животных колеблется в среднем от 5-до 9% от массы тела, и сохраняется на относительно
постоянном уровне. Если по какой-либо причине происходит ее увеличение, то часть жидкости
уходит в ткани, а потом постепенно снова возвращается в кровь, откуда выводится органами
выделения. Потеря крови представляет для организма большую угрозу, так как при этом резко
падает кровяное давление. В нормальных физиологических условиях лишь часть крови
(приблизительно половина ее) циркулирует в кровеносный ссудах, остальная находится в депо
крови, к которым относят селезенку, печень, кожу. По подсчетам в селезенке содержится 16%, в
печени 20%, и в коже 10% крови. Осмотическое давление крови, лимфы и тканевой жидкости
определяет обмен воды между кровью и тканями. Изменение осмотического давления жидкости,
окружающей клетки, ведет к нарушениям в них водного обмена. Это видно на примере
эритроцитов, которые в гипертоническом растворе NaCl теряют воду и сморщиваются, а
гипотоническом растворе NaCl наоборот, набухают, увеличиваются в объеме и могут разрушится.
Величина осмотического давления зависит от количества растворенных в воде молекул или ионов,
а не от их размера и массы. Поэтому раствор, содержащий большое количество
крупномолекулярных веществ, например, белков или полисахаридов, может обладать меньшим
осмотическим давлением, чем менее концентрированный раствор неорганической соли, например
NaCl. Плазма крови содержит 90-92% воды и 8-10% сухого вещества, главным образом белков и
солей. В плазме находится ряд белков, отличающихся по своим свойствам и функциональному
значению: альбумины (ок. 4,5%), глобулины (2-3%) и фибриноген (0,2-0,4%). Общее количество
белка в плазме крови человека составляет 7-8%. Остальная часть плотного остатка плазмы
приходится на долю других органических соединений и минеральных солей. В плазме крови
содержатся десятки различных белков, которые составляют 3 основные группы: альбумины,
глобулины, фибриноген. Для разделения белков плазмы крови применяют метод электрофореза,
основанный на различной подвижности белков в электрическом поле или более тонкий метод
иммуноэлектрофореза, при котором в электрическом поле передвигаются не нативные белки
плазмы, а комплексы белковых молекул, связанных со специфическими антителами. Это
позволило выделить значительно большее количество белковых фракций. К форменным
элементам крови позвоночных относятся красные кровяные клетки-эритроциты, белые кровяные
клетки-лейкоциты и кровяные пластинки тромбоциты. Главная функция эритроцитов - транспорт
кислорода и диокиси углерода. Лейкоциты обеспечивают реакции защиты организма от
инфекции /иммунитет/, а тромбоциты - участвуют в реакциях свертывания крови. Кроме того, все
три типа клеток осуществляют транспорт, а также межклеточный и межтканевой обмен многих
макромолекулярных веществ типа РНК и нуклеотидов, белков и полипептидов, благодаря чему
возникает межклеточная передача информации, закодированная в этих макромолекулах. Эта
информация регулирует рост, развитие и дифферцировку органов и тканей т.е. сохранение и
поддержание их структуры. Такой тип межклеточных взаимодействий; обеспечивающий создание
и сохранение структуры организма получил название креаторных связей.
57. Функции сердца и регуляция его деятельности.
Функции сердца и сердечной мышцы: сердце – насос, перекачивающий кровь; сердце –
резервуар для временного размещения крови; цикличность сокращений – фаза систолы и
диастолы; свойства сердечной мышцы – возбудимость (обладают все клетки миокарда),
автоматизм (некоторые клетки миокарда способны самопроизвольно сокращаться),
проводимость (осуществляется за счет электрохимического взаимодействия между
клетками) и сократимость.
РЕГУЛЯЦИЯ РАБОТЫ СЕРДЦА. К внутрисердечным регуляторным механизмам относят
внутриклеточные, регуляцию межклеточных взаимодействий и собственно
внутрисердечные нервные механизмы. Внесердечные воздействия представлены нервной
и гуморальной регуляцией.
Внутриклеточная регуляция. Этот уровень регуляции заключается в способности
кардиомиоцитов синтезировать различные белки в соответствии с уровнем их
разрушения. Особенностью кардиомиоцитов является цикличность их обменных
процессов, связанных с ритмом сердечной деятельности. Наиболее быстрый распад
богатых энергией создинений -АТФ и гликогена- происходит в момент систолы и
соответствует комплексу QRS электрокардиограммы. Ресинтез и восстановление уровня