94
где-либо в глухомани 10–15 душами. Богатые помещики разъезжали в дорогих, выписанных из-за
рубежа каретах, одевались в мундиры и фраки, сшитые самыми модными портными европейских
столиц, употребляли изысканные блюда и напитки, тоже доставленные из-за границы, их прихоти
мгновенно готовы были удовлетворять множество слуг, облаченных в роскошные ливреи. Содержа-
ние дворни
, достигавшей по численности 300–500 человек, являлось одной из самых значительных
статей расхода. Каждое из многочисленных блюд готовил отдельный повар, за столом прислуживало
десяток-полтора официантов, знатный барин имел своего парикмахера, портных, башмачников и др.
Некоторые вельможи держали открытый стол – каждый дворянин, даже незнакомый, мог вос-
пользоваться гостеприимством хозяина и отобедать у
него. Гостеприимство русских бар приобрело
европейскую известность. Один иностранец заметил, что можно было объехать всю страну, не из-
держав ни одной копейки на провизию.
Вельможа лето проводил в окружении семьи на лоне природы – в усадьбе. День барина начинал-
ся распоряжениями дворецкому, старостам, приказчику. Остальное время он проводил праздно: на
охоте, рыбной
ловле, принимая гостей, выезжая в гости, за пустой болтовней. Обед продолжался часа
три, за ним следовал десерт, называвшийся заедками.
Зимние месяцы обеспеченный барин проводил в столицах – в Москве или Петербурге. С наступ-
лением санного пути туда двигался огромный обоз, нагруженный всякой снедью: замороженными
поросятами, гусями, утками, маслом, мешками с мукой
и крупами. Через несколько дней за обозом со
снедью следовал обоз, доставлявший в столицу барина и его семью. Месяцы пребывания в столице
представляли сплошной праздник. Устраивались балы, званые обеды, маскарады, из-за стола с кар-
точной игрой вставали, только чтобы пообедать и отдохнуть. Держать шутов и дураков считалось
теперь дурным тоном
, приличным почитали развлекаться в театрах, которых в Москве в конце века
существовало 15, из них 14 частных. По четвергам приезжали в Благородное собрание, куда одни вы-
возили в свет невест, а другие подыскивали выгодные партии для сыновей.
Выше речь шла о богатых дворянах, сытую жизнь которых обеспечивали тысячи крепостных.
Таких было немного.
Три пятых помещиков владели менее чем 20 крепостными д. м. п., и только у
16% их насчитывалось свыше 100 д. м. п. Совершенно очевидно, что размер получаемой ренты не
позволял мелкопоместным дворянам жить в роскоши: их хоромы мало чем отличались от крестьян-
ской избы, в них было два покоя, отделенных друг от друга
сенями, а все убранство составляли ско-
лоченные из досок лавки и стол. Такой дворянин разъезжал в сооруженной доморощенными масте-
рами колымаге, употреблял незамысловатую, но обильную пищу, у него не было возможности сле-
дить за модой и в соответствии с ее веяниями менять гардероб.
Столь же разительно отличалось воспитание и образование: если
представители дворянской эли-
ты держали гувернеров и гувернанток, а также нанимали учителей, платя им крупные по тем време-
нам суммы в 300–500 руб. в год, то мелкопоместный дворянин обучал детей грамоте силами своей
семьи или привлекал для этой цели священнослужителей и отставных солдат. Вслед за домашним
образованием богатый барин пристраивал свое
чадо в частный пансион губернского города, а затем –
в сословное учебное заведение в столице, в то время как образование отпрыска мелкопоместного
дворянина ограничивалось чаще всего главным училищем губернского города.
Современники, прошедшие школу домашнего воспитания, единодушны в оценке педагогическо-
го мастерства наемных учителей. В их роли сначала выступали немцы, а затем эмигранты
-французы,
большинство из которых были людьми невежественными. Главным средством поощрения усердия
учеников у них были розги. Память дворянских мемуаристов запечатлела жестокие истязания, кото-
рым в детстве их подвергали заезжие учителя.
На уклад жизни дворян оказывали влияние не только размеры земле- и душевладения, но и про-
исходившее во второй половине XVIII в.
расширение их привилегий. При Петре Великом, когда
служба дворян была обязательной и бессрочной, дворяне проводили время либо в казармах, либо в
канцеляриях гражданских учреждений. В усадьбах они появлялись наездом. Поэтому постоянными
жителями деревни были либо увечные, либо старики, неспособные к дальнейшей службе.
Положение резко изменилось после опубликования Манифеста о вольности дворянской
, прове-
дения Екатериной II областной реформы и обнародования Жалованной грамоты дворянству. Во-
первых, изменился возрастной состав провинциального дворянства: в усадьбах стали оседать полные
сил дворяне, либо воспользовавшиеся правом уходить в отставку, либо перешедшие на службу в
уездные и губернские учреждения, штаты которых сильно разбухли после областной реформы. Во-
вторых, в губерниях
и уездах были созданы сословные корпорации дворян: раз в три года они съез-
жались в уездные и губернские города для избрания должностных лиц в сословные учреждения и
предъявления своих претензий правительству.