Курсовой проект - Зоогигиеническая, санитарно - экологическая оценка молочно - товарной фермы на 800 коров совхоза Ильинский
Подождите немного. Документ загружается.
расчетной ∆ t температура воздуха в коровнике может снижаться в отдельные периоды до
-1ºC (11 - 12). Поэтому в холодный период времени года в коровнике необходимо
осуществлять подогрев вентиляционного воздуха.
С этой целью при дефиците тепла в коровнике 226005,7 ккал/ч, можно использовать
две электрокалориферные установки СФОА – 100 , с воздухоподачей 5000 П и
теплоподачей 90кВт – 77850 ккал и теплогенератор ТГ – 75 А с воздухоподачей 5700 П.
4.3. Оптимизация естественной и искусственной освещенности помещений
Для оценки освещенности коровника рассчитываем световые коэффициенты:
1. Проектный световой коэффициент
СКпр = Sпола стойлового помещения/ S окон
СКпр. = 2893,32 / 172,8 = 1 : 16
2. Фактический световой коэффициент рассчитывается с учетом остекленной части
окон, принимаемый в размере 90% от площади оконных проемов.
172,8 – 100%
Х – 90% , откуда Х = 172,8 * 90 / 100 = 155,52 м²
СКф.= S пола / Х
СКф.= 2893,32 / 155,52 = 1 : 18,6
По сравнению с нормативным световым коэффициентом (1 : 10 – 1 : 15) фактический
световой коэффициент ниже нормы.
Расчет искусственной освещенности.
Площадь коровника 2893,32 м², освещается 60 лампами мощностью 200 Вт.
Удельная мощность освещения (УМО) рассчитывается так: количество работающих
ламп умножают на их мощность и делят на площадь пола помещения.
УМО = 60 * 200 / 2893,32 = 4,1 Вт/ м²
В соответствии с нормами, удельная мощность электроламп на 1 м²
пола должна не менее 4,0 Вт/ м². Удельная мощность электроламп в коровнике
соответствует норме.
4.4. Соответствие основных параметров содержания животных требованиям
отраслевых норм
Показатели Фактические
размеры
Норма
Размеры основных технологических
элементов для содержания животных, м:
ширина стойла 1,0 – 1,2
для коров и нетелей за 2 – 3 месяца до отела
глубина стойла
размещаемое поголовье
площадь на 1 голову, м
2
1,9 – 2,1
1,9 - 2,5
Размеры кормушек, м:
ширина
высота заднего борта
высота переднего борта
фронт кормления
0,5
0,6
0,3
по ширине стойл
0,4 – 0,6
0,6 – 0,75
0,3
по ширине стойл
Размеры проходов, м:
кормовых
боковых навозных
центрального навозного
служебных
2,2
3,1
4,0
1,75
Удельная кубатура, м
3
23,5
на 1 голову
25 – 30
на 1 голову
В хозяйстве около коровников и телятника находятся выгульные площадки.
Определим необходимую площадь выгулов:
S
выг
= N
гр
*
F
выг
, где
S
выг
– необходимая площадь выгульной площадки, м
2
;
N
гр
– поголовье половозрастной группы, гол.
F
выг
– норма площади выгула на 1 голову, м
2
S
выг
= 382 * 10 = 3820 м
2
(для молодняка)
S
выг
= 508 * 15 = 7620 м
2
(для коров и нетелей)
Определим размеры выгулов: S
выг
/ l ,где
S
выг
– необходимая площадь выгульной площадки, м
2
(см. выше)
l – длина выгульной площадки, равная длине здания.
3820 / 66 = 57,8 м
7620 / 72 = 105,8 м
Таким образом, размеры выгульных площадок будут: для коров и нетелей - 72 м *
105,8 м; для телят – 60 м * 57,8 м.
5. Санитарно-гигиенические мероприятия при заготовке и
использовании кормов
На ферме для кормления животных используют следующие корма: сено, силос,
концентрированные корма, корне-клубнеплоды. Также применяют витаминно-
минеральные добавки.
Телят поят молоком или обратом. Новорожденные телята обязательно получают
первую порцию молозива.
При заготовке силоса силосную массу закладывают в траншею в соответствии
необходимыми требованиями за 3-4 дня. Заполненую силосную траншею закрывают
пленкой и сверху закладывают соломой. После процесса силосования траншею
раскрывают и силос скармливают животным.
Сено заготавливается методом полевой сушки. Сначала траву скашивают, ворошат,
через сутки граблями подвяленная трава сгребается в волки. Затем она досушивается до
влажности 20%. Далее прессом, и сено прессуют в рулоны. Рулон в среднем весит 250 кг.
Рулоны на ферме хранятся в складах и в помещениях для хранения кормов, которые
находятся в животноводческих зданиях.
Так же в хозяйстве производятся зерномучные корма и корне-клубнеплоды. Их
заготовка проходит по всем нормативным требованиям.
Витаминно-минеральные добавки для хозяйства закупаются и хранятся на складе.
Перед скармливанием каждого вида корма производится его осмотр на
определение доброкачественности и пригодности к скармливанию. Испорченные корма
подлежат утилизации.
Кормушки в хозяйстве имеют передние и задние борты. Их дезинфекция
проводится 1 раз в год. После дезинфекции кормушки тщательно промывают. Кормушки
чистятся ежедневно перед раздачей кормов
Заключение
При оценке генплана молочно-товарной фермы на 800 коров совхоза «Ильинский»
были замечены следующие недостатки: отсутствует озеленение территории в пределах
животноводческого объекта лиственными породами деревьев, существует пересечение
«чистых» и «грязных» путей, отсутствуют санпропускники и дезбарьеры.
Также при обследовании животноводческого объекта были обнаружены: твердые
покрытия в проездах и выгульные площадки.
При анализе схемы функционального зонирования было обнаружено не соответствие
рекомендуемой схеме зонирования территории предприятия.
По сравнению с нормативами для коров и нетелей за 2 – 3 месяца до отела 1,9 –
2,5м
2
, удельная площадь боксов в помещении коровника находится в пределах нормы.
Удельная кубатура в помещении по сравнению с нормативами (25 – 30 м³/гол.)
находится не в пределах нормы.
В качестве подстилочного материала на ферме используется солома, на территории
хозяйства нет склада для хранения подстилочного материала. Поэтому на комплексе
хранится менее 50% годовой потребности подстилки. Небольшая часть соломы хранится в
специально отведенных помещениях в зданиях.
Необходимо создать на предприятии специальные хранилища для подстилки,
объемом 4525 м³.
Суточная потребность в воде составляет 44,34 м³
Часовая потребность в воде составляет 4,6 м³
Уборка навоза из помещения осуществляется с помощью скребковых транспортеров ТС –
15. Из здания до пневмоустановки УПА – 15, транспортером ТСН -3 ОБ. Далее по
пневмоустановке навоз попадает в специальный бункер. После наполнения навоз из
бункера выкачивается и вывозится трактором в навозохранилище. В хозяйстве есть два
навозохранилища размером 30 * 45 м и вместимостью 2500 т каждое.
Навозоудаление производится каждый день.
В коровнике необходимо иметь 7 вытяжных каналов, площадью 1 м², и 36
приточных каналов, площадью 0,16 м²
С этой целью ликвидации дефицита тепла равного 226005,7 ккал/ч, в коровнике можно
использовать две электрокалориферные установки СФОА – 100 , с воздухоподачей 5000 П
и теплоподачей 90кВт – 77850 ккал и теплогенератор ТГ – 75 А с воздухоподачей 5700 П.
По сравнению с нормативным световым коэффициентом (1 : 10 – 1 : 15) фактический
световой коэффициент чуть нормы, он составляет 1 : 18,6.
Удельная мощность электроламп в коровнике соответствует норме и составляет 4,1 Вт/м².
Необходимые размеры выгульных площадок составляют для коров и нетелей - 72
м * 105,8 м; для телят – 60 м * 57,8 м.
Требования по заготовке и хранению кормов, подготовке их к скармливанию
соблюдается и соответствует нормам. Своевременно производится чистка и дезинфекция
кормушек.
Список литературы.
1. Аккузин Г.Д., Меркушева В.В., Филатов А.В. Нормативно – справочные
материалы по зоогигиене с основами проектирования животноводческих
объектов. Киров: ВГСХА 2005г. 99стр.
2. А.Ф. Кузнецов, М.С. Найденский, А.А. Шуканов, Б.Л. Белкин Гигиена
животных. – М.: Колос, 2001. - 368 стр.
3. А. Ф. Кузнецов. Практикум по зоогигиене. – М.: Колос, 1999. – 315с.
4. Нормы технологического проектирования предприятий крупного рогатого ската:
НТП 1-99. – М.: Минсельхозпрод РФ. 199. - 151стр.
5. Нормы технологического проектирования систем удаления и подготовки к
использованию навоза и помета: НТП 17- 99. М.-Минсельхоз РФ.-2001. - 91стр.