по себестоимости каждой единицы;
по средней себестоимости;
по себестоимости первых по времени приобретения материально-
производственных запасов (метод ФИФО).
По себестоимости каждой единицы оцениваются материалы, используемые в
особом порядке (драгоценные металлы, драгоценные камни и т.п.), а также
материально-производственные запасы, которые не могут обычным образом заменять
друг друга. Данный метод применяется только в исключительных случаях (в основном
при незначительной номенклатуре МПЗ).
Большинство предприятий применяют при отпуске материалов на
производственные и иные цели метод оценки по средней себестоимости, которая
определяется по каждому виду (группе) запасов путем деления общей себестоимости
группы (вида) запасов на их количество, складывающихся соответственно из
себестоимости и количества остатка на начало месяца и поступивших запасов в
течение данного месяца.
Метод ФИФО основан на допущении, что материально-производственные
запасы используются в течение месяца и иного периода в последовательности их
приобретения (поступления), т.е. запасы, первыми поступающие в производство
(продажу), должны быть оценены по себестоимости первых по времени приобретений
с учетом себестоимости запасов, числящихся на начало месяца. При применении этого
способа оценка материально-производственных запасов, находящихся в запасе (на
складе) на конец месяца, производится по фактической себестоимости последних по
времени приобретений, а в себестоимости проданных товаров, продукции, работ, услуг
учитывается себестоимость ранних по времени приобретений.
Выбранный метод предприятие должно зафиксировать в своей учетной политике
для целей бухучета.
В соответствии с п. 25 ПБУ 5/01 МПЗ, которые морально устарели, полностью
или частично потеряли свое первоначальное качество, либо текущая рыночная
стоимость которых снизилась, отражаются в бухгалтерском балансе на конец
отчетного года за вычетом резерва под снижение стоимости материальных ценностей.
Соответственно в учетной политике для целей бухучета организация должна указать,
будет ли она создавать такой резерв, а также порядок его формирования и
расходования.
Следует обратить внимание, что в состав МПЗ входят также специальный
инструмент, специальные приспособления, специальное оборудование и специальная
11