Земледелие — отрасли сельскохозяйственного производства,
основанные на рациональном использовании земли с целью выращивания
сельскохозяйственных культур. Полеводство, овощеводство, луговодство,
лесоводство, виноградарство и т. д. являются отраслями частного
земледелия. Земледелие — древнейшая, очень сложная сфера человеческой
деятельности, возникшая и формировавшаяся тысячелетия. Появление его
стало крупнейшим событием в развитии цивилизаций. Оно позволило
перейти от кочевого и создать основу совершенно нового оседлого образа
жизни и труда человека. В истории человечества неоднократно
подтверждалось, что расцвет и крушение цивилизаций проходили и через
подъем, и через спад в развитии земледелия.
В перспективе развитие земледелия будет определяться двумя
глобальными направлениями, от которых зависит переход к устойчивому
росту сельскохозяйственного производства. Первое предполагает развитие
сельского хозяйства всех стран планеты при использовании экологически
безопасных альтернативных земледельческих технологий, рациональном
размещении производительных сил, обеспечивающих расширенное
воспроизводство биоресурсов и их экономию. Для России второй задачей
следует считать решение проблем производственных отношений и
реформирования АПК страны.
Причины необходимости чередования культур в севообороте.
Севооборот является одним из основных звеньев системы земледелия и
представляет основу для проведения всех агрономических мероприятий, в
частности, систем обработки почвы, систем удобрений, мероприятий по
борьбе с эрозией почвы, защиты посевов от сорняков, болезней и вредителей.
Влияние его охватывает все стороны жизни растений и процессы, в почве.
Севооборот способствует пополнению и лучшему использованию
питательных веществ почвы и удобрении, улучшению и поддержанию
благоприятных физических и биологических свойств почвы, защите ее от
водной и ветровой эрозии, предупреждению распространения сорняков,
болезней и вредителей сельскохозяйственных культур, снижению
пестицидпой нагрузки на почву, растения и улучшению экологического
состояния среды обитания, получению высококачественной продукции.
Только в севообороте создаются наиболее благоприятные условия для
повышения плодородия почвы и урожайности сельскохозяйственных
культур.
Раздел 1. Общие сведения о хозяйстве