Бурко Л.Д., Гричик В.В. Позвоночные животные Беларуси
Подождите немного. Документ загружается.
íèè ñïÿ÷êè, çàðûâàÿñü ãëóáîêî â èë. Ñàìöû, êàê ïðàâèëî, ãîðàç
-
äî ìåíüøå ñàìîê.
Ñî âðåìåí Àðèñòîòåëÿ äî êîíöà ÕVII â. ñ÷èòàëîñü, ÷òî óãðè ñà
-
ìîçàðîæäàþòñÿ, ïîñêîëüêó òîëüêî â 1777 ã. èòàëüÿíåö Ìîíäèíè
âïåðâûå îáíàðóæèë ÿè÷íèêè ó ñàìîê, à åùå ÷åðåç ñòî ëåò àâ
-
ñòðèéñêèé ó÷åíûé Ñèðñêèé — ñåìåííèêè ó ñàìöîâ.
Ìåñòîì íåðåñòà óãðåé èç ðåê Åâðîïû îêàçàëîñü Ñàðãàññîâî
ìîðå, ìîðå áåç áåðåãîâ, îêðóæåííîå êîëüöîì òå÷åíèé. Òîëüêî â
ÿíâàðå 1977 ã. àìåðèêàíñêîìó èõòèîëîãó Ä. Êîýíó âïåðâûå
óäàëîñü óâèäåòü è ñôîòîãðàôèðîâàòü áëèçêóþ ê íåðåñòó ñàìêó
óãðÿ. Âîäà Ñàðãàññîâà ìîðÿ ÿðêî-ñèíÿÿ, åå ïðîçðà÷íîñòü äîñòè
-
ãàåò 60 ì. Íà ïîâåðõíîñòè ïëàâàþò îãðîìíûå ñêîïëåíèÿ áóðûõ
âîäîðîñëåé — ñàðãàññîâ. Ïðîãðåòûå ïîâåðõíîñòíûå âîäû îïóñ
-
êàþòñÿ âíèç íà ãëóáèíó äî 400 ì, ãäå òåìïåðàòóðà âîäû
16—17 °Ñ. Ýòî ñàìîå ñîëåíîå ìåñòî â Àòëàíòèêå,â1ëâîäû ñî-
äåðæèòñÿ äî 37 ã ñîëåé. Ñþäà è ïðèõîäÿò åâðîïåéñêèå óãðè, äëÿ
òîãî ÷òîáû âûìåòàòü â ãëóáèíå ýòîãî ìîðÿ èêðó è ïîãèáíóòü
ïîñëå íåðåñòà. Âûøåäøèå èç èêðèíîê ëåïòîöåôàëû, ñðåäíÿÿ
äëèíà êîòîðûõ 7,5 ñì, ïîäíèìàþòñÿ ê ïîâåðõíîñòè è íà÷èíàþò
ìèãðàöèþ. Îíè ïàññèâíî ðàçíîñÿòñÿ òå÷åíèÿìè: ìîùíûé ïîòîê
Ãîëüôñòðèìà äîñòàâëÿåò èõ ê áåðåãàì Åâðîïû â òå÷åíèå ãîäà.
Çà ýòî âðåìÿ ëåïòîöåôàë ïðåâðàùàåòñÿ â «ñòåêëîâèäíîãî óãðÿ»
äëèíîé 6—8 ñì. Îíè ïîäíèìàþòñÿ ââåðõ ïî òå÷åíèþ ðåê, ðàñ-
òóò, òåðÿþò ïðîçðà÷íîñòü è ïðèîáðåòàþò îêðàñêó ðå÷íûõ óã-
ðåé. Ïðîæèâ â ðåêàõ îò 5 äî 25 ëåò, óãðè íà÷èíàþò îáðàòíóþ
ìèãðàöèþ â ìîðå.
Åñòåñòâåííûå çàõîäû óãðåé â ðåêè Áåëàðóñè áûëè íè÷òîæíû
-
ìè, à ñ 1956 ã. ïîñëå îêîí÷àíèÿ ñòðîèòåëüñòâà ïëîòèíû Êàóíàñ
-
ñêîé ÃÝÑ íà ð. Íåìàí ïðåêðàòèëèñü ñîâñåì. Ðàññ÷èòûâàòü íà ïî
-
âûøåíèå óëîâîâ óãðÿ ìîæíî òîëüêî ïðè íåïðåðûâíîé ïîñàäêå
ñòåêëÿííûõ óãðåé, çàêóïàåìûõ çà ðóáåæîì.  Áåëàðóñè âñòðå÷à
-
åòñÿ â îçåðàõ Íàðî÷àíñêîé è Áðàñëàâñêîé ãðóïï, à òàêæå â íå
-
ñêîëüêèõ äðóãèõ îçåðàõ ñåâåðî-çàïàäíîãî ðåãèîíà.  ÷àñòíîñòè,
ñðåäíèå åæåãîäíûå óëîâû óãðÿ â îç. Íàðî÷ü çà ïîñëåäíèå 25 ëåò
âîçðîñëè ñ 71,7 äî 126,8 ö, â ñòðóêòóðå ïðîìûñëîâûõ óëîâîâ äîëÿ
óãðÿ âîçðîñëà ñ 1,6 äî 12,7 %. Ñîâðåìåííîå ñòàäî óãðÿ â îç. Íà
-
ðî÷ü ñôîðìèðîâàíî ìîëîäüþ, ïîñàäêè êîòîðîé ïðîèçâîäèëèñü â
1970—1990-å ãã. Ïðîìûñëîâûé çàïàñ óãðÿ â îçåðå 3,7 êã/ãà (Êîñ
-
òîóñîâ, Îíîøêî, 2000).
Öåííàÿ ïðîìûñëîâàÿ ðûáà, íåæíîå è æèðíîå ìÿñî (æèðíîñòü
äîñòèãàåò 27,5 %) âûñîêî öåíèòñÿ, îñîáåííî â êîï÷åíîì âèäå.
22
Ñèíåö — Abramis ballerus L., 1758 — ѳíåö.  íàñòîÿùåå âðå
-
ìÿ â íåáîëüøîì êîëè÷åñòâå âñòðå÷àåòñÿ â ðåêàõ áàññåéíà Äíåïðà.
Îçåðíî-ðå÷íàÿ ðûáà, êîòîðàÿ âîäèòñÿ òîëüêî â ïðîòî÷íûõ îçå
-
ðàõ, ðàñïîëàãàþùèõñÿ â ðóñëàõ ðåê. Îáèòàåò íà ðàâíèííûõ ó÷àñò
-
êàõ ðåê ñ òèõèì òå÷åíèåì, áîëåå ìíîãî÷èñëåí â óñòüåâûõ ó÷àñòêàõ
êðóïíûõ ðåê. Ïîñòîÿííî âåäåò ñòàéíûé îáðàç æèçíè. Ñòàè çèìóþò
íà ÿìàõ â ðóñëå ðåê. Ïîñëå âñêðûòèÿ âîäîåìîâ ïîêèäàþò çèìîâàëü
-
íûå ÿìû è âûõîäÿò íà ïîéìó äëÿ íåðåñòà. Ïîëîâîçðåëûìè ñòàíî
-
âÿòñÿ íà ÷åòâåðòîì ãîäó æèçíè. Åäèíîâðåìåííîå èêðîìåòàíèå ïðî-
èñõîäèò â êîíöå àïðåëÿ — íà÷àëå ìàÿ ïðè òåìïåðàòóðå âîäû
7—9 °Ñ. Íåðåñòèëèùàìè ñëóæàò çàëèòûå ó÷àñòêè ïîéì ñ ïðîøëî-
ãîäíåé ðàñòèòåëüíîñòüþ. Ïëîäîâèòîñòü 4—25 òûñ. èêðèíîê.
 îòëè÷èå îò âñåõ äðóãèõ ðûá ðîäà ëåùåé ïèòàåòñÿ çîîïëàíê-
òîíîì, ãëàâíûì îáðàçîì íèçøèìè ðàêîîáðàçíûìè, ÷åì îïðåäåëÿ-
åòñÿ ðàñïðîñòðàíåíèå ñèíöà â áàññåéíå Äíåïðà. Òåìï ðîñòà íåâû-
ñîêèé. Íàïðèìåð, â âûñîêîêîðìíîì îç. Ïàëèê â øåñòèëåòíåì
âîçðàñòå ìàññà ñèíöà îêîëî 400 ã.
Õîçÿéñòâåííîå çíà÷åíèå íåâåëèêî.
Ëåù — Abranis brama L., 1758 — Ëåø÷. Â Áåëàðóñè øèðîêî
ðàñïðîñòðàíåí âî âñåõ êðóïíûõ è ñðåäíèõ ðåêàõ, ïîéìåííûõ âî
-
äîõðàíèëèùàõ è â áîëüøèíñòâå îçåð. Íåò â íåáîëüøèõ áûñòðûõ
ðå÷êàõ ñ õîëîäíîé âîäîé è íåêîòîðûõ ìåëêèõ îçåðàõ.
Ïîëîâîçðåëûì ñòàíîâèòñÿ â âîçðàñòå 4—6 ëåò ïðè äëèíå òåëà
30 ñì è ìàññå îêîëî 500 ã. Ñðîêè íåðåñòà îïðåäåëÿþòñÿ õàðàêòå
-
ðîì âîäîåìà è êëèìàòè÷åñêèìè îñîáåííîñòÿìè âåñíû.  óñëîâèÿõ
Áåëàðóñè íåðåñò íà÷èíàåòñÿ â ðåêàõ â êîíöå àïðåëÿ ïðè òåìïåðà
-
òóðå âîäû âûøå 10 °Ñ è ïðîäîëæàåòñÿ äî êîíöà ìàÿ, â îçåðàõ —
íåñêîëüêî ïîçæå, ïðè òåìïåðàòóðå âîäû 12—18 °Ñ. Èêðîìåòàíèå
23
åäèíîâðåìåííîå, íî ïîäõîäîâ íà íåðåñòèëèùà îáû÷íî 2 ëèáî 3.
Èêðà ïðèêðåïëÿåòñÿ ê ïîäâîäíûì ðàñòåíèÿì íà ãëóáèíå 0,3—
0,6 ì.  îçåðàõ íåðåñòèëèùà îòìå÷àëèñü íà áîëüøèõ ãëóáèíàõ —
2—5 ì. Ïëîäîâèòîñòü îïðåäåëÿåòñÿ âîçðàñòîì è ðàçìåðàìè ñàìîê
è èçìåíÿåòñÿ îò 28,7 äî 615 òûñ. èêðèíîê.
Äîñòèãàåò äîâîëüíî êðóïíûõ ðàçìåðîâ: ìàêñèìàëüíàÿ äëèíà
75 ñì, ìàññà 6 êã, èíîãäà è áîëåå. Îáû÷íûå ðàçìåðû ëåùà â âîç
-
ðàñòå îò 6 äî 10 ëåò: äëèíà òåëà 30—45 ñì, ìàññà 0,5—1,5 êã. Âå
-
äåò ñòàéíûé îáðàç æèçíè. Ïèòàåòñÿ ëè÷èíêàìè õèðîíîìèä è äðó
-
ãèõ âîäíûõ íàñåêîìûõ, ðàêîîáðàçíûìè, ìîëëþñêàìè, ÷åðâÿìè è
ïðî÷èìè êîðìàìè æèâîòíîãî ïðîèñõîæäåíèÿ, â ìîëîäîì âîçðàñ
-
òå — â îñíîâíîì ïëàíêòîííûìè ðàêîîáðàçíûìè. Îõîòíî ïîåäàåò
ðàçëè÷íûå êîðìà ðàñòèòåëüíîãî ïðîèñõîæäåíèÿ.
ßâëÿåòñÿ îäíèì èç âàæíåéøèõ ïðîìûñëîâûõ âèäîâ ðûá. Äîëÿ
ëåùà â óëîâàõ èç åñòåñòâåííûõ âîäîåìîâ Áåëàðóñè ñîñòàâëÿåò îò 7
äî 15 %.
Ãóñòåðà — Blicca bjoerkna L., 1758 — Ãóñöÿðà. Â Áåëàðóñè
ðàñïðîñòðàíåíà âî âñåõ ðåêàõ, âîäîõðàíèëèùàõ è ìíîãèõ îçåðàõ.
Âåäåò îñåäëûé îáðàç æèçíè, ïðåäïî÷èòàåò òèõóþ è òåïëóþ âî-
äó íà ðàâíèííûõ ó÷àñòêàõ ðåê, ìíîãî÷èñëåííà â îçåðàõ. Ïîëîâî-
çðåëîé ñòàíîâèòñÿ â 3—4-ëåòíåì âîçðàñòå ïðè äëèíå òåëà 8—10 ñì
è ìàññå 15—20 ã. Âåñíîé âìåñòå ñ ïîäúåìîì ïàâîäêîâûõ âîä ðàñ
-
ñðåäîòî÷èâàåòñÿ â ïîéìå èëè ïðèáðåæíîé çîíå îçåð è âîäîõðàíè
-
ëèù âïëîòü äî íåðåñòà. Èêðîìåòàíèå ïîðöèîííîå, íà÷èíàåòñÿ äî
-
âîëüíî ïîçäíî ïðè òåìïåðàòóðå âîäû 16—17 °Ñ. Èêðó âûìåòûâàåò
â 2—3 ïðèåìà ñ ïðîìåæóòêàìè ìåæäó íèìè 10—11 äíåé. Íåðåñ
-
òèëèùà ðàñïîëàãàþòñÿ â íåáîëüøèõ òðàâÿíèñòûõ çàëèâàõ ïîéìû
ðåê ëèáî â ïðèáðåæíîé çîíå îçåð. Ïëîäîâèòîñòü çàâèñèò îò ðàçìå
-
ðîâ è âîçðàñòà ñàìîê è èçìåíÿåòñÿ îò 2,5 äî 150 òûñ. èêðèíîê.
Òåìï ðîñòà î÷åíü íèçêèé. Ëèøü èçðåäêà â óëîâàõ ïîïàäàþòñÿ ýê
-
çåìïëÿðû äëèíîé äî 35 ñì è ìàññîé äî 1,2 êã. Â âîñüìèëåòíåì
âîçðàñòå îáû÷íî èìååò ìàññó íå áîëåå 200 ã.
Ïèòàåòñÿ ëè÷èíêàìè íàñåêîìûõ, ðàêîîáðàçíûìè, ìîëëþñêà
-
ìè è äðóãèìè æèâîòíûìè îðãàíèçìàìè.
Îòíîñèòñÿ ê ìàëîöåííûì âèäàì ðûá. ßâëÿåòñÿ îáúåêòîì ëþ
-
áèòåëüñêîãî ëîâà. Ïî äàííûì ðûáîïðîìûñëîâîé ñòàòèñòèêè, åæå
-
ãîäíûå óëîâû ãóñòåðû íåçíà÷èòåëüíû.
24
Áåëîãëàçêà — Abramis sapa Pallas, 1814 — Áåëàâî÷êà. ÂÁå
-
ëàðóñè â íåáîëüøîì êîëè÷åñòâå âñòðå÷àåòñÿ â Äíåïðå è åãî êðóï
-
íåéøèõ ïðèòîêàõ: Ïðèïÿòè, Ñîæå è â íèçîâüÿõ Áåðåçèíû. Â ìà
-
ëûå ðåêè, ïîéìåííûå âîäîåìû, à òàêæå â âåðõíèå ó÷àñòêè Äíåïðà
è åãî ïðèòîêîâ íå çàõîäèò.
Ïðèäåðæèâàåòñÿ ãëóáîêèõ ó÷àñòêîâ ðåê. Æèâåò íåáîëüøèìè
ñòàÿìè, êîòîðûå ê îñåíè êîíöåíòðèðóþòñÿ â áîëåå êðóïíûå è
óõîäÿò âíèç ïî òå÷åíèþ, ãäå â ãëóáîêèõ ÿìàõ çàëåãàþò íà çèìîâ
-
êó. Ðàííåé âåñíîé ïîäíèìàåòñÿ ââåðõ ïî ðåêå ê íåðåñòèëèùàì.
Íåðåñòèòñÿ â ðóñëå ðåê íà ïîéìåííûõ ïåðåêàòàõ ñ áûñòðûì òå÷å
-
íèåì. Èêðó îòêëàäûâàåò íà êàìåíèñòûé ãðóíò. Ïîëîâîçðåëûìè
ñàìöû ñòàíîâÿòñÿ ïðè äëèíå òåëà 16—20 ñì è ìàññå 80—130 ã
(4 ãîäà), ñàìêè — ïðè äëèíå òåëà 18—22 ñì è ìàññå 100—200 ã
(5 ëåò). Ïëîäîâèòîñòü îò 8 äî 23 òûñ. èêðèíîê.
Ïèòàåòñÿ ãëàâíûì îáðàçîì ëè÷èíêàìè õèðîíîìèä, ìîëëþñêà-
ìè, äðóãèìè äîííûìè áåñïîçâîíî÷íûìè è êîðìàìè ðàñòèòåëüíî-
ãî ïðîèñõîæäåíèÿ.
Îòäåëüíûå ýêçåìïëÿðû â ðåêàõ Áåëàðóñè äîñòèãàþò ìàññû
800 ã ïðè äëèíå òåëà äî 33 ñì.  óëîâàõ îáû÷íî âñòðå÷àþòñÿ áå-
ëîãëàçêè äëèíîé äî 25 ñì, ìàññîé 300—400 ã. Õîçÿéñòâåííîå çíà-
÷åíèå èç-çà îãðàíè÷åííîñòè ðàñïðîñòðàíåíèÿ íåâåëèêî.
Áûñòðÿíêà — Alburnoides bipunctatus Bloch, 1782 — Áûñ
-
òðàíêà. Â Áåëàðóñè ðàñïðîñòðàíåíû äâà ïîäâèäà. Â ðåêàõ áàññåé
-
íîâ Çàïàäíîé Äâèíû, Íåìàíà è Çàïàäíîãî Áóãà âñòðå÷àåòñÿ òè
-
ïè÷íàÿ áûñòðÿíêà — A. b. bipunctatus (Bloch), â áàññåéíå Äíåï
-
ðà — ðóññêàÿ áûñòðÿíêà A. b. rossicus (Berg).
Âñòðå÷àåòñÿ òîëüêî â ðåêàõ, íà áûñòðîì òå÷åíèè. Îòíîñèòñÿ ê
ðûáàì ñ êîðîòêèì æèçíåííûì öèêëîì. Ïîëîâîçðåëîé ñòàíîâèòñÿ
â âîçðàñòå äâóõ ëåò. Íåðåñòèòñÿ ñ ñåðåäèíû ìàÿ äî êîíöà èþíÿ íà
áûñòðèíàõ ñ êàìåíèñòûì äíîì. Èêðîìåòàíèå ïîðöèîííîå. Ðàñòåò
äîâîëüíî ìåäëåííî. Ìàêñèìàëüíàÿ äëèíà òåëà 12—13 ñì, ìàññà
13—15 ã.
25
Ïèòàåòñÿ ëè÷èíêàìè íàñåêîìûõ, íèçøèìè ðàêîîáðàçíûìè.
Õîçÿéñòâåííîãî çíà÷åíèÿ íå èìååò.
Óêëåéêà — Alburnus alburnus L., 1758 — Óêëÿÿ. Â Áåëàðóñè
âñòðå÷àåòñÿ âî âñåõ ðåêàõ, ïðîòî÷íûõ îçåðàõ, âîäîõðàíèëèùàõ,
ñòàðè÷íûõ âîäîåìàõ ñ ÷èñòîé ïðîòî÷íîé âîäîé è ïåñ÷àíûì äíîì.
Ïðèäåðæèâàåòñÿ îòêðûòûõ ó÷àñòêîâ âîäîåìîâ ñ çàìåäëåííûì
òå÷åíèåì. Èçáåãàåò çàðîñøèõ è çàáîëî÷åííûõ ó÷àñòêîâ. Ñ ðàííåé
âåñíû äî ïîçäíåé îñåíè êîñÿêè óêëåéêè äåðæàòñÿ ó ïîâåðõíîñòè
âîäû, îñîáåííî â ÿñíóþ ñîëíå÷íóþ ïîãîäó.
Ïèòàåòñÿ ëè÷èíêàìè ïîäåíîê, ðó÷åéíèêîâ, ðåæå íèçøèìè ðà-
êîîáðàçíûìè; çíà÷èòåëüíóþ äîëþ ðàöèîíà ñîñòàâëÿþò ëåòàþùèå
íàñåêîìûå. Èñòðåáëÿåò èêðó ìíîãèõ öåííûõ ðûá, â îçåðàõ îñíîâ-
íûì êîðìîì ÿâëÿåòñÿ çîîïëàíêòîí.
Ïîëîâîçðåëîé ñòàíîâèòñÿ íà òðåòüåì ãîäó æèçíè. Èêðîìåòàíèå
ïîðöèîííîå, îáû÷íî â 5—6 ïðèåìîâ ñ ïðîìåæóòêàìè â 10—15 äíåé.
Íåðåñòèòñÿ ïðè òåìïåðàòóðå âîäû 15 °Ñ ñ êîíöà ìàÿ äî êîíöà èþ-
ëÿ. Ïëîäîâèòîñòü 3,2—7,4 òûñ. èêðèíîê.
Ïî äàííûì ïðîìûñëîâîé ñòàòèñòèêè, â îòäåëüíûå ãîäû óëî-
âû â Áåëàðóñè äîñòèãàëè 100—180 ò, èëè 4—6 % îáùåãî âûëî-
âà ðûáû.
Áåëûé òîëñòîëîáèê — Hypophthalmichthys molitrix Valenci
-
ennes, 1844 — Áåëû òà¢ñòàëîá³ê. Ðàáîòû ïî ââåäåíèþ áåëîãî òîë
-
ñòîëîáèêà â ïîëèêóëüòóðó ðûáîâîäíûõ õîçÿéñòâ Áåëàðóñè íà÷à
-
ëèñü â 1965 ã., à ñ 1971 ã. (Æóêîâ, 1988) åãî ìîëîäü ñòàëè âûñàæè
-
âàòü â íåêîòîðûå îçåðà. Â åñòåñòâåííûõ óñëîâèÿõ îáèòàåò â áàñ
-
ñåéíå Àìóðà.
 óñëîâèÿõ åñòåñòâåííîãî ðàñïðîñòðàíåíèÿ ïîëîâîçðåëûì ñòà
-
íîâèòñÿ â âîçðàñòå 5—6 ëåò. Â óñëîâèÿõ Áåëàðóñè âîçìîæíî ëèøü
26
èñêóññòâåííîå âîñïðîèçâîäñòâî. Ìîëîäü áåëîãî òîëñòîëîáèêà ïèòà
-
åòñÿ çîîïëàíêòîíîì, à ïî äîñòèæåíèè äëèíû òåëà 15—16 ìì (â
âîçðàñòå 18—20 ñóò) ïåðåõîäèò íà ïèòàíèå ôèòîïëàíêòîíîì. Òåìï
ðîñòà â óñëîâèÿõ Áåëàðóñè íåñêîëüêî íèæå, ÷åì â ïðåäåëàõ ãðàíèö
åñòåñòâåííîãî àðåàëà, â ñâÿçè ñ ìåíüøåé ïðîäîëæèòåëüíîñòüþ âå
-
ãåòàòèâíîãî ñåçîíà. Â ïðóäîâûõ õîçÿéñòâàõ ïðè áëàãîïðèÿòíûõ óñ
-
ëîâèÿõ ñåãîëåòêè ìîãóò äîñòèãàòü ìàññû 15—20 ã, 2-ëåòêè —
250—300 ã. Ñðåäíÿÿ ìàññà 4-ëåòîê 1,2 êã, îòäåëüíûå îñîáè, äîæèâ
-
øèå äî 20-ëåòíåãî âîçðàñòà, äîñòèãàþò äëèíû1ìèìàññû 16 êã.
Ìÿñî áåëîãî òîëñòîëîáèêà âêóñíîå, ñîäåðæèò çíà÷èòåëüíîå
êîëè÷åñòâî æèðà (îò 4,5 äî 23,5 %). Îñíîâíàÿ ñëîæíîñòü ïðè åãî
ñîäåðæàíèè â ïðóäîâûõ õîçÿéñòâàõ — òðåáîâàòåëüíîñòü ê âûñî
-
êîìó óðîâíþ ñîäåðæàíèÿ êèñëîðîäà.
Ïåñòðûé òîëñòîëîáèê — Aristichthys nobilis Richardson,
1846 — Ñòðàêàòû òà¢ñòàëîá³ê. Åñòåñòâåííûé àðåàë âèäà â Þæ-
íîì Êèòàå. Èíòðîäóöèðîâàí âî ìíîãèå âîäîåìû Åâðîïû è Àçèè
êàê îáúåêò ðûáîâîäñòâà. Â Áåëàðóñè ðàáîòû ïî ââåäåíèþ ïåñòðîãî
òîëñòîëîáèêà â ïîëèêóëüòóðó ïðóäîâûõ õîçÿéñòâ íà÷àëèñü â
1965 ã., ïî çàðûáëåíèþ îçåð — â 1971 ã. (Æóêîâ, 1988).
 ïðåäåëàõ åñòåñòâåííîãî àðåàëà ñòàíîâèòñÿ ïîëîâîçðåëûì â 4-
ëåòíåì âîçðàñòå ïðè ìàññå òåëà îêîëî 7 êã. Íåðåñò ïðîèñõîäèò ïðè
òåìïåðàòóðå âîäû 28—30 °Ñ, èêðó âûìåòûâàåò â ñðåäíèõ è ïðèäîí
-
íûõ ñëîÿõ âîäû. Âîñïðîèçâîäñòâî â Áåëàðóñè âîçìîæíî ëèøü ïóòåì
èñêóññòâåííîé èíêóáàöèè èêðû è ïîñëåäóþùåãî ïîäðàùèâàíèÿ ìî
-
ëîäè íà òåðìàëüíûõ âîäàõ òåïëîâûõ ýëåêòðîñòàíöèé.
Ïðè áëàãîïðèÿòíûõ óñëîâèÿõ âûðàùèâàíèÿ â ïðóäàõ ìàññà
òåëà ñåãîëåòîê — 36—50 ã, 2-ëåòîê — 400—500 ã, ñðåäíÿÿ ìàññà
3-ëåòîê — 1,3 êã.
 ðàâíûõ êîëè÷åñòâàõ èñïîëüçóåò â ïèùó êàê ôèòî-, òàê è çîî
-
ïëàíêòîí.
Öåííàÿ ïðîìûñëîâàÿ ðûáà äëÿ ðàçâåäåíèÿ â óñëîâèÿõ ïðóäî
-
âûõ õîçÿéñòâ è íà òåðìàëüíûõ âîäàõ.
27
Æåðåõ îáûêíîâåííûé — Aspius aspius L., 1758 — Æýðàõ.
Âñòðå÷àåòñÿ âî âñåõ êðóïíûõ è ñðåäíèõ ðåêàõ, íåêîòîðûõ ïðèòî÷
-
íûõ îçåðàõ ñ ÷èñòîé âîäîé, â êðóïíûõ è ñðåäíèõ âîäîõðàíèëè
-
ùàõ, êîòîðûå îáðàçîâàëèñü ïðè çàðåãóëèðîâàíèè ðåê. Ïðåäïî÷è
-
òàåò ñïîêîéíûå ðàâíèííûå ó÷àñòêè ðåê.
Âåäåò îäèíî÷íûé îáðàç æèçíè, íåáîëüøèå ñòàè îáðàçóþòñÿ â
ïåðèîä íåðåñòà è îñåíüþ ïåðåä óõîäîì íà çèìîâàëüíûå ÿìû. Ñ íà
-
÷àëîì ïîäúåìà òàëûõ âîä óñòðåìëÿåòñÿ íà íåðåñòèëèùà, êîòîðûå
ðàñïîëàãàþòñÿ íà êàìåíèñòûõ ïåðåêàòàõ, ó÷àñòêàõ ñ ãàëå÷íûì
äíîì. Ïîëîâîçðåëûìè ñòàíîâÿòñÿ â âîçðàñòå 4—5 ëåò ïðè ìàññå
òåëà 0,4—1 êã. Íåðåñòèòñÿ â êîíöå ìàðòà — àïðåëå ïðè òåìïåðà-
òóðå âîäû 4—6 °Ñ. Èêðîìåòàíèå åäèíîâðåìåííîå, ïëîäîâèòîñòü îò
60 äî 480 òûñ. êðóïíûõ èêðèíîê. Òåìï ðîñòà äîâîëüíî âûñîê — â
5-ëåòíåì âîçðàñòå ìàññà òåëà äîñòèãàåò 4 êã, èíîãäà 12 êã.
Åäèíñòâåííûé òèïè÷íûé õèùíèê ñðåäè êàðïîâûõ ðûá. Ïèòà-
åòñÿ ìåëêîé ðûáîé îòêðûòûõ ïðîñòðàíñòâ: óêëååé, åëüöîì, ðåæå
ïëîòâîé è íåêîòîðûìè äðóãèìè. Îðèãèíàëüíûé ñïîñîá îõîòû æåðå-
õà ïîëó÷èë íàçâàíèå «áîé». Âðûâàÿñü â ñòàþ ìàëüêà, æåðåõ óäà-
ðîì õâîñòà îãëóøàåò æåðòâó, à çàòåì ñîáèðàåò ðòîì îãëóøåííûõ
ðûáîê.
Âûñîêèé òåìï ðîñòà, õîðîøèå âêóñîâûå êà÷åñòâà ïîçâîëÿþò
ñ÷èòàòü æåðåõà öåííûì îáúåêòîì ïðîìûñëà. Äîëÿ æåðåõà â ïðî
-
ìûñëîâûõ óëîâàõ íåçíà÷èòåëüíà.
Óñà÷ îáûêíîâåííûé — Barbus barbus L., 1758 — Âóñà÷, ì³ðîí.
Ðåäêèé âèä, çàíåñåí â Êðàñíóþ êíèãó Ðåñïóáëèêè Áåëàðóñü.
Îáèòàåò íà ó÷àñòêàõ ðåê ñ êàìåíèñòûì è ãàëå÷íûì äíîì è
áûñòðûì òå÷åíèåì.  ðåêàõ ñ õîëîäíîé âîäîé, â çàâîäÿõ, îìóòàõ ñ
èëèñòûì äíîì íå âñòðå÷àåòñÿ. Âåäåò îñåäëûé îáðàç æèçíè, ñîâåð
-
øàÿ íåçíà÷èòåëüíûå êî÷åâêè. Âçðîñëûå îñîáè âñå âðåìÿ ïðîâîäÿò
íà ãëóáîêèõ áûñòðèíàõ ñ ÷èñòîé âîäîé.
28
Ïîëîâîé çðåëîñòè ñàìêè äîñòèãàþò íà ÷åòâåðòîì ãîäó æèçíè
ïðè äëèíå òåëà 30—35 ñì, ñàìöû ñòàíîâÿòñÿ ïîëîâîçðåëûìè
óæå íà âòîðîì ãîäó æèçíè ïðè äëèíå òåëà 8,8—15,6 ñì. Íåðåñò
ðàñòÿíóò: íà÷èíàåòñÿ â ìàå ïðè òåìïåðàòóðå âîäû íå íèæå 15 °Ñ
è ïðîäîëæàåòñÿ äî êîíöà èþíÿ. Ïîðöèîííîå èêðîìåòàíèå ïðî
-
èñõîäèò íà ãëóáîêèõ ìåñòàõ ñ êàìåíèñòûì èëè ïåñ÷àíî-ãàëå÷
-
íûì äíîì. Èêðà ðàçâèâàåòñÿ â óãëóáëåíèÿõ íà äíå â òå÷åíèå
8—14 äíåé ïðè õîðîøåì äîñòóïå êèñëîðîäà. Ïëîäîâèòîñòü — îò
15 äî 32 òûñ. èêðèíîê. Ðàñòåò äîâîëüíî áûñòðî è äîñòèãàåò äëè
-
íû 90 ñì è ìàññû 10 êã.
Ïèòàåòñÿ â îñíîâíîì äîííûìè æèâîòíûìè: ÷åðâÿìè, ìîëëþñ
-
êàìè, ëè÷èíêàìè íàñåêîìûõ, ðàêîîáðàçíûìè, à òàêæå êîðìàìè
ðàñòèòåëüíîãî ïðîèñõîæäåíèÿ. Ïîåäàåò èêðó ðûá è èõ ìîëîäü.
Êàðàñü ñåðåáðÿíûé, èëè àçèàòñêî-åâðîïåéñêèé, — Carassius
auratus L., 1758 — Êàðàñü ñÿðýáðàíû. Àêêëèìàòèçàöèÿ ñ ðûáî-
õîçÿéñòâåííûìè öåëÿìè íà÷àòà â âîäîåìàõ Áåëàðóñè â 1948 ã. Ê
íàñòîÿùåìó âðåìåíè ýòîò âèä êàðàñÿ íàòóðàëèçîâàëñÿ âî ìíîãèõ
åñòåñòâåííûõ âîäîåìàõ áàññåéíîâ Äíåïðà, Ïðèïÿòè, Íåìàíà è Çà-
ïàäíîé Äâèíû.
Ïðåäïî÷èòàåò âîäîåìû ñî ñòîÿ÷åé âîäîé ëèáî çàìåäëåííûì òå-
÷åíèåì è çàèëåííûì äíîì. Âûæèâàåò ïðè ÷àñòè÷íûõ è äàæå ïîë-
íûõ çèìíèõ çàìîðàõ. Âåäåò ïðèäîííûé îáðàç æèçíè. Ïîñëå âûõî
-
äà èç çèìîâàëüíûõ ÿì ðàññðåäîòî÷èâàåòñÿ ïî âîäîåìó, çàñåëÿÿ
õîðîøî ïðîãðåâàåìûå ìåëêîâîäíûå ó÷àñòêè, à â ìàå — èþíå êîí
-
öåíòðèðóåòñÿ íà íåðåñòèëèùàõ. Èêðîìåòàíèå ïîðöèîííîå, íåðåñò
ñèëüíî ðàñòÿíóò, íà÷èíàåòñÿ ïðè òåìïåðàòóðå âîäû íå íèæå
16—18 °Ñ.  íåêîòîðûõ âîäîåìàõ âñòðå÷àþòñÿ áåññàìöîâûå ïîïó
-
ëÿöèè êàðàñÿ ýòîãî âèäà. Èêðà îïëîäîòâîðÿåòñÿ ñïåðìàòîçîèäàìè
êàðïà, êàðàñÿ îáûêíîâåííîãî, ëèíÿ è äðóãèõ êàðïîâûõ ðûá, ïðè
ýòîì ïðîíèêàþùèå â ÿéöåêëåòêó ñïåðìàòîçîèäû òîëüêî ñòèìóëè
-
ðóþò äðîáëåíèå. Òàêîå ÿâëåíèå íàçûâàåòñÿ ãèíîãåíåçîì. Ñðåäè
íàøèõ ðûá ãèíîãåíåç ïðèñóù òîëüêî àçèàòñêî-åâðîïåéñêîìó êà
-
ðàñþ. Ïëîäîâèòîñòü î÷åíü âûñîêàÿ — îò 90 äî 350 òûñ. èêðèíîê.
Ïèòàåòñÿ äîííûìè áåñïîçâîíî÷íûìè, ïðåèìóùåñòâåííî ëè
-
÷èíêàìè õèðîíîìèä, à òàêæå çîî- è ôèòîïëàíêòîíîì è ðàñòèòåëü
-
íûìè êîðìàìè. Çèìîé íå ïèòàåòñÿ.
29
Òåìï ðîñòà çàâèñèò îò òðîôíîñòè âîäîåìà, íî â öåëîì â åñòåñò
-
âåííûõ âîäîåìàõ íåâûñîêèé. Â âîçðàñòå 1—2 ãîäà äëèíà òåëà îò 6
äî 10 ñì ïðè ìàññå òåëà 10—40 ã. Â âûñîêîêîðìíûõ, ìåëêîâîä
-
íûõ âîäîåìàõ (íàïðèìåð, îç. ×åðâîíîå) â øåñòèëåòíåì âîçðàñòå
äîñòèãàåò ìàêñèìàëüíîé ìàññû — 1 êã. Âñòðå÷àåòñÿ â ïðîìûñëî
-
âûõ è ëþáèòåëüñêèõ óëîâàõ ïîâñåìåñòíî. Âûðàùèâàåòñÿ â ïðóäî
-
âûõ õîçÿéñòâàõ.
Êàðàñü çîëîòîé, èëè îáûêíîâåííûé, — Carassius carassius L.,
1758 — Êàðàñü.  Áåëàðóñè âñòðå÷àåòñÿ íà âñåé òåððèòîðèè â ðå
-
êàõ, îçåðàõ, âîäîõðàíèëèùàõ, ïðóäàõ, êàðüåðàõ è äðóãèõ íåáîëü
-
øèõ âîäîåìàõ. Ìíîãèå âîäîåìû çàñåëåíû èñêóññòâåííî êàê ñ
öåëüþ ðûáîðàçâåäåíèÿ, òàê è âñëåäñòâèå õîçÿéñòâåííîé äåÿòåëü
-
íîñòè, â îñíîâíîì ïðè ïðîâåäåíèè ìåëèîðàòèâíûõ ðàáîò.
Èçëþáëåííûìè ìåñòàìè îáèòàíèÿ ÿâëÿþòñÿ çàðàñòàþùèå, çà-
áîëî÷åííûå âîäîåìû ñ èëèñòûì äíîì, íà ÷èñòûõ âîäàõ ñ ïåñ÷à-
íûì äíîì è â ðóñëàõ ðåê âñòðå÷àåòñÿ ðåäêî.
 çèìíåå âðåìÿ ïðè ïðîìåðçàíèè íåãëóáîêèõ âîäîåìîâ çàðû-
âàåòñÿ â èë, ïðîâîäÿ çèìó áåç äâèæåíèÿ, íå ïèòàÿñü. Çèìíèå óáå-
æèùà ïîêèäàåò âåñíîé ïîñëå ïîëíîãî òàÿíèÿ ëüäà. Ïîëîâîé çðå-
ëîñòè äîñòèãàåò â âîçðàñòå 4—5 ëåò, èíîãäà ðàíüøå. Ñàìöû ñîçðå-
âàþò áûñòðåå ñàìîê. Íà÷àëî íåðåñòà ïðèõîäèòñÿ íà êîíåö ìàÿ —
íà÷àëî èþíÿ, êîãäà òåìïåðàòóðà âîäû äîñòèãàåò 13—14 °Ñ. Ïîð
-
öèîííîå èêðîìåòàíèå ïðîäîëæàåòñÿ äî àâãóñòà. Èêðèíêè äèàìåò
-
ðîì 0,8—1,1 ìì ïðèêðåïëÿþòñÿ ê âîäíîé ðàñòèòåëüíîñòè, ãäå â
òå÷åíèå 5—7 äíåé ïðîèñõîäèò èíêóáàöèÿ. Ëè÷èíêè èìåþò ðàçâè
-
òóþ äûõàòåëüíóþ ñèñòåìó, êîòîðàÿ ïîçâîëÿåò èì ðàçâèâàòüñÿ ïðè
íåáëàãîïðèÿòíîì êèñëîðîäíîì ðåæèìå. Ïëîäîâèòîñòü äîñòàòî÷íî
âûñîêàÿ — îò 20 äî 300 òûñ. èêðèíîê.
Ïèùåé äëÿ ìîëîäè ñëóæàò ìåëêèå ïëàíêòîííûå æèâîòíûå; ïîä
-
ðàñòàÿ, êàðàñü ïåðåõîäèò íà ïèòàíèå äîííûìè áåñïîçâîíî÷íûìè:
ðàêîîáðàçíûìè, ëè÷èíêàìè íàñåêîìûõ, ìîëëþñêàìè, â íåáîëüøîì
êîëè÷åñòâå ïîåäàåò âîäîðîñëè, îñòàòêè âîäíîé ðàñòèòåëüíîñòè, äåò
-
ðèò. Ïèê àêòèâíîãî ïèòàíèÿ ïðèõîäèòñÿ íà ëåòíåå âðåìÿ. Òåìï ðîñ
-
òà îïðåäåëÿåòñÿ êîðìîâûìè óñëîâèÿìè âîäîåìà: â êîðìíûõ ïðóäàõ
â âîçðàñòå 2 ëåò ìàññà òåëà äîñòèãàåò 250—300 ã, à â ìàëîêîð
-
ìíûõ — âñåãî íåñêîëüêî ãðàììîâ ïðè äëèíå òåëà 4—5 ñì. Â íåêîòî
-
ðûõ îçåðàõ âûðàñòàåò äî 4—5 êã.
30
Îäèí èç îñíîâíûõ ïðîìûñëîâûõ âèäîâ ðûá åñòåñòâåííûõ ñëà
-
áîïðîòî÷íûõ âîäîåìîâ.
Ïîäóñò îáûêíîâåííûé — Chondrostoma nasus L., 1758 — Ïà
-
äóñò.  Áåëàðóñè íàñåëÿåò ðåêè áàññåéíîâ ×åðíîãî è Áàëòèéñêîãî
ìîðåé, çà èñêëþ÷åíèåì áàññåéíà Çàïàäíîé Äâèíû.
Âåäåò äíåâíîé ñòàéíûé îáðàç æèçíè. Ïðåäïî÷èòàåò ðàâíèí
-
íûå ó÷àñòêè ðåê ñ óìåðåííûì òå÷åíèåì, ïåñ÷àíûì è ãàëå÷íûì
äíîì. Äåðæèòñÿ â ïðèäîííîé çîíå ó çàòîïëåííûõ äåðåâüåâ è êî
-
ðÿã, ó êðóïíûõ êàìåíèñòûõ çàâàëîâ, ïîýòîìó â ìàëûå ðåêè è âåð-
õîâüÿ êðóïíûõ ðåê íå ïîäíèìàåòñÿ, íå çàõîäèò â ïîéìåííûå îçå-
ðà. Äåðæèòñÿ âäàëè îò áåðåãîâ, íà äîâîëüíî áîëüøîé ãëóáèíå.
Ïèòàåòñÿ â òå÷åíèå âñåãî äíÿ. Îñíîâó ïèòàíèÿ ñîñòàâëÿþò âî-
äîðîñëè, êîòîðûå îí ñîñêàáëèâàåò ñ êàìíåé, çàòîíóâøèõ äåðåâü-
åâ, ïîäâîäíûõ ÷àñòåé ðàñòåíèé è äðóãèõ ïðåäìåòîâ. Ðàñòèòåëüíî-
ÿäíîñòü îïðåäåëÿåò äëèíó êèøå÷íèêà, êîòîðûé áîëåå ÷åì â 2 ðàçà
äëèííåå òåëà. Ïîåäàåò òàêæå ðàçëè÷íûõ ðàêîîáðàçíûõ, ëè÷èíîê
íàñåêîìûõ, èêðó ðûá.
Ïîëîâîçðåëûìè ñàìöû ñòàíîâÿòñÿ â âîçðàñòå 3—5 ëåò ïðè
ìàññå òåëà 80—150 ã, ñàìêè íå ðàíåå ÷åì íà 5-ì ãîäó æèçíè ïðè
ìàññå òåëà 200—300 ã. Åäèíîâðåìåííîå èêðîìåòàíèå ïðîèñõîäèò
â àïðåëå — ìàå íà ãëóáîêèõ ñ áûñòðûì òå÷åíèåì, êàìåíèñòûì è
ãàëå÷íûì äíîì ó÷àñòêàõ ðåê ïðè òåìïåðàòóðå âîäû 7—9 °Ñ. Ïëî
-
äîâèòîñòü 9,5—30,0 òûñ. èêðèíîê. Èêðà äîâîëüíî êðóïíàÿ, äèà
-
ìåòðîì 1,9—2,1 ìì. Ìîëîäü ïîñëå âûêëåâà èç èêðû íåêîòîðîå
âðåìÿ ïèòàåòñÿ æèâîòíîé ïèùåé, çàòåì ïåðåõîäèò íà ïèòàíèå âî
-
äîðîñëÿìè.
Äîëÿ ïîäóñòà â ïðîìûñëîâûõ óëîâàõ íåâûñîêà — äî2%îòîá
-
ùåãî âûëîâà ðûá. Â èõòèîôàóíå Áåëàðóñè ó ïîäóñòà, ïîòðåáëÿþ
-
ùåãî çàïàñû ïåðèôèòîíà, îòñóòñòâóþò ïèùåâûå êîíêóðåíòû.
Áåëûé àìóð — Ctenopharyngodon idella Valenciennes, 1814 —
Áåëû àìóð. Åñòåñòâåííûé àðåàë â Âîñòî÷íîé Àçèè îò áàññåéíà
Àìóðà äî þãà Êèòàÿ. Ðàáîòû ïî ââåäåíèþ áåëîãî àìóðà â ïîëè
-
êóëüòóðó ïðóäîâîãî ðûáîâîäñòâà Áåëàðóñè íà÷àëèñü â 1965 ã.
31