Григорьев П.Я. Холодные блюда и закуски

1. Файлы
2. Академическая и специальная литература
3. Пищевая промышленность
4. Общественное питание
5. Технология производства продукции общественного питания
6. Приготовление и оформление холодных блюд и закусок