоустроенной жизни - проверяйтесь в поликлинике.
Глисты очень опасны. Личинки некоторых глистов странствуют по
кровеносным сосудам, поселяются в мышцах, даже в глазах и мозге! Интересуйтесь
видом своих фекалий. Вы можете обнаружить там маленьких белых червей, или
больших красных, или похожие на лапшу членики, отвалившиеся от тел плоских
червей.
Профилактика: ешьте семечки тыквы (но не грызите их немытые
оболочки!). Известно более 200 видов глистов человека. Соответственно
разнообразны способы из выведения. Без врача не разберетесь. На крайний случай
запасите экстракт мужского папоротника (передозировка вызывает отравление),
вермокс (глотать 100 мг раз в день 3 дня подряд), медамин (глотать 0,1 г 3 раза в
день 3 дня). Заразиться глистами можно разными путями, в том числе
неожиданными, например, через употребление плохо прожаренного или
проваренного мяса раков, крабов.
4.6.13. Собаки.
Собаки распространяют блох, лишаи, яйца глистов, бешенство и другие
инфекции. Потрогав собаку, спешите вымыть руки. Бешенство распространяется
при укусе. Небольшой укус может иметь место при игре с собакой, при кормлении.
Для заражения достаточно слюне попасть в ранку на теле.
Собаки могут нападать на человека в следующих ситуациях:
1. Если "натравливает" хозяин.
2. Если посторонний посягает на территорию и вещи, которые животные
считают своими и/или принадлежащими хозяину.
3. Если у них отбирают пищу.
4. Если их пытаются прогнать.
5. Если их загоняют в угол.
6. Без очевидных причин.
Нападение может произойти из-за взаимного непонимания. К примеру,
собака скребется в калитку, но хозяин не слышит. Вы хотите помочь животному и
пытаетесь открыть калитку. Собака кусает Вас вместо благодарности: Вы
посягнули на ее территорию. Или Вы поставили малознакомой голодной собаке
миску с едой. Вы хотите добавить еще и тянете на себя миску. Собака кусает Вашу
дающую руку. Одиночные бродячие собаки, как правило, боятся людей. Не
избалованные жизнью дворняги, неоднократно битые, отступают, если только
изобразить, что Вы наклоняетесь к земле за камнем. Большие непуганые собаки
могут быть очень самоуверенны и очень опасны. Их могли специально тренировать
для нападения на людей. Не бойтесь собак. По некоторым данным трусость имеет
различимый собаками запах. Настройтесь на издавание запаха свирепости.
Заведите себе трость и берите ее на прогулки. Один только вид палки удерживает
на дистанции многих животных. Кстати, фехтование тростью изучается в
восточных боевых искусствах. Потренируйтесь в нанесении ударов. Носите с собой
маленький перочинный нож. Если собака нападет, загородитесь сумкой или
свернутой одеждой. Пока собака будет рвать Вашу сумку, Вы достанете свое
оружие. Научитесь раскрывать его быстро одной рукой.
4.6.14. Крупные животные.
Лось, буйвол, зубр, дикий кабан и др. крупные не хищные животные могут
проявлять агрессивность по отношению к человеку. Тактика нападения у этих
животных состоит в том, чтобы с разгона врезаться в жертву. Они хорошие бегуны,
и если рядом нет защищенного места, не пытайтесь спастись от них бегством, когда
они уже устремились к Вам. Оставайтесь неподвижным и ждите их приближения. В
последний момент отступите за дерево или прыгните в сторону. Из-за большой
массивности тела животное пронесется мимо. Ему нужно время, чтобы
развернуться. У Вас появится шанс залезть на дерево или где-то скрыться.
Травоядное преследует Вас не ради утоления голода, и поэтому не будет
разыскивать тщательно. Скорее всего, оно забудет о Вас сразу же, как только
потеряет из виду. Не дразните животных: не приближайтесь близко, не трогайте их
детей. Неожиданная и необъяснимая вспышка агрессивности может случиться у
полуручного животного, которое долгое время не давало повода для опасений. Не
кормите его с рук, не трогайте, вообще держитесь подальше. Может быть, Вы
давно его раздражаете, например, своим запахом, а животное не может выразить
Вам своего отношения, но однажды потеряет сдержанность.
4.6.15. Акулы.
Существует более 300 видов акул. Акулы-людоеды достигают в длину 12 м.
Для крупной акулы не составляет труда потопить небольшую яхту или траулер.
Скорость движения некоторых акул превышает 40 км/ч. Жабры акулы -
"наружные"; они должны непрерывно омываться водой. Обездвиженная акула
гибнет от удушья. Тело акулы покрыто не чешуей, а особыми зубами. У некоторых
акул они располагаются так плотно, что их не пробивает гарпун. От контакта с
проплывающей рядом акулой у человека сдирается кожа.
Акула нечувствительна к боли и очень живуча. Бывали случаи, когда на
человека бросалась выпотрошенная рыба, без признаков жизни лежавшая на
палубе. Самое уязвимое место у акулы - жабры. Именно в них метят гарпуном
охотники. Туда же следует направлять нож, если дошло до схватки. Раненная
акула, из которой идет кровь, привлекает других акул и будет ими сожрана. Другие
уязвимые места акулы - глаза и горло. Рана на горле вызывает сильное
кровотечение, и акула быстро слабеет. В борьбе с одиночной акулой можно
повысить свой шанс на выживание, если "оседлать" ее и вцепиться в спинной
плавник. Ловцы акул приканчивают их ударом колотушки спереди по рылу.
Акул привлекает кровь даже в ничтожнейшей концентрации. Если у Вас на
теле ранка, не лезьте в воду. Их также привлекают отбросы, падаль, рвота. Акула
на большом расстоянии чувствует вибрацию бьющейся на крючке рыбы. Однако
жертвой приплывшей "на рыбу" акулы может стать сам рыболов. Трепыхающийся
в воде человек напоминает акуле беспомощную рыбу и увеличивает опасность
нападения. Подводный охотник, транспортирующий убитую рыбу, должен тянуть
ее за собой на веревке длиной не менее 5 метров. Пока акулы будут расправляться с
рыбой, он получит шанс выбраться из воды.
Акулы заплывают в реки и поднимаются вверх по течению на сотни
километров. Даже мелкая и узкая река может привлечь голодную акулу.
Акулы нападают на прибрежных купальщиков крайне редко. Во Флориде
(США) подвергается нападению один из 5 миллионов купальщиков. Причиной
проявляющейся иногда агрессивности акул, по-видимому, является, уменьшение
количества их обычной пищи. В основном акулы движутся вслед за косяками рыб.
К берегу акул могут привлечь сбросы нечистот, отходов скотобоен. Моретрясения
и штормы могут вызвать изменение в кочевке рыб, а значит, и появление акул в
необычном для них месте.
Большую опасность акулы представляют для тех, кто оказался в морской
воде в результате катастрофы корабля или самолета. Акулы возбуждаются от
крови, запрыгивают на спасательные плоты и шлюпки, срывают поднимаемых
веревками на борт корабля людей, уже вытащенных из воды.
Голодная акула нападает мгновенно. Не слишком голодная может пару
минут присматриваться, несколько раз таранить жертву носом. Сытая акула -
большая редкость. Поведение акулы непредсказуемо. Ни одно нападение акулы на
человека не похоже на другое. Бывало, люди часами находились в воде, кишащей
акулами, и оставались целы.
"Как и большинство хищников, акулы остерегаются серьезных схваток... По
этой причине акулы начинают нападение с пробного толчка. Если жертва не
защищается, акула ее хватает. Они глотают все без разбору. Поведение большой
белой акулы непредсказуемо. Это настолько огромные, свирепые и сильные
хищники, что у них нет естественных врагов, и поэтому они никогда не утруждают
себя предварительной проверкой. Их атака внезапна, а мощь такова, что они
вдребезги разносят небольшие суда и нападают даже на китов." Даже небольшие
акулы могут напасть на человека и отодрать кусок мяса. Акула может атаковать на
мелком месте: на глубине меньше метра. Чем ниже температура воды, тем меньше
аппетит у акул. Они не нападают, если температура воды ниже 12 градусов.
Вероятность нападения акулы ночью - значительно выше, чем днем. Ночью
планктон поднимается к поверхности, за планктоном - питающиеся им мелкие
рыбы, за мелкими рыбами - крупные хищные рыбы, а за ними - пожирающие их
акулы. Когда одиночная акула нападает на группу людей, она обычно выбирает
себе в жертву только одного из них и атакует его раз за разом. Но бывает,
спасающие пострадавшего тоже подвергаются нападению. 15 % нападений акул на
человека кончаются его гибелью, остальные - более или менее тяжелыми
повреждениями. Акулье мясо очень вкусное, жир богат витаминами А и D.
4.6.16. Скаты.
Скаты встречаются во всех морях (теплых и холодных), и на всех глубинах.
Некоторые из них обитают в пресной воде. Большинство скатов - малоподвижные
обитатели дна. На ската можно наступить, двигаясь по мелководью. У скатов нет
острых зубов. Основная их пища - моллюски и ракообразные, живущие на дне и
имеющие панцирь, который скат дробит своими плоскими зубами. Электрические
скаты имеют особые органы, вырабатывающие электрическое напряжение, и
используют его для оглушения добычи. Некоторые из них создают разность
потенциалов до 220 вольт. Скат может сильно "ударить" рыбака или пловца,
который дотронулся до него.
Колючехвостые скаты имеют на хвосте особый шип длиной 20..40
сантиметров. Шип очень тверд, снабжен зазубринами, препятствующими
извлечению его из раны, и желобком, по которому в рану затекает яд. Удар шипом
может быть смертелен. Даже если рана сама по себе оказалась не опасная,
попавший в нее яд вызывает сильную боль и может привести к параличу.
В США за год бывает примерно 1500 случаев нападения хвостоколов.
Обычно человек наступает на хвостокола, который лежит на мелководье, частично
зарывшись в песок.
4.6.17. Ядовитые рыбы.
Многие рыбы имеют ядовитые шипы. Напороться на шипы можно при
купании, при рыбной ловле и даже на кухонном столе. У ската-хвостокола
ядовитый шип размещается в средней части хвоста. У морского окуня ядовиты
лучи спинного плавника. Некоторые рыбы имеют ядовитое мясо, ядовитую икру.
Некоторые рыбы съедобны и даже вкусны, но имеют ядовитые внутренние органы,
которые надо тщательно удалять: желчный пузырь, печень, половые органы. Чтобы
не запоминать, где что съедобно, потрошите всю рыбу подряд и основательно
промывайте ей брюшную полость.
4.6.18. Ядовитые морские беспозвоночные.
Медузы, актинии, кольчатые черви, морские ежи, морские звезды, губки
могут "обжигать" человека при контакте с ними. Картина отравления - от жжения
кожи до остановки сердца. Для защиты кожи применяйте в воде гидрокостюм,
маску, очки, перчатки, обувь или ласты. Не трогайте животных, если плохо знаете
их особенности.
Иглы морских ежей ядовиты. Надо удалять из ранок обломки игл. Медузы
"обжигают" при слабом контакте, но могут не среагировать на сильный. Повторный
"ожог" (через несколько суток) может привести к более тяжелым последствиям.
Избегайте подводных пещер: в них прячутся осьминоги и каракатицы. Они
стремительно бросаются на жертву и кусают ее сильным роговым клювом. Их
слюна ядовита.
4.6.19. Ядовитые амфибии.
Ядовита слизь на теле многих амфибий (жаб, лягушек, саламандр и т.д.). Яд
амфибий не разрушается в пищеварительном тракте, так что не ешьте жаб сырыми.
Не берите их в руки, потому что потом Вам, возможно, захочется почесать глаз.
При сдавливании жабы продукт ядовитых желез может брызнуть на расстояние до
1 м. Не наступайте на жаб.
4.6.20. Ядовитые змеи.
Все змеи хорошо плавают. Охотятся обычно ночью. Ползают со скоростью
до 8 км/ч.
Гадюк можно встретить в норах животных, гнилых пнях, кустах,
расселинах скал. Часто гадюки греются на солнце. При встрече с гадюкой лучше не
совершать резких движений. На
кобру можно наткнуться в заброшенном строении.
Известны случаи поимки кобр в населенных пунктах и даже в крупных городах.
Некоторые кобры плюют ядом в глаз с большой точностью.
Гюрза может
поселяться на возделываемых землях. Она хорошо лазит по деревьям, способна к
резким броскам почти во всю длину тела.
Эфа при движении производит
шуршание - щетинками на боках тела.
Ужи и ужеобразные змеи кусаются. Их ядовитые зубы расположены в
глубине челюсти и предназначены для мелкой добычи, которая уже пролезла в рот.
Слюна с неядовитых зубов может тоже вызвать болезненные ощущения. Правила
поведения в "змеиных" местах:
1. не трогать змей;
2. носить сапоги;
3. быть особенно внимательным в густой траве, в заросших ямах;
4. не ходить ночью - по крайней мере, без фонаря: многие змеи особенно
активны в теплые летние ночи;
5. где много грызунов, там ожидать и змей;
6. не устраивать ночлега возле дуплистых деревьев, прогнивших пней;
7. прежде чем лечь спать - осмотреть постель;
8. если, проснувшись утром обнаружили на себе змею - не дергаться, позвать
на помощь или ждать, пока змея уползет.
При укусе змеи надо делать следующее:
Положить пострадавшего в тень так, чтобы голова была опущена ниже
уровня тела - на случай нарушения кровотока в мозге. Незамедлительно приступить
к отсасыванию яда из ранки. По окончании прополоскать рот (отсасывавшему!).
При наличии во рту кариозных зубов или ранки отсасывать нельзя, иначе можно
отравиться. При отсасывании массировать область укуса по направлению к ранке.
При первых признаках отека отсасывание прекратить, обработать ранку
дезинфицирующим средством, наложить тугую стерильную повязку. Очень важно
придать полную неподвижность пораженной конечности, чтобы уменьшить
проникновение яда в лимфатическую систему. Можно принять обезболивающее
средство: аспирин, пирамидон. Категорически нельзя накладывать жгут.
Нежелательны и разрезы в области укуса, так как они приводят к образованию
долго не заживающих ран и способствуют попаданию вторичной инфекции. Можно
частично вымыть яд из ранки водой. Пострадавшему следует обеспечить покой и
обильное питье, но только не спиртное. Развивайте гибкость тела, чтобы быть
способным отсасывать яд из ранки на собственной ноге.
4.7. Приготовление пищи.
Достаточное количество продуктов питания еще не решает проблемы
питания личного состава группы. Продукты питания, которыми располагает
группа, как правило, нуждаются в дополнительной обработке и приготовлении.
Продолжительное потребление продуктов, годных к употреблению в пищу без
приготовления (консервы, галеты и т.п.), т.е. однообразие пищи, отрицательно
сказывается на физическом состоянии, приводит к потере аппетита при постоянном
чувстве недоедания. Условия, в которых приходится готовить пищу (особенно
горячую), существенно отличаются от обычных. Требования строгой маскировки,
ограниченный ассортимент продуктов, отсутствие необходимого кухонного
оборудования и другие обстоятельства осложняют процесс приготовления пищи.
Тем не менее, надо прилагать все усилия к тому, чтобы пища была разнообразной и
вкусной. Для этого каждый член группы должен иметь практические навыки по
определению качества продуктов и знать простейшие способы приготовления
пищи в полевых условиях. Важнейшее требование к продуктам - их
доброкачественность, которая обычно определяется медицинским работником
(санинструктором), входящим в состав группы. При действиях в отрыве от
основной группы каждый должен решать эту задачу самостоятельно.
Для определения качества продуктов надо руководствоваться следующими
правилами: 1) Консервы не должны иметь вздутия стенок. Если вздутие
незначительно, то после вскрытия и осмотра содержимого консервы тщательно
пропарить или прокипятить. Остатки консервированной пищи хранить только в
стеклянной или другой посуде, не подверженной окислению. 2) Сыр при
нормальном состоянии дает кислую реакцию. Плесень на поверхности сыра
обязательно срезают. Зимой следует употреблять плавленые сыры. Другие сорта
сыра на морозе крошатся и приобретают вкус мыла. 3) В масле животного
происхождения не должно быть горького вкуса и плесени. Плесень нужно срезать,
а начавшее портиться масло перетапливать. Свежее растительное масло прозрачно
и не имеет горького привкуса. 4) Затхлый запах и горечь крупы свидетельствуют о
ее порче. Следует учитывать, что в крупе иногда заводятся различные паразиты. 5)
Соль и сахар необходимо оберегать от попадания в них влаги, так как эти продукты
гигроскопичны. Их следует содержать в закрытой посуде или в водонепроницаемой
таре (мешочках). Для предохранения соли от увлажнения в нее можно добавить
немного крахмала (8-10%).
Важным моментом в питании является соблюдение принципа совместимости
продуктов питания. В ситуации ограниченных возможностей в наборе и количестве
продуктов, связанных с весовыми ограничениями в сложных походах, приходится
заботиться не только о сохранности продуктов, но и об их эффективном усвоении.
Рассмотрим особенности приготовления некоторых блюд из продуктов, которыми
обеспечивают группы. Наиболее простыми в приготовлении являются различные
супы. Нет необходимости пояснять, как готовятся супы из концентратов. Это
обычно указывается на упаковке. Супы можно готовить с грибами, добавляя овощи
или крупы, а также некоторые виды дикорастущей зелени. При приготовлении
зеленых щей из щавеля, шпината, крапивы, лебеды и др. промытая, мелко
нарезанная зелень варится до прозрачности. Ниже приводится продолжительность
варки некоторых продуктов:
Крупа:
• манная 5-10 мин
• пшено, гречневая, ячменевая 30-40 мин
• рис 40 мин
• перловая, пшеница 1-1,4 ч
• горох, фасоль (после вымачивания) 2-3 ч
Макароны до 20 мин
Лапша, вермишель 10-15 мин
Картофель 20-45 мин
Морковь, свекла 1 ч
Капуста свежая 10-15 мин
Лук 15 мин
Зеленые бобы, горох 25-35 мин
Крапива, щавель и др. зелень 5 мин
Для грибного супа пригодны главным образом губчатые грибы (белые,
подосиновики, маслята, крепкие подберезовики), а также некоторые пластинчатые
(рыжики, опенки, сыроежки, шампиньоны и др.). Промытые, мелко нарезанные
грибы сначала обдать кипятком, затем отжать и положить в холодную воду, варить
около 1 часа. После этого положить соль, лавровый лист, крупу и варить еще 25
мин. Можно добавлять в суп картофель, крупы. Качество супа улучшается, если в
конце варки заправить его поджаренным в масле мелко нарезанным луком.
Грибной суп можно варить и так. Грибы немного обжарить с луком и перцем в
масле, а затем положить их в кипяток, посолить и варить около часа. Из вторых
блюд несложными в приготовлении являются каши, которые готовят из различных
круп, бобовых, зерен пшеницы. Крупу тщательно промывают, а бобовые (горох,
фасоль, бобы) и перловую крупу размачивают в холодной воде (6-12 ч). Крупу
засыпают в кипящую воду и варят на небольшом огне (лучше на углях). Кашу
можно варить до ее загустения, а затем завернуть котел в теплую одежду на 1-2
часа. Количество воды зависит от того, какую хотят получить кашу - густую или
жидкую. В среднем на одну часть крупы требуется 5-10 частей воды. Соль лучше
всего класть в процессе варки, а в кашу из бобовых - перед концом варки (через 2 ч
после закладки бобов или гороха). Кашу варят исключительно на воде. Кашу
можно заправлять сливочным или топленым маслом. Достаточно питательны