
ЧЕЛОВЕК И СРЕДА ОБИТАНИЯ
51
Температура подземных вод относительно стабильна в течение года: 8—12°С, а по-
верхностных вод колеблется по сезонам года в интервале 0,1—30°С. Прозрачность и мут-
ность характеризуют наличие в воде взвешенных веществ (частиц песка, глины, ила,
планктона, водорослей). Цветность воды обусловлена присутствием органических ве-
ществ (гумусовых, дубильных, белковых, углеводоподобных, жиров, органических ки-
слот, входящих в состав зоо- и фитопланктона вод и являющихся продуктами их метабо-
лизма или распада).
Привкусы и запахи природных вод могут быть естественного и искусственного про-
исхождения. Различают четыре основных вкуса воды: соленый, горький, сладкий и кислый.
Их оттенки, складывающиеся из основных вкусовых ощущений, называют привкусами.
К запахам естественного происхождения относятся землистый, рыбный, болот-
ный, гнилостный, сероводородный, ароматический, глинистый, тинистый; искусственного
— хлорный, камфорный, аптечный, фенольный, хлор-фенольный, аммиачный, запахи
нефтепродуктов.
Химический состав вод характеризуется ионным составом, жесткостью, щелочно-
стью, окисляемостью, активной реакцией водородных ионов (рН), сухим остатком, общим
солесодержанием, содержанием растворенного кислорода, сероводорода, активного хлора,
свободной углекислотой. Солесодержание (минерализацию) воды оценивают по сухому
остатку в мл/л.
Ионный состав воды определяют наиболее распространенные анионы и катионы:
* натрий, калий;
* хлориды, сульфаты;
* карбонаты, биокарбонаты (их сумма совместно с гид-роксилионами и органиче-
скими кислотами характеризует щелочность вод);
* кальций, магний (обусловливают жесткость воды);
* железо и марганец (в зависимости от рН и редокспотенциала могут находиться в
окисленной и восстановленной формах в виде комплексов, коллоидов, дисперсных частиц);
* силикаты присутствуют в органических и неорганических формах;
* соединения фосфора в виде дисперсных частиц органического и минерального
происхождения, в виде ионов ортофосфорной кислоты;
* фтор, необходимый в биологическом питании как микроэлемент для предотвра-
щения кариеса или флюороза в концентрации 0,7—1,5 мг/л, содержится в виде аниона;
* азотсодержащие вещества (ионы аммония, нитриты, нитраты) как продукты ес-
тественных окислительно-восстановительных реакций, а также внесенные с бытовыми,
промышленными и дренажными от сельхозугодий, сточными водами, кислотными до-
ждями.
Токсические вещества (мышьяк, стронций, бериллий, свинец, ртуть и другие тяже-
лые металлы), а также радионуклиды в основном являются антропогенными продуктами.
Растворенные в воде газы — кислород, углекислота, сероводород, метан, аммиак
обусловливают запахи и коррозионную активность воды по отношению к трубопроводам
и оборудованию.
Важное значение воды не исчерпывается ее физиологической ролью. Большое ко-
личество воды необходимо для предприятий различных отраслей промышленности, хо-
зяйственно-бытовых нужд, создания должного санитарно-технического режима, лечебно-
профилактических учреждений, предприятий общественного питания, для проведения оз-
доровительных и физкультурных мероприятий. В городах много воды расходуется на
мойку улиц и полив зеленых насаждений.