77
направленный вдоль вертикальной оси (направления силы тяжести), Pr –
отношение кинематической вязкости к теплопроводности:
Pr
=
.
Число Pr – называют числом Прандтля – это величина безразмерная,
зависящая от природы жидкости (в частности, от ее вязкости и, в меньшей
степени, от температуры).
В уравнениях (3.4)–(3.6) есть два нелинейных члена: и .
Их относительная значимость зависит от значения Pr. Если число Pr мало
(как, например, для жидкого гелия, где Pr<1), то доминирует член .
В этом случае можно ожидать, что вторичные неустойчивости, которые
развиваются в жидкости, находящейся в режиме стационарной конвекции,
по существу имеют гидродинамическое происхождение. Они обусловлены
неоднородностью поля скоростей и возникают вследствие естественной
тенденции поля гидродинамических скоростей к однородности. Но в
жидкостях с большими числами Прандтля, например, в силиконовом масле
(Pr>100), член становится доминирующим и тогда вторичные
неустойчивости имеют главным образом тепловое происхождение. Между
этими двумя экстремальными вариантами существуют такие жидкости, как
вода, у которых Pr=5–10 (в зависимости от температуры). В таких
жидкостях гидродинамические и тепловые эффекты, конкурируя,
порождают боле сложные режимы.
С позиций теории бифуркаций эксперимент Бенара можно описать
следующим образом. За порогом конвекции в жидкости образуется ре-
гулярная структура валов с параллельными горизонтальными осями (рис.
3.4). В вертикальной плоскости наблюдается последовательность
чередующихся восходящих и нисходящих потоков. Потоки расположены
на равных расстояниях, которые приблизительно равны расстоянию между
пластинами d. Два соседних вала вращаются в противоположные стороны.
Очевидно, что если направление вращения каждого вала изменить на
противоположное, то не произойдет никаких принципиальных изменений
в геометрических и динамических свойствах движущейся жидкости.
Именно поэтому оба направления вращения валов равновероятны. Этот
переход системы в одно из двух возможных состояний конвекции можно
описать с помощью следующей бифуркационной диаграммы. На рис. 3.6
построен график зависимости скорости v в некоторой точке слоя как
функция числа Релея Ra. При Ra<Ra
c
единственное возможное состояние
есть состояние покоя. На пороге неустойчивости (Ra=Ra
c
)
происходит
бифуркация. Выше порога при любом заданном значении Ra
экспериментально реализуемы два конвективных состояния с равными, но
противоположно направленными скоростями.