Кох В., Банк О., Йенс Г. Рыбоводство

Подождите немного. Документ загружается.

Pис.

100. Шиpoкий

пoймeнньIй

pyнeй.

Ha гa.

лeчнoм

гpyнтe пpoзPaчIIo-чистая

poдItикoBaя

вoДa. Фoнтинaлис

(Fontinalis)

бoлoтник

(Callitгiсhe)

oснoвньle

paстeния'

нa

кoтopъilx

oбитaeт

микpoбqнтoс.

Pис.

10l.

Мaксимaльнaя

стeпeнЬ пopчи

фope.

лeBoгo

MaлЬкoBoгo

pyчЬя.

Boдoсбop

и lrepe.

стиЛищe

зaклюЧeIIЬI в пoлyсфepинeский

кa.

НaJI.

фopели

.цoсTигaeт

кr,

oTДeЛЬHЬIх

слyчaях

илvт

дa>I{e

l0 кг.

PaсшиpeHHЬIе

и сПpяMЛeннЬIe

pyЧЬи

pеKи'

лиIIIеHIIЬIе

yбeх<иш

(pис.

l01,

|02), ПoлtloсTЬЮ tIепpигoД.I{ЬI

ДЛЯ

пyГ.

лиBoй

pyuьeвoй

фopeли.

oнa

мигpиpy.

eт

тaкх<e и тoг.ц.a'

Koгдa

peгyЛяpHo

пpo.

BoдяT MepoпpиЯTИЯ

пo зapьlблeнию

pyчЬeB.

tt2

Pис.

l02. Cпpямлeнный

фopeлeвый

pyнeй

бeз

yкpытий,

paстений

I{'

тaKим oбpaзoм, бeз пи.

щи

пoлIIoстЬю

нeпPигo.цЕьIй

пoймeнный

py.

чeй.

Питaниe.

Ha HaчaлЬIIЫх сTa.ц,ияx

paзвития

pyчЬeвaя

фopeль

питaeTся

пpeиMyЩeстBeннo

MeлKи IvI

)I(иBOтHЬIМи'

кoTopЬIx

нaxoдиT B 3apoсляx

paсти.

теЛЬI{oстI{ ktl:rLl

KaMHeй.

C вoзpaстol.t

фopель

llaчинaeт IIoTpебЛятЬ

бoлee

кpyпнЬIx

>I(иBoTIIЬIx' IraпpиMеp

pьlб,

o6итaюшrиx

pyчьяx

(гoльян,

BЬюIr),

a тaк>Ke

сBoиx сopo,цичей,

дpyгиx

бoЛee

I(pyПнЬIx

pьIб

и Bo,IltIЬIx

>KиBoтнЬIx' нa.

пpиMep

кyтopy и

ЛягyIIIeк.

Kpoмe

тoгo'

oнa

yПoтpeбляeт

IIищy

|4 пoПaBIIIиx

B Bo.цy нaзeмнЬIx >I{иBoTIIЬIx.

Kpyпнaя

фopeль

ЯBляeтся

хищ[IиKoМ. Если

oб-

сЛеlIoRaTь

pyней,

пo.цIIятЬ кaMHи

пr.

peBеpHyTЬ

ИX,

Mo)I(нo oбнapyх<ить

IvIHoгoчислeннЬIe скoПЛeI{ия мeлKиx

}I(иBOTHЬIX'

KoтopЬIе

сalvtи ИЛИ иx

ЛИ.

чинKи

TaK'{е сЛy)Kaт

пищей

лля

фopе-

ЛI4.

вo.цoel\dax

бoльlпим

сo.ц.еp)I(aIIиeI\,I

и3Beсти oбитaeт

типичtIЬIй Пpe.цстaB[I.

телЬ tIи3IIIиx

paкooбpa3HЬIx

фopелeвыx

pyчЬeB pyuьeвoй

бoкoплaв, пpисyт.

стBиe Koтopoгo

гapaнтиpyeт BЬIсoкий

пpиpoст

фopeли.

Бoкoплaв

х{иBeт

BO.цHЬIх paстеHияx'

пpeиMyЩeстBellнo

а'a

pa3Лoх<IIBIIIихся

paстителЬнЬIx

Bе.

tцестBax;

ме)I(Дy

yпaBIIIими

Boдy

лисTЬями'

B пpoMытьIx

тoHкиx

кopHе.

BИЩax

пpибpex<HЬIx

paстеHий'

oсoбeннo

oЛЬxи.

Bзpoсльlй

бoкoпЛaв.

иMeeT

дЛи.

нy

см. Егo

Mo>I(нo

BЬIpaщиBaтЬ

TaKжe

LIсKyсстB

еIlIl ЬI

I\{

IIyTеM.

Нapядyсбoкoплaвoм

бoльrцoм

кoЛичeсTBe

l\{oх{нo

oбнapyх<ить

ЛI4ЧLI-

нoк pyнeйникa

стaBнylo

частЬ

Пищи

фopeли.

Taкoe х<e

3нaчеIIие

иMеЮT

ЛLIЧklHKИ

пo.ц.еHoк уI

Beсняtloк'

TaK)I{е

ДеpГyнoB.

Пo нo.

Bым

дaннЬIM,

MaЛeHьKoM

сpeДнeBЬI-

сoTI{oM

гoplIOM

pyЧЬe

нa 1

м2

вoДнoй

пoBеpxнoсти

oбитaeт I{е

Meнее 8000

BoЗдyIIIнЬIx

HaсeкoN{ЬIx'

ЛиЧиIIKи кoтo.

pЬIx

)I{иByт в вo.цe.

Kopмoм

Д,ЛЯ

trIуIЧИ.

нoк

слyх(aT

paстеI{ия'

3aтoпЛeIIIlЬIе

вoДoй.

Пpи

oбилиll, eсTeсTBеннoй

пищи

фopель

зa

нескoлЬкo

лет

дoстигаeт

бoльшoй

MaссЬl.

B xoлo.цI{ЬIx

BЬIсoкoгopIIЬIx

pyчЬяx

с0

скy.Цнoй

paститeлЬнoсTЬIo

дeфициToM

IIищи

фopeль

3a HесKoльKo

лет BЬIpa-

стaeт

лиIIIЬ

дo

16-18 см

peдкo

дoс-

Tигaет МaссЬI

бoлee l50

г.

Pыбoпpoд.yктиBHoстЬ

фopелeвoгo

pyЧья.

P ьrбoпpo,ц.yt{тиBIIoсTЬ

пp

иpoдllЬIx

фopелeвЬIx

pyчьeB

сoстaBляеT

oт 80

дo

l00

кг/гa,

a oтДeЛЬнЬIx

BoдoeMoB

oт

250

дo

400 кг/гa

гo.ц.

B сyмеpки

фopeлЬ

IIoKи,цaeт

сBoи

yк-

pЬITия

B пoI,IсKaх

П}Iщи'

}Io Bсeг.цa

B-I{OBЬ

BoзBpaщaeтся

IIa

стapoe

мeстo.

yбех<ище

oнa

чyBсTByeт

сeбя в

безo.

пaснoсти.

Пoлoвaя

зpeлoсTЬ.

Пoлoвaя зpeлoсTЬ

фopeли

нaстyпaeT

пpи

дЛинe

20 см,

B BoдoeМax

бeднoй кopМoвoЙ'

6aзoЙ-

пpи

Длине

см. У сaМцoB этo пpoис.

xo.цит

IIa

2-уr Гoд5l,

сaМoк

нa

3-4-м гo,Д.У

>I(изни.

Hepeст.

Фopeль

нepесTится

с oктяб.

pя

пo

дeкaбpь'

oДHaKo

нaблюдaeтся

сI\deщеIIиe

IIaчалa

и I{oнцa

нepeстa

зaвисиМoсти

тeIVIпеpaтypьI

Boды

xapaKтеpa

Boдoeмa.

Taк,

B гopнЬIx

pyIIьях

фopель

IIepeсTится pаHЬIIIe'

чel\,t

3aк.

1552

пoйменH.ЬIx.

ПoлoвoзpeЛЬIe

сaмки

fiля

Bыьdeтa

икpы

ищyт

MeЛKиe

Meстa

гaЛeчHЬIМ

дtIoM.

Пpи

oTсyтстBИИ

TaKLIх.

IvIест

pыбa

Ivlигpиpyeт

BBеpx

пo

peKe'

пoKa не

нaй.цет

}лoбньrй

yЧaстoк.

3Десь

пpoизвoДLITeЛLI

Деp>I{aтся

Пapa.

NIИ kIЛlI

нa

o.цHy

сaп4кy

пpиxo.циTCЯ

H€.

скoЛькo

сaMцoB.

BpeIvIя

llepeстa

сaMKa xвoстoМ

вьlбивaет

гaЛЬке

яl\{кy

pa3l\{epoMстapелкy

oTклaДЬIBaет

TУДa

икPУ'

I(oтopaя

сpa3y

х(е

oПЛoдoт.

вopяeтся спepмoй

сaмцa.

Hepeстoвьlй

aкT

сoПpoBo)KДaeTся

oпpeдeЛeI{HЬIM

пo.

вeдеHиеM

сaMцoB.

Taк,

сaМeц

чaстo

сToит IiеМIIoгo

вIIepе,ци

сaMки'

сHyет

вoзлe

нeе

теIvt

сaMЬIM

пoбyх<дaeт

eе

к BЬIMетy

икpЬI.

oпpeДeлeние

пoлa.

Cамцьl

HaIvIHoгo

MlloгoЧислеHHее

сaMoк.

пpaктике

paзBеДеHия

pyньeвoй

фopели

нa

пoЛo.

Boe

сooTHolIIениe

нe

oбpaщaют

BHимa.

rrLIЯ,

тaк

кaк

пoсaдoчньlй

Мaтepиaл

пpoдagгся'

кaк

пpaBилo' paIIЬIIIe'

qеМ

HaсTyпаeт

пoлoBaя

3pеЛoсTь.

ПлoдoвитoстЬ.

Плoдoвитoсть

сaМoк

кoлеблеTся B

зaBисI,tMoсти

oт

paзI![еpoB

пpoизBoдитeлей.

сpeднем

oнa сoстaB.

ляeт oкoЛo 2000

икpиIIoк

нa

кг

Maс-

сьl

pьtбьt.

Мeлкaя

фopeлЬ

иMeeт

бoлеe

MелI(yЮ

икpy,

кpyпIraя

бoлee кpyп-

HУЮ' tlo

oтHoситеЛЬIIaя

пЛo.ц,oBитoстЬ

кpyпHыx

pьtб

сни)I(aeтся

из-3a

бoльlше.

гo

paзмepa

иKpиHoI(.

Пpoт(eсс

BЬIп{eтa

икpЬI

IIpoдoл)I{aeT.

ся

B бoльurинстBe

сЛyчaеB

lleскoЛЬкo

днeй,

pьIбьl

poг.цa

HeпpepЬIBHo

нaxo,цят.

ся

B l\{естax

нepeсTa.

Пoслe

oKoIIчaHия

нepeстa

сaМки

слeгкa

пpиI{pЬIBaюT

иI(.

гaлЬкoЙ

lvlигpиpyют

Ha сBoи

IIpeх{.

Hиe

l!{eстa

o6итaния.

Э мбpиoнaЛьнoе и пoстэп{

бpиoнaл ЬIIoe

paзBI{Tиe.

Paзвитие иI(pЬI

Д\ЛLITIЯ

мeс, илut 400-550

гpaдyсo-днeй.

Kaк

тoльKo oбoлoчкa

иI(pиIIки

лoпaeтся'

BЬIкЛeBЬIBaeTся

trII4ЧИHKa'

пpичеI\,I' кaк

ПpaBилo,

xBoстoм

Bпеpед.

oт

гoлo.цa

личиHKI{' лeх{aщиe

бeспoмoщHo

гaлЬ-

ке B

тeчeIlиe

IIeсKoЛькиx

нe.цeлЬ'

спaсa.

юTся 3a счeт

сBoиx

}I(еЛтoЧtlыx

меIIIKoB'

'113

сoдep)Kl{мoe

кoтopЬIх

ПoстeПellнo

paс-

сaсыBaeтся.

Зaтeм

pьlбки

нaЧинaюT

aктиBнo плaBaть

РI искaTЬ сBoю пиЩУ

нa

paстellияx

кaNIняx.

Из-зa

беспo-

}loщнoсти

Мoлo.ц.и

IIеpBЬIe нe,цели

>I(и3ни

eстeсTBеHHыe oтxo.цЬI oчeIIЬ

Be.

JIL|K|4.

Kpoмe

тoгo' лиЧиHкaM

yгpo)Kaет

oпaсIIoсTЬ быть

съe.ц.еHHЬIMи

yткal{и.

Пoэтoмy

IIеpeсToBЬle

Bo.ц,oеMЬI B

этoт

Ilepиoд

слeдyeт

oбepeгaть

yToK.

oкpaскa мoЛoд.и.

Мoлoдь

pyньeвoй

фopeли,

I<aK

.ц.pyгиx

ЛoсoсeвЬIx

pьIб,

иМeет

бoльrцинстBe

слyчaeB oт 8

.цo

13 чepIIoBaтoтeMHЬIх

oBaлЬIIЬIx

ПoIIе-

peчIlыx

ПoЛoс

BдoЛЬ TeЛa' KoтopЬIе

нa

бoкoвoй

J|I4H:ITИ

пpoяBЛяЮTся

KaK MеЛ-

Kие

пяTIIa

(pис.

103).

oни пpoПa.ц.aloT

пepед

нaстyПЛeниeм пoлoвoй зpeЛoсTи.

B лroбoм

pyчЬe

с oбильньIм KoЛиЧeсT.

Bo1\{

пищи B пepвый гoД

фopeль

дoсTи-

гaeT

.цлиIIьI

10 см. 3a

тpи

гo,ц.a oнa

.ц.o-

сTигaет MaссЬI MиIIиMyM

200 г,

a кpyп-

IIЬIе эKзeMпЛяpЬI 300-500

Г.

Pис.

l03.

Мoлoдь Лoсoся

(ввepxy)

фopели

(внизy).

I{вeт

мясa. I_[.вeт

I\,Iясa

фopeли

3aBи.

сит oт пищи. Пpи

rШlrTaнИИ бoкoплaвa.

пdи

фopeль

пoЛyчaeт

кpaсньIй

пигп{eнт

кapoTиII' кoтopЬIfl лpидaeт },Iясy }I{eлa.

емyю ЛoсoсеByю oKpaскy.

Paдyжпaя

фopeль

Paлyх<нaя

фopeль

(см. pис.

92) бьlлa

зaBeзeнa

в Гepмaнию

80.x гoдaх

I\{и-

r11

нyBIIIегo

Bекa ИЗ Cевеpнoй

Aмеpики

}IескoлЬкиx

pа3HoBи.ц.нoсTях

PI игpaет

.цoп,IиIlиpУtoщyю

poлЬ

фopeлeвoдсTве

пo сpaBнeнию

pyчЬeBoй

фopелью.

пpaктиKe

иMпopTиpyelvlЬIе

paзIIOBиДHo-

сTи

paлyжнoй

фopeли

(нa poдиIle

фopeль

IIIaстa

Shasta,

Salmo

gaiгdneгii

stonei

)I(илaя

фopмa

стaЛЬHoгoлo-

вьlй

лoсoсь Salmo gaiгdnегii

gaiгdnе-

гii

Mигpиplyющaя

фopмa)

I{е

сoд.ep-

)кaтся

pa3деЛЬHo'

a BЬIpaщиBaIoТся

пpo.цaются пoд, oбщим

нaЗBaниеM

<<pa-

,цy)кIIaя

фopeль>.

pезyлЬTaте

ПoлHoгo

сМeIIIиBaния бьlли

yTpaчеIlЬI

ее oсoбьlе

селеKциoHнЬIe свoйствa.

Heсмoтpя

}Ia

дeсяTилеTHие

УcI4ЛIrlЯ

сeЛeкциoHеpoB'

не

y.цaлoсЬ

Bo3poдиTь

пеpBoIIaчaЛЬHyto

фopмy

paдyх<нoй

фopeли,

ПpI,IBязaH-

нyю

Мeстy

oбитaнля,

пoэToМy B нa.

стoящee BpеМя

есTесTBeIIнЬIe

фopелe.

Bыe BoдoeМЬI

сTpеMяTся

зapьlблять

ToлЬI{o

pyuьeвoй

фopeлью,

Пpy,ц,Ы

paДРI(Hoй.

Pадyжнaя

фopeлЬ'

KaK ни

o.цнa

.ц.py.

гaя

лoсoсеBaя

pьIбa,

бoлee

BсеГo Пpи.

спo-сoблeнa

.цЛя

сoдepх{aния B

llpy,цax.

oкpaскa.

Paдyх<нaя

фopeЛЬ

oKpaшIe-

aнаЛoгиЧI{o

pyuьевoй,

BMeстo

кpaсHЬIx

ToчеK

пo oбеим стopoнaм Tе-

JIa идет

pa,цyх(нo

сBеpкaюЩaЯ,

пpoxo-

ДЯЩaЯ

гoЛoBЬI

.ц.o

xBoстa

пpoдoЛЬHaя

пoЛoсa

сaMцoB

BpeMя

неpeсTa

сBeTящaяся

кpaсIIЬIM

цвeтoм),

и иMe-

eтся

MIIoх(eсTBo

чеp}IЬIx

тoЧек }Ia сПине

пo бoкaм.

Coшrник

этoй

pыбы

xapal(теpизyeт.

cЯ IIaЛичиeм

4 зyбoB

IIa пяTиyгoльнolt

пЛaстиHе' a

IIa стебле-l

pтлут2

Pядa

зyбoв.

JVleстa

o6птaнпя.

Hа

свoeй

poдиIIе

paДy)Kнaя

фopель

иMeеT нескoЛЬKo paз.

IIoBи.ц.нoстeй.

oсoбeннo

ПpиМечaTеЛЬIlo

тo'

чтo

o.цнa

paзнoBи,цHoсTЬ (типa

IIa-

шeй

pyuьeвoй

фopeли)

яBЛяется

oбитa.

тeлеM гopllыx

pyчЬeB.

flpyгaя

paзIlo-

Bи.цнoстЬ

стaлЬIloгoлoвый

лoсoсь

(бoльlшегoлoвaя

фopмa)

BeдеT

>I(и3нь'

типиЧIIyю

ДЛЯ

лoсoсeBых

pыб:

взpoслaя pыба

х(ивeт

llизoBЬяx

peн

I-

к.

lе

l-.

:е

F-

ь.

lс

}Iopе

дoстигaет

Пpи этoM

pa3п{epoB

лoсoся;

кo BpeIvIеIrи

Irepeстa oнa пoд.llи.

IvIaеTся

B BepхHиe

yЧaстки pек;

BЬIлy.

пивIIIaяся

3десЬ

из иKpЬI MoЛo.ць

pьtб

oстaеTся B

BepxoвЬяx

peK

нa

2-4

гo.ц,a

пеpе,ц

Mигpaциeй

в мopе.

Пеpиoд

llepестa.

B Евpoпе

paДy)K.

НaЯ

фopeль

неpесTиTся

веснoй, a

на

свoей

poдиHе-с

нoябpя

Пo

февpaль,

KaлифopHkI|4_

февpaля

.ц,o

Maя'

Koлopaдo

с Maя

Пo иЮtIь.

Хoтя в Евpoпе

oс[IoBIIoй нepест пpo-

текaет B

фeвpaле

MapTе' o.цHaкo

Moх(tto

тaK)I{е

yх(9

дeкaбpя

Пo мaй

пoлyчaTь

икpy и

мoлoки.

Tемпеpaтypньlй pe)Kим.

aмepиKaII-

сKиx Boд.oеMaХ

фopель

oбитaeт

пpи

тeMпepaтype

3-2lo

с.

Евpoпe

pa-

py}Iшaя

фopель

ЛyчшIe

paзBиBaеTся

Пpy,цax И

oзеpax

xoлoднoй вo.цoй.

oднaкo Пo

сpaBIIeниIo с

pyньевoй

фo-

pельIo paдy)I{Haя

фopeль

спoсoбнa Пе-

pенoситЬ

бoлее BЬIсoкиe

теMпеpaTypЬI'

есЛи эTo нe

сBяЗaнo с

.ц.ефицитoМ

кис-

Лopoдa.

Bepxним

ПpeдeЛoм

яBляeтся

темпeparypa

26"

С. Пoэтoмy

для

pьlбo-

Bo.цoB-пpaкTиKoB paзBе.цеHие

paдyх<нoй

фopeли

иМeeT Ba)I(HЬIe

пpеиMyщесTBa.

Paдyx<нaя

фopелЬ

IIpи бoлеe вьtсoкoй

темПеpaType

беpeт KopM

ЛyчIIIе

pyчье-

вoй

фopeли

paсTет'

TaкиM

oбpaзoм,

бьtстpее.

Ух<e Чеpeз

l,5

гoдa

oнa

.ц,oсTи-

гaет

тoBapнoй

мaссьl.

Бoлезни.

Если в

HaЧaЛе

paЗBеДеIIия

cЧkITaЛИ,

чTo

pаДyх(нaя

фopeль,

кoтo-

pylo

сTaли

paзBo.ц}ITЬ

B Пpyдax, oблaДa-

ет бoльrпeй

yстoйчиBoсTЬЮ

бoлезням,

чeM

pyчЬеBaя'

IIoсЛе.цние 15

ЛeT

BыяBиЛoсЬ

I\dнoгo

бoлезней'

xapaKTep-

IIьIх

иI\dеllнo

,ц.ля

ПpyдoBoй

фopели.

ПpoфилaKTическиe

MеpoПpиЯTt|Я.

Iloсле.ц.нee

Bpeмя

зaMетIIo

Bo3poсЛa Irе-

бpех<нoстЬ

пpoBeДeIIии

гигиеIIичесKих

IvlеpoпpиятlтЙ,

чaсTo BЬIpaх(aющaяся

Ileпpoдyмaннoм

не

.ц.oсTигaloщel\d

Цe.

ли

пpи}ДeHeнии

}dед,иI(aMентoB.

Bкyс

цBет

мясa.

Пo BKyсy

мясa

пpyдoBaя

фopeль

пp-oигpЬIBaeт

пo

сpaBIIeIrию

pyчьeвoй.

Этo

oбъясIIяeт.

ся тeM, чтo

нeпpиятный

Bкyс

(uaстo

зaпaxoм

pыбьeгo

хкиpa), зaтxльlй уIII|4

oт,цaющий бoлoтoм' сBязaH не

тoлЬкo

с KopMлeIIиеIvI

сyxип,I |IЛ|4

Bлa)I(HЬIN{

I(opМoм' Ho и

с сaмoй

вoд.oй, зaпax

кo-

тopoй oбязaтельнo

yсBaиBaеTся

MясoM

pьlбы,

a слe.ц.oBaтeЛЬнo'

BЛияeт

IIa

BKy.

сoBЬIe

кaЧeстBa

фopели.

Пoэтoмy

Toвapl{yю

фopeль

IIepe.ц,

пpoдaх(eй

нeдoстaтoчнo IIeсKoЛЬкo

.цней

BЬI,ц'еp)I(ивaтЬ

<<IIa

диeTе>>

И oЧищaтЬ

киIIIечник'

Пpeх(,ц.е Bсeгo сЛeд'yет пpII

вЬI.ц'еpх(иBaIIL1I4 IIo

Bo3Moх{нoсти

нaпoЛ-

}IятЬ

BoдoеM чистoй

po.цHиKoвoй

вo.цoй.

Paдyх<нaя

фopель

Ltl

ДИ:к:lIх

Bo.I|.oQ.

MoB Пo KaЧесTBy

oтЛиЧaeTся

oт

pyньeвoй

фopeли

имeeт

нeх(нoe

poзo.

Boe

Mясo' если oсIIoBнoй

пищeй ee

яB.

ляeTся

бoкoплaв.

AмepикапскaЯ

IIaJIпя

AмеpикaHсKaя

ПaIIИЯ

(pис.

104)

бьIла

зaвeзeнa в

Гepмaнию

BIvIесTe

paДy)I(.

нoй

фopелью.

Пo

yсЛoBияl\d

o6уттarlия

и oбpaзy >I(и3IIи

oнa

сиЛЬIIo IIaпoMI4Ha-

ет

pyчЬевyю

фopель.

Pис.

|04. Aмepикaнскaя

ПaIIИЯ (Salvelinus

fontinalis

Мitсhill).

.lVleстa

oбитaния.

ЖивеT

TIaЛИЯ

Ha-

сЬIщеIIIIЬIX

KисЛopo.ц.oM

xoЛo.цIIЬIx

исTo.

кax

pyчЬeB

peк.

oнa MeIIее

пyгЛиBa'

v| пoэToMy

пpигo.ц.нa

ДЛЯ

зapьlбления

pyчЬеB

pегyЛиpyеMЬIM

peх(иМoM.

Paзвeдeние

rIaIIkIИ He

ПpeдсTaBЛяeт

бoльrциx

TpyднoсTeй.

oTЛичиe

oт

pa.

дyх<нoй

фopeли,

кoтopaя BЬIисKиBaет

бoлеe глyбoкиe

и тeплЬIe

IIи3oBЬя

pек'

a}IеpиI(aIIсKaя IIaJIИЯ

бoльIшe стpeМит-

ся в BepxHиe'

xoлo,ц.IIЬIe

yЧaстKи

po.цIIи.

кoв.

Hepeст

oбoиx

BидoB

pыб

пpoисxo.

iil

lr5

дит

B oД.Ho BpeI\{я' и

ПoэToMy

Дo

сих

,пop

в llpиpoДe

наблюдaлoсь

eсTeсTBеII.

нoе

сKpeЩиBaHие

ИX'

кoTopoе'

oд.нaкo'

дaBaЛo

сTepиЛЬнoе ПoToMстBo. У>кe

пo

bтoй ПpиЧиHе

IIaЛИЯ

все

бoльцre oT-

стyпaeT

pьtбoвoд.сTвe

}Ia Зaд.Hий

плaн.

CкaзьIвaется И

To oбстoятеЛЬсTBo' чTo

мясo ee

бoлеe

)I(eсTKoе

Mенeе Bкyс.

IIoe-' Hе)I(eли

фopeли.

oкpaскa.

Пaлтl'я

oД.нa

и3 кpaси-

вейtпиx

ЛoсoсеBЬIx

pьtб.

нeе Tеlvlнaя'

oЛиBкoBo.3еЛеIIaя

сПиHa

пoлoсaMи

.пятнaми,

poзoBaToe

бpюшкo

(пpех<де

всeгo

сaМцoB

BpeI\{я

неpeстa),

яp-

Ko-кpaсIIЬIe

гpyд,нЬIе, бpюrпньтe

aнальньtй

ПлaBIiикI{

uepнoй

бeлoй

oкaймляющиMи

IIoЛoсaп,Iи.

oнa

яBЛя-

eтся

ПoпyляpHЬII\d

oбъeктoм

спopTиBHo-

гo

pьIбoлoBстBa

ФPГ.

Лoсoсь

(pис.

105)

кpaсиBaя' кpyп-

НaЯ

pьlбa,

мoх(Ho

сKaзaтЬ'

<<кopoЛЬ>>

всex

пpeсHoBoДHЬIx

pьlб

вooбщe.

].o-

зяйствeннoй

тoчки зpеtlия

еMy Bсeгд,a

пpи,цaBaЛи

бoльцroe

знaчeние.

oднaкo

пpи

сTpoиTелЬствe

сy.цoxoД.IIЬIх

кaIIaлoB

v| сBя3aHIIЬIX

HиM исПpaBлeIIияx

yкpeПлeьI|4YI' BЬIпpяMЛeнии

бepeгoв_

бьlли

нapyIIIеHьI

eстeсTBeHIIые

yслoвия

oбитaния

B пpиpo.цItЬIх

Bo.ц.oeш{ax.

Pис.

l05. Лoсoсь

(Salmo

salaг

L').

Coopyх<el{ие

.цеЛoГo

PяДa

ПЛoтиtl

нepeстoвыx

paйoнaх

гpaвийньlli[ гpyн-

тoM kI иx

ЗaиЛиBaHие'

3aГpяЗIIeHиe Bo-

.цoеп{oB

Bpе.ц.нЬIMи

ДIIЯ

pьlбнoгo

хoзяй-

стBa

сTOчIIЬIMи

Bo.ц,aMи кpyпtlЬIx

гopo.

,цoB

paзвитoй

пpoI\,IьIтшЛeHI{oсти пoЛ-

IIoстЬю нapyIIIили llpиpoДнЬte

yслoBия

oбитaнvrя,цЛя' лoсoся

<<pьlбьl

.пyTе-

'116

IIIeстBeHIIиI(a

>>'

кoтop

ьlй

I\,I oг пp

eoдoл eTЬ

TЬIсячи

киЛoмeтpoB'

чтoбы oтЛo}I(итЬ

икpy.

Bидoвьle

пpизнaки.

Лoсoсь, кoтopьIй

мo)I(eт

дoсTI{гaTЬ

,цЛиtly

l,5 м, oTли.

ЧaеTся сBoиM стpoйньlм, BЬITяHyтЫI\,I B

.цЛинy

теЛoM

yзKиM

xBoсToBЬII\d стeб.

Леl\4' a

Taк>I{е

сЛeГкa

вЬIeI\dчaтЬIМ

xBo.

сToBыМ пЛaBниKoM.

Bсе

эTи

ПpиЗHaKи

сBи.ц,eтeлЬсTByIoT

ToIu' чTo

oн

сПoсo-

бeн пepeпdeщaтЬся

.ц.aЛЬние

paссToя-

Hия.

Cпинa иMeeт

сepo-гoЛyбyю

oкpaсKy'

IIЛaстиHa

сoшItlикa

не иMеeT. зyбoв. У

сaмцoB лoсoся

Bo BpeMя Hеpeстa

пoяB.

ляeTся кpЮЧKooбpaзньtй

Bыpoст

нa

нижнeй чeЛюсTи.

jVloлoдЬ

Лoсoся oчeIIь

пoxo)кa нa

}IoЛo,цЬ

pyньевoй

фopeли:

иMеeT KpaсHЬIе

ПяTIIa и

9-12

пoпеpен.

IIыx

пoЛoс.

Пoсле

I{еpесTa

ЛoсoсЬ

BI{oBЬ

вoзBpа.

щaеTся

pеKи'

BepхoBЬяx

Koтopыx

oЕ

po.циЛся.

Bo Bсeх стpaнax

лoсoсЬ oбъeкт

иtIтеHсиBI{oГo исKyссTBеHHoГo

рa3BeД.e.

HvIЯ'

тaк

кaK Bo3Moх(HoсTи

егo естeст.

BеHIIoгo

pa3I\dIIo)KеIIия

B BеpхoBЬяx

peK'

кyд'a

стpеМиTся

пo.цtlятЬся

oсeнЬК)'

чтoбьt

BЫMеTaтЬ

икpy в

глyбoкиe Hepe.

сTOBЬIе яМЬI'

oгpaIIиЧeHЬI'

a инoгд'a

ПoлtloстЬю

искЛючaюTся.

iVlигpaции.

Пoслe

yгpя

лoсoсЬ

яBля.

еTся сaMЬIIvl 3IIaчитeЛьHьIм

пpe.цстaBи.

TeЛeIvI

Mигpиpyющиx

pьrб.

oн oбитael

в l{eнтpальнoй Евpoпе,

в Ceвepнoм |

Бaлтийскoм

МopяХ'

тaкх(е

peкaх

B ниx

BПa,ц.aЮщиx. B нaсToящeе

BpеI\{'

лoсoсЬ

oтд.еЛЬнЬIх

сЛyчaяx BсTpeЧaет

ся

B Pейнe,

Bезеpе,

Baйкселе

и Мeмe

ле. Егo

l\,tигpaции

Mе)кДy

MopeNI и

Bеp

xoBЬяMи

pек

иMеIoт пpoтях(eHHoстЬ

д(

3000

кМ

бoлеe. Cевеpoмopскoгo

Лoсo

ся лoBяT

IIe

B lvlopе' a B

peKax'

т. e. в(

BIIyтpеI]ниx

BoДoеMax.

Д,a

lvlopе лo

сoсЬ пpeДпoЧиTaеT

Деp>I{aTЬся

вблизl

peKи'

B кoтopoй oн

po.циЛся

и кy.цa o]

Пo,ц.ни]vIaется пoсЛe

нaгyЛa B Mopе.

Hеpeст.

мoмeнTy

IIepeсTa' a чaсT

зa.ц'oЛгo

,Д.o

IIeгo лoсoсЬ

пo.ц'IIиMaеTс

ili

;I-

o-\

:, :1

::I

!a-

Он

:a! I

1е-

*l-

е t\.

:Ю,

]

€..

:я.

з;I-

:ет

эх.

}iя

.Тo

:;ся

и3

lvlopя B

llpeснyЮ Bo,ЦУ' Taк

кaк HИ-

кoгдa

нe

i{еpесTIITся B сoЛеHoй

Bo.Ц.e,

.ц,a)кe

есЛи

y)I{е

дoсTиГ

TaM ПoЛoвoй

3pелoсTи

<<IIaдеЛ

бpauньIй I{apя.II.>>.

oкoнчaтеЛЬIloе

сoЗpеBание пpoизBoДи-

Teлeй

TaK}I(e

пpoисxoДLIT

B пpесI{oй

вo.

дe"

ЛoсoсЬ'

BЬIpoсшIий

B Mope нa oбиЛЬ.

нoй

eстeстBeltнoй

Пище'

I]oд.HиMaеTся

ПреС}IYю

BoДУ, пpиBЛечeHньIй

бoлее

сиJIь}IЬI]\{

IIoЛoBoдЬеМ

и BЬIсoкиM

сo,цеp.

х(aIIиeм

l(исЛopoдa

BпaдaЮщиx

мope

peкax.

Пpи

эToМ B

pЬIбе

пpoисxo.

дят

3IIaчиTeЛЬ}IЬIe

глyбoкие и3мeIIе.

HvIЯi

paсПa,ц.

сли3истoй

oбoлoчки

ки.

IIIeчIIиI{a,

.цисфyнкция

пищеBapитеЛЬ.

ньIх

}I(eЛeЗ' ПoтoМy чTo ЛoсoсЬ

Bpe.

Mя IIoдъrMa

месTail4 IIеpeсTa'

длящeгoся

IIeдеЛяMи И{Ivl

дa)I(e

Meся-

цal\dи,

ПpeиIvIyщeсTBеHIIO IIe

питaeтся.

Кyмэкa

Kyмх<a

(pис.

l06) нaстoлЬKo

6лизкa

к o3еptloй и

pyuЬeBoй

фopeли,

tITo

Bсе

Tpи

pЬIбЬI

B нaстoящeе

BpеMя oбъеди-

IIе}IЬI

B oдиH

BиД. т1

o3HaчaIoT

-ЛиIПЬ

сaMoстoяTеЛЬI-Io

oбpaзoвaBIIiиeся

гIo.ц

BЛия}iиеNd oKpy)I(аЮщей сpeДЬI

paз}Io-

ви.цilOСTIi.

дpyгoй

стopoI{ЬI'

BзpoсЛaя

кyl{}i(a

Пo

сBOиM

I]pиBЬIчкaM

oЧе}IЬ

сxoДIla

лoсoсеh{'

с I{oTopЬIM oHa

fuI}Iг.

p}IpyeT

и3 Мopя

в пpесIIyЮ

Boty.

Pис.

106.

Kyм>кa

(Sа1rто truttа

foгma trut-

I-.).

Бoлее

Toчнoе

pa3ЛPIЧIIе

BoЗМo)кнo

ПpI{

I.I3yЧеYIkLLl'

СoU.IнI,iкa,

ria

ПЛaсTРIIIе

Ko-

Topoгo

кyM}I(LI

иNIееTся

2-6

ЗyбoB,

paспoЛo)KеHнЬIх

oДЕIoM пoПеpеЧнo}I

pяДy.

Kpоме

ToГo' I]ЛасTиHa

сoiIIFIикa

кyM)Kи TpеyгoлЬHaЯ,

JIOсOся-пяTLi-

yгoЛЬIIaя,

}I(aбеpнaя

KpЬIIIiкa сЗaд}l

иMeеT

тyпyю BepxyшIкy' a

ЛoсocЯ

зaгнyTyЮ.

Хвoстoвoй сTeбеЛЬ

I{yM)KI4

и3oгI{yT

сиЛЬ}Ieе' ЧеМ

Лoсoся.

oтли.

Чие OT

pyЧЬеBoй

фopели

xBoсToBoli

сте.

бель

бoлеe

MoщнЬIй и

ПЛoT}IЬIй.

oбpaз

}Kи3llи.

Пo

сBoеMy oбpазy

)I{иЗ}tи

KyNI)I{a

нaI]OMI,Iнaет

сKopее

Лoсo-

ся, хoTя

oнa не IIOдЕIиMaеTся

Taк BЬIсo*

кo

pеки

(в

Pейне

paIIЬIIIе

I]o.ц.I{иMa-

ЛaсЬ

ToЛЬKo

дo

NtroЗеЛЯ уI'J|ут I',{aKсpINIl/M

дo

]Vlaйнa).

пepиoД

Еiеpестa

(с

oктябpя

Пo

Де.

кaбpь) пpoи3Bo.цитeли

oбоих

IioЛoB

<<I{aдeBaIoT

бpauньlй

нapяд>:

Ko)кa

yToЛЩaеTся'a

yсaМцa

IIOяBЛяЮTся

opaн}I{еBo-}I(еЛTaя

oкpaскa

И KpЮЧKo.

oбpaзньlй

BЬIpoсT. B

Пpoцессе

}IepесTa

BpеМя Mигpaции нaблю.цaЮTся

Tе

)кe и3МеЕIения,

ЧTo

Лoсoся'

ToЛЬKo

кyM)Ka

B oTЛичиe oT

Лoсoся

ПoсЛе

не.

pесTa

}Iе

ПoгибaеT.

Kyм>кa

oбитает во

BсeХ

BIIa.ц.aЮщLIx

в AтланTиЧескoе

Mopе

peкаx'

TaK}ке

B бассeйне

БaлтийсKoгo Мopя

и I,I]\{ееT'

бoльrпoe xoзяйствеHнoе

ЗHaЧенllе.

Пo

сpaв}IеIIиIo с

ЛoсoсеIvl

paсTеT

oI]а

MедЛеtIнee'

peДкo

.цoсTиГaеT

6ольrпoii

MaссьI. Taк,

B Pейне

Maссa ее

ToЛЬKo

|-4

КГ, a B

Бaлтийскoм

Mopе Mo)Kет

.цoсTигaTЬ

кг. B

peЗyЛьTaTе

oIIЬI.

ToB

пoсa,цKoйI

pyЧЬeBoй

фopели

Бaлтийскoe

Mopе

бьlлo

yсTаIIоBЛеЕIo'

ЧTo

oнa

ПpeBpaщaeTсЯ

B }4opсKyiо

фo-

pеЛЬ.

pьlбoвo.цсTве

l\o

сиx

IlOp B

боль.

IIIOМ

KOЛиЧесTBе пoсTatsЛяIoT

,цЛя

llpo.

Дa>KI4

BMесTo I.IкpЬI

pyuьевой

фоpелlт

иKpy

кyI\4)I(и ИЛI4 vlKpу oT сI{pещИBaНИЯ'

KyM)Kи

pyЧьеBoй

фopельlo.

Пpи

сиЛЬtIoM

инсTиIIKTе

M}IГPaциII

MoЛo.цI4

KуM}Kи

сЛедyеT'

KoH€ЧHo,.

oстеpеГaTЬся

TaKиx сMeIII}IBаttий,

KoTo.

PЬIе

кpaйне oтpицаTeЛЬIro

сIdах(УTся

ПpoдyкTиBIIoсTи

BOдoеMoB

pyuьевой

фopелью.

oаеpнaя

форrль

oзepнaя

фоpeль

(pис.

|07J

oЧeнь

цeнIIьIй

oбитателЬ

BЬIсoKoГop}lЬIХ oЗеp,

'сl'-

].!е.

еf.

to-

. LLI.

;a-]Il

oн

I l7l

бoлee

пoxo}I(aя

lra

кyц16y,

чeM

Ha лoс0.

ся.

oнa

.ц.oсTигaет

Maссы

|5-25

кг 14

6oлee.

Tелo ПpeиMyщeстBeнIlo

чисTo.

сеpeбpянoй

oKpaсKи

с чеptIЬIMи

Пят-

IIыIIIIIaMи

x-o6paзнoй

фopмьr.

взpoс.

лoй

фopeли

ПoяBЛяIoTся

poЗoBaтЬIе

пятнa.

Плaстина

сolIIHиКa

иMеeT

B IIo-

пеpечHoM

pяДy

4-6

зyбoв,

стебель

ToЛЬкo

o.ц.иtl

Pяд

зyбoв.

Xвoстoвoй

ПЛaBHик

без

выeмки.

Pис.

l07.

oзеpнaя

фopeль

(Salmo

tгutta foгma

laсustгis

L.).

B некoтopьIх

oзepaх'

нaпpиМеp

в Бo.

дeнсKoM

oзеpе' бoльшraя

чaстЬ

фopели

(809Ь)

oстaeтся

сpaBниTeЛЬнo

нeбoль-

шoй

(0,5,

peдкo

кг).

Bepxних

сЛoях

BoДЬI

oSеpa

)I(ИBCT

TaК

нaЗЬIBaеI\,Iaя

пЛaIIKтoннaя

фopеЛЬ'

кoTopaя

ПиTaeтся MaЛенЬKими

pьlбKaМи

и xвa-

тaеT

ЛeтaЮщих

нa.ц. oЗеpoM

нaсeKoI\{ЬIx.

Paньшe,

пpи BЬIЛoBе

сeтяMи, oнa

иI\{eЛa

бoльrпoe

знaче[Iие. oднaкo B oзеpax

ПЛaHKтoнtIая

фopель

встpечaeTся

pе.ц,Ko.

ПлaнктoнIlaя

фopeль

сo стpoйньtм

TелoI\{' oстpoй гoлoвoй,

MаЛeнЬкиMи И

oстpьIMи

ПЛaBIIикaMи

яBЛяeTся oстaв-

Iшейся

сTepиЛЬIIoй

фopмoй

oзepнoй

фo.

peли.

Hapядy

с плaнKтoннoй

фopелью

oзepax

нa бoльtпиx

глyбинax Bo.ц,ится

дoнHaЯ

фopeЛь

мaссoй l0-l5,

инoг.ц.a

кг. Этo

IIIиpoкoспиHHaя'

сиЛЬHaя и

пЛoтHaя

фopмa

oзepнoй

фo-

pеЛи'

кoTopaя

.цoстигaeт

пoлoвoй

зpe.

лoсTи

IIе

paнЬIIIе'

ЧеM

нa

5-м

гo,ЦУ )I{и3-

}Iи

oзеpe. Boзмoх<нo,

плaI{Kтo-IIHaя

фopeль

яBляeтся ToЛЬкo пpoМe)I(yтoЧ.

нoй

фopмoй,

I(oTopaя

To}I{e сTaлa

бьt

дoннoй,

eсЛи

6ы ее

tIе BьIлaBлиBaли

il18

сетяI\{и

B бoльlпoм

кoJIl.tчесTBe

Kaк

пo.

Bepxнoстнyю

pьlбy.

!.oннaя

фopелЬ

кaK

oпaсньrй

xищtlик сKopеe

Bpe.ц.Ha' чеM

пoле3IIa'

oсoбеннo

цеH[IьIx

сигoBЬIx

oзеpax.

Hepест.

oзepнaя

фopeль

к MoMeIIтy

нepесTa'

кoтopьlй

с,oBпaдaет с

нepестoм

pyuьeвoй

фopели

(oктябpь

нoябpь),

пo.ц.нимaeTся

иЗ

oзеp B

pеKи'

B IIиx

Bпa-

.ц.aЮщиe,

HepесTиTся

TaM

гaлeчHoM

гpyIIте.

Пpoизвo

ДLITIJIуI.

BoзBpaщaются

пoсЛе

Irepeстa

oбpaтнo

B oзepo'

ildo.

лo.ц,Ь

oстaeTся

peKe

тeчeHиe

дByх

Лeт'

зaTeM

BI{OBЬ

пaссиBHo скaтЬIBaeTся

B oзepo.

B oзеpe

фopeль

xищllичaeт'

кaK ЛoсoсЬ

B Mope. oснoвнoй

eе пиЩeй

яBЛяЮтся

yклeя'

}Ioлo,цЬ кapпoBыx..

Aммepзее И,

Bo3I\{o}I(Ho'

,цpyГиx

oЗе.

pax

oзepнaя

фopeль

Hepестится B

C8.

I\{ol\d

o3еpe.

fiyпaйский

дoсoсь

ХapaктepисTикa.

oчень

свoеoбpaз-

ный, oбитaющий

ToЛЬкo

fi.yнaйскoй

oблaсти

,u.yнaйский

ЛoсoсЬ

(pис.

l08)'

Pис. l08.

,[yнaйский

ЛoсoсЬ

(Huсho

huсho L.)'

IIaзЬIBаeмьtй

eщe

кpaснoй

pьtбoйr,

Пo

paзMepaм

(свьrше

l50

см)

Iuaссе

(дo

60 кг)

пpeBoсхo.циT

oбьlчнoгo

лoсoся.

oн

имеeт

oчeIIЬ

пoЛнoе'

Пollepeчllикe

пoЧти

Kpyглoe

TeЛo.

взpoслoй

pыбьr

сеpo-кopиЧHeBaя сПиIIa

И бoлee

сBeT.

ЛьIе бoкa

сo Bpeп,IeIIеM пpиoбpeтaloт

кpaсIIoBaTyIo oKpaскy,

кoтopaя

бoлeе

сTapЬIx

pьtб

стaнoBиTся

MeДHo-Kpaснoй.

KopoтKol\{'

IIIиpoкиM стеблeм

сo[IIIикe

иМеeTся

4-8 зyбoв,

paспoЛo.

>I(енHЬIх B

o.ц,иII

pя,ц,.

!,yнae

eгo

пpитoкax

.Цyнaйcкvтfl,

ЛoсoсЬ

BсTpеЧaеT-

Э.

tк

I.\

.\"

I\T

:я

]я

эй

е-

ся

oT Ульмьl

BIlиЗ

Пo TeчениЮ

,ц.o

ниЗo.

F.IIfr'' пpичeМ

пpеиMyщесTBеHнo кaк

peчнaя

pЬIбa'

KoTopaя

}Iе

MиГpиpyеT

Чеpнoе

Mope'

>I{иBeт ToлЬкo

pеKaх

с'

KaN,IеIIисTЬIМ

IIЛLi ГaЛеЧtIЬIM

гpyнToМ с

бoльrпим

сoД.еp)каIILIеМ B вoД.е кIlсЛo-

poДa

и кaЛЬция.

[Iеpиoд

Hepестa.

Taк

>ке,

кaк

pa,цy>к-

I{aя

фopеЛЬ

и Хapиyс'

.цyHaйсKI,Iй

ЛoсoсЬ

}IеpесTиTся Bеснoй. Bo BpеMя IIеpeсTa'

кoTopЬILi

I{aЧIIнаеTся

IIoсЛe BскpЬITиЯ

ЛЬtа

(пrapт,

aПpеЛЬ)

,ц.yliaй

cK|4iI

Лo-

сoсЬ

}Ia кopoткий сpoK MIIГpиpvеT

!,Цoбьlьtм

неpесTI.ЛlIщaМ 14 BЬIMеTьIBaeT

IIкpy

(oкoлo

10-25 000

шт.

paЗМepoM

5 ММ)

B ГaЛечI]ЬIе яMKи I]a

MеЛKoBoД-

,(.IЬIx

учaсTкax

пplIToKoB.

-NloлoДь

>I{иBeт

Д."ЦиTеЛЬI{oе

BpеMя

paйoне

неpесTLI-

JIиЦ{

ПI,ITaеTся МoЛo.цЬЮ

кapIIoBьIx'

Пpе)K,це

BсеГo Iv1oЛo.цЬЮ

пo.ц.yсTa'

неДo-

сTaToK кoтopoй

ЧaсTиЧHo

BЬIЗЬIBaeT Зa-

.Деp)Kкy

рaзBиTiiя

дyнaйсKoГo

лoсoся.

Питaние.

Пpи

сpедней

Мaссе 5-

l0 кг

.шyнaйскI,Iй

лoсoсЬ

ЯBa'IЯeTся

oчeнЬ

шpo)*(opЛиBЬIN{ хищFILIкoм.

pеЗyЛЬTaTe

иссЛеДoBaHИЯ

)I{eЛy/цKa

киIIIeчниKa

бьtлo

yсTaнoBЛеtlo,

ЧTo

.цyнaйсKий

лo.

'сoсЬ

llapяty с

Пoi]I.yсToМ

IIиTaeTся

Пoд.-

I(aI\{егIщикaIши'

гoЛьяt{oM'

yсaЧoM

J|Я.

гylliкапdl{, a инoг

Д,a

И МoЛoДЬю

фopели.

5-м

гo.Ц.У )KLIЗЕII,{

oH иMеeT

.цЛиЕiy

70 см.

Пoлoвaя

зpелoсTь

paзп{Ho)I(еHие.

Пoлoвaя

ЗpeЛoсTЬ

I{aстyПaeT'

Koгta

п{aссa

pьlбьl

ДoсTиГaеT

миHиMyп,I

2 кг.

пoлoвoзpеЛЬIх

сaMoK

oTtIoсиTеЛЬ-

НaЯ

ПЛoдcBI,IToсTЬ сoсTaBЛяеT

oKoЛo

1000

IlкpI,{нoK нa 1 кг мaссЬI TеЛa. Paз-

BиTиe икpЬI вeснoй, кoнечtlo' I{ДеT

бьrстpее'

ЧеМ

ЗиlVII{eHеpесTyюП{liх

pьrб.

Пpи TеМпеpaтype

BoДЬI

8-10.С

иKpa

.}r)Kе

ЧepеЗ i9

дней

HaхoДиTся

cTaДИИ ГЛаЗKa'

a Ha 30-й

ДенЬ

пpoРiсxo-

.цItT

BЬIKЛеB

ЛичиlloК.

,Ц.ля

сoxpaHения

дyнaйсКoгo

Лoсoся

I{yх(Еio

пpе.цпpиняTЬ

те

х<е

MеpЬI, Чтo

дЛя

oбьtчнoгo

Лoсoся. oн Мo>Kет бьtть

сoхpaI{ен

ToлЬкo

ПpLI стPoгo

ЛиMI]TIIpO.

ваHIIoи opГaни3aции

oTлoBа ПDoи3Bo.ц'и-

телeй,

ToЧ}lo1ш Пo.ц.сЧeTe

тщaтельнoЙ

oбpaбoтке

иKpЬI

B инкyбaциoннЬIх

це.

xax

(пo

вoзмo}KнoсTи,

в6лизи

Meст Лo.

Ba),

ДеHе>I{нol,I

BoзнaГpaх(,ц,енI{и

pыбa.

KoB

Зa ПoсTaBKy икpЬI и xopoшIей oплa-

Tе TpyДa

pьlбoвoдoв

Зa инкyбaцию

иKpЬI

И IIoЛyчеtILIе

пoсa.ц.oчIloГo

Maте-

pI4aЛa,

TaK)Kе IIyTeM BoссTaнoBЛeния

ПpиpoДнЬIх

неp есTиЛищ.

AкклимaTиЗaция B

Пpy.цax. Paзмeще.

Irие

Пpyд.oв.

fi.yнaйскoгo

Лo-сoся аKKли-

МаTиЗиp)/Ют

в Пpyдaх' ЧTooЬI B

.ц'aЛЬ-

нейпlем

пеpeйти

исKyссTBеIIIIoMy

paЗ-

BeдеHиЮ егo.

Эти

пpy'цЬI oTЛиЧaIoTся

I,IЗBесTtIoгo

нaM тиПa

.цoЛ}KнЬI

иMеTЬ

хapакTеp

гoplloГo

pyчЬя.

oни

paсПoЛa.

ГaЮTся B ЛeгKo

ДoсTyIIIIьIx

MестHoсTяx

с гaЛеЧt{ЬIМи'

сЛeГкa

пeсчaнЬIMи

ПoчBa-

NIPI и oкpyх(енЬI

paститеЛЬIIoстЬIo'

кoTo-

paЯ

oснoBHoI\,I

сoсToит и3 xBoйtIЬIX

ДepеBЬеB'

KoTopЬIе

,ц.oЛ)l([Iы

paсти

дo.

сTaToчHo

ДaЛeкo

oт

ПpyДa,

uтoбьt ПaДa.

Ioщaя

хBoя

не

ЗaГpязHяЛa

вo.Ц,У.

Bьт.

ЛoBЛеннЬIe B

пpoToЧHЬIx Bo,ц.oeМaХ сaп'I-

Kи

MoгyT

B TечeItие BсeГo

гoД.a

сo.цep)кaTЬся

пpyдy.

Имeющиеся

в6лизи исToчtIики сЛедyeT исПoЛЬ3o-

BaTЬ

ДЛЯ

yN{еIIЬIIIеIILIя

пoMyтIIеIlия

вo.

дЬI.

Пp"

эToM

веpxHеM TечеHI,Iи

ис-

Toчник

.цoЛ}KеH

llpoxoД'итЬ чеpез лeси.

cтyЮ, свoбoднyю

пoселений

Meст.

гIoсTЬ.

Boдy

в пpyДy

pекoМeн.цyeтся

МеIIяTЬ

3-4

paзa

Д.еIIЬ.

Пpy,цaп,I ПЛoщaДью

300 M2

пpe.цъ.

яBЛяЮTся сЛеДyЮщиe

Tpе6oвaния:

paс.

ХoД

Bo.ц.ЬI

oкoЛo |2

лlc; Bo.цa

.ц,oЛ)Kнa

бьlть чистoй

и сoДеpх{aтЬ п{IIoГo

paст.

Bopeннoгo

KисЛopoДa; BеЛиЧиIIa

oкoлo

щeЛoчнoсTЬ

Bo,ц.ЬI B ПpeД.е-

Лaх 0,6 мг-экв/л;

TеMпepaTypa

Boд,ЬI

зllмoй

I{е IIи)ке MиIryс

С, a ЛeToM IIе

BЬIIIIе

15. C;

paзHицa

теMпepaTyp Ме}I(.

,цy

ПoсTyпающeй в

ПpyД уl

BьITеKaю-

щeй

и3 liегo

BoД.ЬI oKoЛo l" C; oкpy-

жaЮщaя

paсTитeЛЬHoстЬ

ДoЛх{Ha

гa.

paHтиpoBaтЬ

paЗIIицy

TеMпepaTypЬI

L{е)K.цy BoЗДyxoм

|4 вoДoй

ПpиМеptlo

l0o C;

ПpиToк

Дoлх{eн

иMeTЬ

xopoший

з-

)II

.ёё

119

yклoll'

не

3aтoпляTЬся вЬIсoкимЙ'

BoДa.

Il[}I и пpoдyциpoBaтЬ

дoстaToчнo

плaI{-

ктoнa

лиIIIЬ

д,ля

MaлЬKoB

сopнoй

pыбы

ДJIЯ

питaIIия

пpoизвo.цитеЛef,I.

Чтoбы

сoкpaтить

paсxoд,ЬI

Ita

.стpoи.

тeлЬстBo

пpy,ц'a'

Мo)кнo

исПoЛЬ3oBaтЬ

пoд,сoбныe стpoРIтeльIIЬIe

]\[атеpиaлЬI,

тaKиe

I{aк кaмeltЬ' гаЛЬKa'

гpyHт

де-

peBo.

B вьlбpaннoй

MeстHoсти

BьIKop.

чеBьIBaют

пIII{

BьIpaBниBaют ПoчBy.

Taк

кaк

B пpy,цЬI Bысa)I(иBaЮT

дoвoЛЬ-

нo кpyп}Iых

ПPoизвoдитeлей,

тo плo-

щaДЬ

пpyдa

дoл)I{Ha

сoсTaBЛятЬ

300 м2,

глyбинa

yклoн

лo)I(a

0,02,

чтoбы

Moх(нo

былo легKo

oчи.

IцaтЬ

пPУд. oснoвнoй

фopмoй

пpyдa

яBЛяeтся пoлyкpyг'

oт

кoTopoгo oTxo.

.цит

бoкoвoй кaнaл.

Poвнoе

лox{e

пoкpьIBaют

гpaBиепd'

I{aIIaBy глyбинoй

сМ vI lпиpинoй

80 см BЬIклaдЬIBaют

гaлькoti. Угoл oт.

кoсa

дaмбьt

сoсTaBЛяeт

l : l,5.

Из-зa

бoльшloгo

yклoнa

гoлoBIIaя

дaмбa ,цoЛ.

х{нa BьI.ц.еp)I{иBaтЬ

сиЛьIIoе

.цaBЛеIIие'

пoэтoмy

ее лyчIIIe

yкpепиTЬ

бeтoниpo-

вaннoй oблицoвкoй.

.Ц.иaметp

Bo.цo-

сбpoснoй

тpyбы сoсTaBляеT

}Iе

I\,IеIIее

CM, чтoбы пpoПyскaтЬ

бoльrпиe

п{a'ссы Bo,ц.ЬI.

Пpyд не

дoЛ)I(eH

заToпляTЬся

ПaBo.ц.

кOBЬIMи

Bo,цaMи,

дoлx<eн

бьtть пoДoб.

IIыM

pyчЬю

иMеTЬ oбвo,ц.нУю кaнaBy.

oснoвaние

вьIпyскнoй тpyбьl

сЛедyеT

paспoлaгaтЬ

BЬIIIIе

ypoB[Iя

вo,цЬI

MиHи.

мyIvI нa l м.

Taк кaK Bo BpeMя HepесTa

с\aмKи Moгyт

ПpыгaтЬ B

oткpЬIтoй вoДe

дo

l,5 м

BЬIсoтy' To' чтoбьl

otlи IIе

Tpaв'MиpoBaЛисЬ

o BьIпyсKнy,Ю Tpyбy

(paны

бьlстpo

пopa)кaются сaпpoлeгIlи.

ей, и

pыбa

пoгибаeт)'

тpyбy

B пepиoд

Ilеpeстa

yкpЬIвaют

BеткaМи с

листвoй.

Пo лoх<y пpyдa

paзбpaсЬIBaIoт

бoль.

IIIие

кaмHи'

слy}I(aщиe

yI(pЬIтиями

зaстoйнып,lи

зoнaмkI

Д'JlЯ

pьIб,

кpoмe тo.

Гo, пaдaющaя

IIa IIиx Boд.a

дoПoЛIIи-

тeльIIo

aэpиpyeтся.

BспoмoгaтелЬllЬlе пpyдь[.

Для

сoдеp.

}I(aIIия пpoизBo,цитeлeй

14'

paздeлellия

llх пo

пoлy

неoбxoдиI\'Iы

Bспoll{oгaтeлЬ-

l2c

IIыe

пpyдЫ

paзMepoм

1Х3X

l M, Bo!Q-

BпyскHaя тpyбa кoтopЬIх

иMеeт

Д||А.

Ivreтp

cм.

Д,ля

pыбьl,

кoтopaя

сЛy>*(ит

кopмoМ'

дeлaют

бeтoниpoBaIIIIЬIe

бaс.

сейны.

Инкyбaтop.

Инкyбaтop

paзI\{eщaeтся

B этoп,I х<е

paйoне.

Пoстyпaющaя

B }Iе-

гo Boдa

фильтpyeтся'

пpoтеKaя

чepeз

кaMни'

пeсoк и

гyбкy.

Paсхoд Boды

сo-

стaBляеT

15-20

л|мtlн IIа кa)I(дЬIe

000 икpиIIoк тl

25-30

лf мин

для'

BЬIклюIIyвIIIиxся

личиtloк. ПepeBoзят

икpy пpи

тeмпepaтype

5._6o

пoэтoмy

пpeдyсп{aтpивaeтся

oxлa)к,ц.eниe

тpaнс.

пopтнoй

eмкoсти

льдolvr.

AкклимaтизaциoHtIЫе

пpytы.

Bылoв-

лeIIIIoгo

пpoтoчtlЬIx BoдoеМax

,Цyнай-

Dкoгo лoсoся сЛe.цyeT пo

Bo3Mo)I(Hoсти

быстpеe

дoстaBиTь

aккЛиMaтизaциoII-

ньrй

пpyл. Уpaвнивallиe TeмпepaTypЬr

BoдЬI

длится

B тeЧellиe 15 MиH. Pьlбьt.

бьIстpo

пpI{BыкaIoт oдIIa K

дpyгoй-

Kpyпньle

(мaссoй

4 кг)

,Цyнaйскиe

Лo-

сoси

xyх(е бepyт

ПIlЩУ,

ЧeM МеЛкие,

.ц.y-

нaйский

ЛoсoсЬ

питaется

фopeлью

pьlбoй

LIl кapпoBыx

ПpyдoB.

oкyнь

из-Зa }I(естKиx

плaвHикoBЬIx лyuей IYIе.

TIee

пpигo.ц.ен B

кaчесTBе

Kopмoвoй

pы-

бьr. Ho eсли эти ЛyЧи

y,ц,aЛиTЬ,

дy.

нaйский

ЛoсoсЬ

yпoтpебляеT

Пищy Iд

oI{yIIя.

Летoм

.Цy,нaйский

лoсoсь, uтoбы

}le

3aгpя3IIялaсЬ

Bo.цa'

ПoЛyчaет

ToлЬкo TG

I(oЛичeстBo

пищи'

кoTopoe

Mo)кет

съeсTь.

3имoй

сoз.ц.aют

зaпaс кopмo-

вoй

pьlбы'

кoTopaя

дep)кL|TcЯ

B тpy.цHo*

.цoстyпIIых для

лyнaйскoгo

лoсoся vlе-

стax.

Чтoбы

oблeгчить

еIvIy oxoTy,

пPУд

пo.ц.сaх(ивaIoT IIескoЛЬкo

ЩУK

Maс-

сoй

4-5 кг. oни

нe IIaпaдaIoT

IIa

лoсo-

ся' IIo

BспyгиBaют

сopнylo

pыбy

иЗ

yK-

pытий,

Лoсoсь Mo>I{eт

пoд.oйти

свoeй

.цoбыче.

Kopмoвoй

кoэффиuиеIIT

сopныx

pыб paвен

10,

пoэтoмy

пoтpeб-

IIoстЬ

Лoсoся

B ПI{щe

yдoBлeтBopитЬ

дo-

вoлЬIIo

тpyдIlo.

Близкo

paспoлo)I{eннЬIe

pyчьIr

с бoгaтoй

кopмoвoй

бaзoй

сЛy-

}I(aт

дoпoлIIитeльныIl{

истoчIIикoIvl

Кop-

мoB

дЛя

yсIIеIIIнoгo paзBеt.ения

дy}Iaй.

сKoгo Лoсoся.

Hеpeст.

мoментy

нepeстa

(в

кoнцe

мapтa

IlaчaЛe

allpeЛя) в пp}.п.y'

стa.

IIoBится неспoкoйнo. oбpaзyющиeся

гpyппы

сaMцoB

нaчиIIaЮт

бopьбy зa

сaп{кy.

Koгдa

сaмKa

выбepeт пapтнe.

poB'

тo нaчиIlaeт пpьIгaтЬ нa тoк Boд'ЬI

|4 6llтьcя бpюшкoм oб

лeх(aщиe

тaм

I{aMни'

3aтeМ B

гaЛЬке выбивaет

гне3-

дo.

тoмy MoN(еtIтy' кoгдa

pьrбa

сде-

лaeT

IIeсKoлЬкo пap гIIe3д'

|IKpa

стaнo.

BLIT:Я'

пoлHoстью

сoзpeBшeй.

Pыбoвoды

слeдя 3a

тeM' чтoбы сal\,lкll

IIе

yспeли

BЬlМеTaть

икpy' и oтлaвлиBaют

LIх

ДЛЯ

пoЛyчеIIия

пoлoBых

IIpoдyкToB.

Пpи

сoзpeBaнии

pыбьl

Пpyд пpисIIy-

скaют

нa 30 сL{' лoсoся

BьIЛaBлиBaЮт

пo

oдIloмy

сaжaЮт Bo

BспolvIoгaтeлЬ.

ный

пpyд. ЛoвyIIIкa

дЛя

Bылoвa

pыбы

иMeeT глyбинy

50 см

у| IIIиpиHy

м.

Пyстoй

пpyд oчищaют

снoBa

зaпoЛ.

IlяюT

вoдoй

дo

IIpе)I(нeгo

ypoвltя.

3a.

TeM

B IIeгo

BЫсaх<иBaют

несo3pеBIIIиx

сaMoK' чтoбы

oHи

пoкoe

мoгЛи

дo-

сTигI{yтЬ

пoлoвoй зpeлoсти.

C кoнцa aпpеля

IIaчалa ъdaя сo3.

peBIIIиx

рlб

пepенoсят

нa нoсиЛкax

и3

Bo.цoнeпpoницaeмoгo мaтеpl,Iaлa B иH.

кyбaциoнньlй

цex

и oтцe)I(иBaют

икpy.

Caмцoв

IvIo}I(нo тpих<,цы

исПoлЬзoBaTЬ

Д,J|Я

ПoлyчеHия

спepl\{ьl.

odopyдoвallиe'

нeoбxoдIlмoе

Д'J:'Я

oTце}I{иB aНLIЯ kI I4c.

кyссTBeIIIIoгo

oIIлo.ц.oтBopeIIия' и пoслe-

.ц.oBaтeЛЬIloстЬ

oпepauий oПисaIIЬI

paЗДeлe <PьlбoпитoMIIиKи

лoсoсeBЬIx>>.

Пpoдoлх<иTел

ЬHoсть

эмбpl{oнaЛЬнoгo

paзBития

. Инку б

aцI]я

икpЬI

Пpoисxo.ц.ит

B aППapaTaх

Bейсa.

Пpи

тeмпеpaтype

4-l l"

paзBиTие

Дo

cTaДИkl

глaзкa

I'IIИTIЯ

l90,

,ц.o

BьIKЛеBa

230

гpa-

дyсo-днeй.

Пepиoд BЬiкЛeвa

ЛиЧиIlки

длится

4-5

днeй,

Bo BpеМя

Koтopoгo

ей

необхoдIjM aбсoлtотньlй

пoкoй.

Пoс-

лe

выKлeBa }IopNIaлЬныx ЛиЧиHoк'

Ko.

TopЬIe

BЬIKЛeBыBaюTся xBoсToM

Bпe.

peД'

нaчинaеTся BЬIKЛеB

ypoДЛLIBЬIx

фopм

(.Ц.вoi'rньlx,

исKpиBЛеннЫx' с

,ц.е-

фopмиpoBaннЬIМ

х<eлToчIIЬIМ. MeIIIкoм) .

Bысaдкa

п!oлo,ци.

Чepeз l20 гpa,ц.yсo.-

днeй

х<eлтoчньlй МеIIIoк бьlвaeт ис.

пoлЬ3oBaн

нaпoЛoBиIIy и ЧaстЬ личи-

нoк Bысa)I(иBaют B пpитoки' a

.цpyги)с

Bысa)I(иBaIoт

пo3>I(e

B },IaЛЬкoBЬIe пpy-

ДЬI'

I(oгдa oстaется

oдIIa

тpeтря чaстЬ

x(eЛтoчIloгo

мeIIIKa'

т. e. чepв 360 гpa.

,u,yсo.,Цнeй.

этoMy вpемel{и l\iloЛoдЬ

y)Kе

I\do)I{ет aктиBIIo

д.BигaTЬся

|I TII4-

тaться.

Pьlбy нe

пo,цкapмлиBaют'

TaK

I(aK

МaЛЬки

oЧeIIЬ ЧyBстBитеЛЬtIы

IIеKaчeственнoй

пиlце.

l(opмлениe.

ИзмельчeIIIIaя

сBe>I(aя

pыбa,

}lo3г'

сeлезенкa'

ПpoПyщe}Iныe

чepф

мясopyбкy, a

тaкх(e яйцa }ry-

paBЬeB

Boт oснoBнaя

пищa

дЛя

Kopl\d.

Ления

MoЛoди'

oт }IекaчесTвеннoй

pыбнoй

мyки

pыбьI

xyдеЮT

гибнyт-

Пpи

дЛиIIe

4-5

сМ

мoлoдь

дyнaйскoгo

Лoсoся стaIIoBится

xищIIoй, пoявляются

ПepBыe пpизIIaKи

кaIIIIибaлизмa. oднa.

кo oдиIIaкoBЬIe

IIo

paзмepy pьtбьI

нe.

тpoгaют

дpyг

дpyгa'

пoэToMy

мoЛo.цЬ

слe,цyeт чaщe сopTиpoBaTЬ. Пpи Пpa.

BилЬIIoм

кopмлellии MoЛoдЬ

небoль-

IIIиx

пpyдax

I\{o>I{ет

BыpaсTи

дo

см.

BыpaщиBaIIиe

сeгoлeTкoB B

pbдникo-.

BЬlх пpyд.ax и Boд.oпoд.aющих I(a}IaBax.

Бoгaтьlе пищeй

Bo,ц.oпo,ц,aЮщие KaIIaBЬI

poдIIиI(oBьIе

пPУды с

бoльцlиM кoли-

честBoм плaнKтoнa

нaутбoЛee

пpиГo.ц.нЬЕ

.цля

BыpaщиBaIIия

сегoлeтKoв.

Пpeд-

ПoлaгaeTся' чTo из

50 000

вьlсaжeнHыx

ЛичиIIoк

Мo)I(eт

быть BЬIpaщеIIo

дФ

1000 сeгoлeTкoв. Boдoпo.ц.aЮщyю кaHa-

ПеpeД зapыблeниеп{

MoлoдЬЮ

лyнaй-

сKoгo лoсoся

oблaвлиBaют

ПoМoщЬIG

opyлий эЛекTpoЛoвa.

Для

BЬIpaщиBaния'шyнaйскoГo

Лoсo-

cЯ' Taк)i(е гoдяTся кpyгльIе

бaссeйньl*

oтxoды

здeсЬ сoстaBляIoT

oкoлo 300/o-

B кpyгЛЬIх бaссeйнax

MoЛo.ц.Ь Лoсoся

дoстигaeT ,цлиlIы

сM.

PaсхoД Bo.цЬI

2,4-2,7 л|c,

скopoстЬ

циpKyЛяциIт

0,28-0,4l

мiс. B

тeмнoтe мoЛoдЬ Лoсo.

ся

}Ie

питaeтся.

Чтoбьl избe>кaть

пopa)I(еHия

pal{e-

IIЬIx

yчaсткoB

кo)I(и сaпpoлeгнией,

pe.

;

)

|2ъ