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Ɏɚɤɬɨɪ ɭɤɥɚɞɚɧɧɹ ɭɝɨɞ ɮɪɚɧɱɚɣɡɢɧɝɭ ɫɬɚɽ ɜɢɡɧɚɱɚɥɶɧɢɦ
ɭ ɫɬɚɧɨɜɥɟɧɧɿ ɬɚɤɢɯ ɜɿɞɨɦɢɯ ɤɨɦɩɚɧɿɣ ɹɤ «ɏɨɥɿɞɟɣ Ʉɨɪɩɨ-
ɪɟɣɲɧ», «ɒɟɪɚɬɨɧ», «ɏɿɬɨɧ». ɋɶɨɝɨɞɧɿ ɧɚɣɛɿɥɶɲɢɦɢ ɤɨɦ-
ɩɚɧɿɹɦɢ, ɳɨ ɩɪɚɰɸɸɬɶ ɡɝɿɞɧɨ ɞɨɝɨɜɨɪɭ ɮɪɚɧɱɚɣɡɢɧɝɚ ɭ ɝɨ-
ɬɟɥɶɧɿɣ ɫɮɟɪɿ ɜɜɚɠɚɸɬɶɫɹ «Hospitaliti Franchise System»
(3413 ɝɨɬɟɥɿɜ, ɲɬɚɬ ɇɶɸ-Ⱦɠɟɪɫɿ), «Choice Hotels International»
(2487 ɝɨɬɟɥɿɜ, ɇɶɸ-Ƀɨɪɤ), «Holiday Inn Worldwide» ɬɚ ɿɧ. ɍ
ɫɮɟɪɿ ɪɟɫɬɨɪɚɧɧɨɝɨ ɛɿɡɧɟɫɭ — «Mc Donald’s», «Burger King»,
«Kentucky Fried Chicken», «Pizza Hut» ɬɚ ɿɧ.
ɍɩɪɚɜɥɿɧɧɹ ɡɝɿɞɧɨ ɞɨɝɨɜɨɪɭ ɮɪɚɧɱɚɣɡɢɧɝɭ
ɡɞɿɣɫ
ɧɸɽɬɶɫɹ ɡɚ
ɬɚɤɨɸ ɫɯɟɦɨɸ: ɮɪɚɧɱɚɣɡɟɪ ɧɚɞɚɽ ɩɪɚɜɨ ɮɪɚɧɱɚɣɡɢ (ɮɪɚɧɲɢ-
ɡɨɨɬɪɢɦɭɜɚɱɭ) ɜɢɤɨɪɢɫɬɨɜɭɜɚɬɢ ɫɜɨɸ ɬɨɪɝɨɜɭ ɦɚɪɤɭ, ɬɟɯɧɨ-
ɥɨɝɿɸ ɿ ɦɟɬɨɞɢ ɪɨɛɨɬɢ, ɫɢɫɬɟɦɭ ɪɟɡɟɪɜɭɜɚɧɧɹ, ɧɚɩɪɚɰɶɨɜɚɧɿ
ɦɚɪɤɟɬɢɧɝɨɜɿ ɦɟɬɨɞɢ, ɫɢɫɬɟɦɭ ɡɧɢɠɨɤ ɬɚ ɿɧ. Ɏɿɪɦɚ-ɮɪɚɧɱɚɣɡɢ
ɩɨɪɹɞ ɡ ɿɧɲɢɦɢ ɩɿɥɶɝɚɦɢ ɩɪɢɣɦɚɽ ɭɱɚɫɬɶ ɭ ɪɢɧɤɨɜɿɣ ɫɬɪɚɬɟɝɿʀ
ɮɪɚɧɱɚɣɡɟɪɚ.
Ⱦɥɹ ɮɪɚɧɱɚɣɡɟɪɚ ɧɚɞɚɧɧɹ ɩɪɚɜɚ ɡɚɣɦɚɬɢɫɶ ɩɿɞɩɪɢɽɦɧɢɰɶ-
ɤɨɸ ɞɿɹɥɶɧɿɫɬɸ ɽ ɫɜɨɽɪɿɞɧɨɸ ɮɨɪɦɨɸ ɪɨɡɜɢɬɤɭ
ɛɿɡɧɟɫɭ, ɳɨ
ɡɭɦɨ
ɜɥɸɽ ɨɬɪɢɦɚɧɧɹ ɞɨɞɚɬɤɨɜɨɝɨ ɞɠɟɪɟɥɚ ɞɨɯɨɞɿɜ, ɬɨɦɭ
ɮɪɚɧɱɚɣɡɟɪ ɡɚɰɿɤɚɜɥɟɧɢɣ ɭ ɪɨɡɲɢɪɟɧɧɿ ɫɜɨɽʀ ɪɢɧɤɨɜɨʀ ɦɟɪɟɠɿ
ɡɚ ɪɚɯɭɧɨɤ ɧɨɜɢɯ ɱɥɟɧɿɜ. Ɂɚ ɪɚɯɭɧɨɤ ɡɛɿɥɶɲɟɧɧɹ ɡɚɝɚɥɶɧɨɝɨ
ɤɚɩɿɬɚɥɭ ɬɚ ɫɩɿɥɶɧɨɝɨ ɜɢɪɿɲɟɧɧɹ ɚɤɬɭɚɥɶɧɢɯ ɬɚ ɫɬɪɚɬɟɝɿɱɧɢɯ
ɡɚɜɞɚɧɶ, ɡɧɢɠɭɽɬɶɫɹ ɱɚɫɬɤɚ ɜɢɬɪɚɬ ɧɚ ɦɚɪɤɟɬɢɧɝɨɜɿ ɞɨɫɥɿ-
ɞɠɟɧɧɹ ɪɢɧɤɭ ɝɨɫɬɢɧɧɨɫɬɿ, ɩɪɨɫɭɜɚɧɧɹ ɝɨɬɟɥɶɧɨɝɨ ɩɪɨɞɭɤɬɭ
ɧɚ ɪɢɧɨɤ, ɧɚɜɱɚɧɧɹ ɩɟɪɫɨɧɚɥɭ, ɜɢɧɢɤɚɸɬɶ ɩɟɪɟɜɚɝɢ ɭ ɡɜ’ɹɡɤɭ
ɡ ɪɨɡɲɢɪɟɧɧɹɦ
ɫɮɟɪɢ ɜɩɥɢɜɭ ɧɚ ɡɨ
ɜɧɿɲɧɽ ɫɟɪɟɞɨɜɢɳɟ ɫɮɟɪɢ
ɝɨɫɬɢɧɧɨɫɬɿ.
Ƚɨɬɟɥɶɧɿ ɤɨɦɩɚɧɿʀ ɡɚɰɿɤɚɜɥɟɧɿ ɭ ɪɨɡɲɢɪɟɧɧɿ ɦɟɪɟɠɿ ɡɚ ɪɚ-
ɯɭɧɨɤ ɧɨɜɢɯ ɱɥɟɧɿɜ ɪɨɡɪɨɛɥɹɸɬɶ ɞɥɹ ɡɚɰɿɤɚɜɥɟɧɢɯ ɨɫɿɛ ɩɚɤɟɬ
ɿɧɮɨɪɦɚɰɿɣɧɢɯ ɞɨɤɭɦɟɧɬɿɜ ɩɪɨ ɭɦɨɜɢ ɜɫɬɭɩɭ ɬɚ ɫɩɿɜɩɪɚɰɿ,
ɿɧɮɨɪɦɚɰɿɸ ɩɪɨ ɤɨɦɩɚɧɿɸ, ɫɮɟɪɭ ɞɿɹɥɶɧɨɫɬɿ. Ɉɫɧɨɜɧɢɦ ɞɨ-
ɤɭɦɟɧɬɨɦ ɭ ɰɶɨɦɭ ɩɨɪɹɞɤɭ ɽ «Ɂɚɹɜɤɚ ɩɪɨ ɭɦɨɜɢ». ɍ ɰɶɨɦɭ
ɞɨɤɭɦɟɧɬɿ ɨɤɪɿɦ ɿɧɲɨɝɨ ɩɨɞɚɽɬɶɫɹ
ɯɚɪɚɤɬɟɪɢɫɬɢɤɚ ɤɜɚɥɿɮɿɤɚ-
ɰɿʀ ɤɟɪɿɜɧɢɤɿɜ ɮɪɚɧɱɚɣɡɟɪɚ, ɚɧ
ɚɥɿɡ ɣɨɝɨ ɮɿɧɚɧɫɨɜɨʀ ɫɬɚɛɿɥɶ-
ɧɨɫɬɿ, ɭɦɨɜɢ ɮɪɚɧɱɚɣɡɢɧɝɭ — ɫɭɬɶ ɜɿɞɧɨɫɢɧ ɩɪɢ ɭɤɥɚɞɚɧɧɿ
ɤɨɧɬɪɚɤɬɭ, ɤɨɧɤɪɟɬɧɿ ɩɪɨɟɤɬɢ, ɭ ɹɤɢɯ ɮɪɚɧɱɚɣɡɟɪ ɛɭɞɟ ɞɨɩɨɦɚ-
ɝɚɬɢ ɮɪɚɧɱɚɣɡɿ, ɧɚɩɪɹɦɤɢ ɦɚɬɟɪɿɚɥɶɧɨ-ɬɟɯɧɿɱɧɨʀ ɦɨɞɟɪɧɿɡɚɰɿʀ,
ɹɤɿ ɧɟɨɛɯɿɞɧɨ ɪɟɚɥɿɡɭɜɚɬɢ ɮɪɚɧɱɚɣɡɿ ɬɚ ɿɧ. ɉɟɪɟɞ ɩɪɢɣɧɹɬɬɹɦ
ɨɫɬɚɬɨɱɧɨɝɨ ɪɿɲɟɧɧɹ ɭɤɥɚɞɚɧɧɹ ɞɨɝɨɜɨɪɭ ɮɪɚɧɱɚɣɡɢɧɝɭ, ɞɨ-