сахарная свекла, подсолнечники др. В итоге почти вся территория страны
находится в зоне рискованного земледелия, выращивание большинства
многолетних культур в стране невозможно; большая часть ее пастбищ приходится
на низкопродуктивные тундровые угодья; области с благоприятными условиями
для сельского хозяйства (Северный Кавказ, Центрально-Черноземный район,
Среднее Поволжье) занимают небольшое пространство (чуть более 5% территории
страны). По обеспеченности теплом и влагой Россия значительно уступает многим
странам. Зона лесостепи и степи превосходит все другие по агроклиматическим
ресурсам. Помимо высокой обеспеченности теплом для зоны характерно наличие
различных видов черноземных и каштановых почв, отличающихся высоким
плодородием. Распаханность угодий очень высока. Зона является основной
житницей страны, главным производителем земледельческой продукции. В жи-
вотноводстве развито скотоводство молочно-мясного и мясного направлений,
свиноводство, птицеводство и овцеводство. Зона субтропиков по площади очень
мала, но концентрирует все производство табака и чая России.
Горные территории Кавказа и Южной Сибири выделяются своими
естественными лугами, используемыми под пастбища. Специализация сельского
хозяйства — мясное скотоводство, овцеводство, коневодство, мараловодство,
яководство, верблюдоводство.
В производстве сельскохозяйственной продукции страны примерно
одинаковая роль принадлежит растениеводству и животноводству.
В растениеводстве главная отрасль — зерновое хозяйство, культуры
которого занимают более половины посевной площади страны.
Животноводство поставляет пищевые продукты населению, сырье для
легкой и пищевой промышленности.
В составе животноводства России несколько отраслей: скотоводство,
овцеводство, свиноводство, птицеводство, коневодство, козоводство,
верблюдоводство, яководство, мараловодство, оленеводство, пчеловодство,
пушное звероводство, прудовое рыболовство.
Пищевая промышленность — важнейшая отрасль хозяйства, создающая на
основе переработки сельскохозяйственного сырья пищевые продукты.