82
зывают гибель обитателей водоемов на ранних стадиях развития, различ-
ные мутации и вырождение особей. Особенно опасны хлороорганические
пестициды, обладающие наибольшей способностью накапливаться в орга-
низме гидробионтов, что может приводить к летальному исходу. Большин-
ство фосфороорганических пестицидов накапливаются в воде и рыбе в не-
значительных количествах. Разложение пестицидов под действием микро-
организмов в донных отложениях происходит наиболее быстро в тех слу-
чаях, когда образуются гидрофильные метаболиты.
Сточные воды металлургических, химических, машиностроительных и
других предприятий загрязняют водоемы солями тяжелых металлов, тра-
вильными растворами, железом, цинком и другими неорганическими ве-
ществами, многие из которых являются сильнейшими ядами. Тяжелые ме-
таллы (Pb, Hg, Zn, Cu, Cd, Ni, Co, Sn, Cr) и другие токсичные вещества
прогрессивно накапливаются в пищевых цепях, конечным звеном которых
является человек. Высокотоксичны - кадмий и цинк, содержащиеся в
сбросных водах предприятий, занимающихся гальванизацией, а также за-
водов по выплавке цветных металлов, где эти металлы сбрасываются вме-
сте со свинцом и медью. Внушают опасения такие элементы, как селен,
мышьяк, сурьма, ртуть и висмут. Металлическая ртуть малотоксична, в то
время как метиловая ртуть - сильнейший яд. Всемирно печальную извест-
ность приобрело отравление японцев, питавшихся рыбой из залива Мина-
мата, в который химический комбинат долгие годы сбрасывал отходы, со-
державшие метиловую ртуть. Развившаяся у них болезнь, названная «ми-
намата», привела к заболеванию около 300 человек, из которых 59 умерло.
В организм водных животных металлы попадают в основном с пищей.
Для водных растений - через поверхность, путем непосредственного про-
никновения в ткани. Токсичность металлов зависит от концентрации, про-
должительности действия, температуры, насыщенности воды кислородом
и других факторов. Особенности токсического действия металлов заклю-
чаются в их универсальном влиянии на живые организмы как
общеплазматических ядов и способности к образованию комплексов с
компонентами клеток, белков, аминокислот и других радикалов. Действие
тяжелых металлов обусловлено денатурирующим эффектом на ткани,
клетки, белки, заключающимся в нарушении структуры коллоидных
систем, осаждении белков, в связывании и блокировании активных
центров ферментов. В результате отравления тяжелыми металлами
нарушается проницаемость оболочек клеток крови. Это доказано на
примере действия свинца, при отравлении которым эритроциты становятся
проницаемы для калия. Образующиеся при попадании в организм трудно
растворимые гидроксиды, фосфаты, альбуминаты или стойкие комплексы
с тяжелыми металлами плохо всасываются из желудочно-кишечного
тракта и способны откладываться в органах и тканях, избирательно