171
ÿê³ ìàþòü íàéá³ëüø âèðàæåíèé âçàºìîâïëèâ â îáì³í³. Íàïðèêëàä,
ïîñò³éíî òðåáà êîíòðîëþâàòè â³äíîøåííÿ êàëüö³þ äî ôîñôîðó, ð³äøå
ðåàêö³þ çîëè.
Ó ìîëîö³ êîð³â ì³ñòèòüñÿ áàãàòî êàëüö³þ (1,2 ã/ë) ³ ôîñôîðó
(0,84 ã/ë), à ¿õíº ñï³ââ³äíîøåííÿ ñòàíîâèòü 1,4:1, òîáòî íà 1,4
÷àñòèíè ìàñè êàëüö³þ ïðèïàäຠ1 ÷àñòèíà ìàñè ôîñôîðó. Êð³ì òîãî,
ÿêùî êîðîâà çàñâîþº á³ëüøå êàëüö³þ ³ ôîñôîðó, í³æ ¿õ âèä³ëÿºòüñÿ
ç ìîëîêîì, òî âîíè â³äêëàäàþòüñÿ â ê³ñòêîâ³é òêàíèí³ ó
ñï³ââ³äíîøåíí³ 2:1. Òîìó ââàæàºòüñÿ, ùî â ðàö³îíàõ ä³éíèõ êîð³â
â³äíîøåííÿ êàëüö³þ äî ôîñôîðó ìຠáóòè áëèçüêèì äî 1,4:1, àëå íå
á³ëüøå ÿê 2:1.
Ó ñêëàäåíîìó ðàö³îí³ âì³ñò êàëüö³þ ³ ôîñôîðó â³äïîâ³äຠíîðì³,
à ñï³ââ³äíîøåííÿ ì³æ öèìè åëåìåíòàìè ñòàíîâèòü 1,4:1.
Äëÿ çàáåçïå÷åííÿ íàéá³ëüø ïîâíîãî âèêîðèñòàííÿ ïîæèâíèõ
ðå÷îâèí êîðì³â ³ ï³äòðèìàííÿ â íîðì³ çäîðîâ’ÿ òâàðèí òðåáà
êîíòðîëþâàòè ÿê âàëîâèé âì³ñò îêðåìèõ ì³íåðàëüíèõ åëåìåíò³â ó
ðàö³îí³, òàê ³ ñï³ââ³äíîøåííÿ ì³æ êèñëîòíèìè òà îñíîâíèìè
åëåìåíòàìè â íüîìó.  îðãàí³çì³ àêòèâíà êèñëîòí³ñòü êðîâ³ ³
òêàíèííèõ ñîê³â ìຠï³äòðèìóâàòèñÿ íà ïåâíîìó ð³âí³. Ñèñòåìàòè÷íå
çãîäîâóâàííÿ êîðîâàì âåëèêî¿ ê³ëüêîñò³ êîðì³â, çîëà ÿêèõ ìຠêèñëó
ðåàêö³þ, âíàñë³äîê íàäì³ðíîãî íàäõîäæåííÿ êèñëîòíèõ åëåìåíò³â
ñïðè÷èíþº â íèõ àöèäîç, çíèæåííÿ ð³âíÿ ëóæíèõ ðåçåðâ³â.
Ââàæàºòüñÿ, ùî â³äíîøåííÿ êèñëîò äî îñíîâ íå ïîâèííî
âèõîäèòè çà ìåæ³ 0,8…1,0, òîáòî íà 1 ã-åêâ ëóæíèõ åëåìåíò³â ó
ðàö³îí³ ìຠïðèïàäàòè 0,8…1,0 ã-åêâ êèñëîòíèõ åëåìåíò³â, àáî
íàäëèøîê ëóæíèõ åëåìåíò³â ó ðàö³îí³ ïîâèíåí ñòàíîâèòè îð³ºíòîâíî
0,3…0,4 ã-åêâ íà 1 êîðì. îä.
Äëÿ âèçíà÷åííÿ ðåàêö³¿ çîëè ñïî÷àòêó ðîçðàõîâóþòü àáñîëþòíó
ê³ëüê³ñòü åëåìåíò³â ó ðàö³îí³ (òàáë. 57).
57. Âì³ñò ìàêðîåëåìåíò³â ó ðàö³îí³ êîðîâè, ã
Êîðì
Ìàñà
êîðìó, êã
Ð S Cl Ca Na K Mg
ѳíî âèêî-â³âñÿíå 5 14,5 6,05 13 32,5 4 61,5 5,5
Ñîëîìà ÿ÷ì³ííà 2 1,6 3,2 8,6 6,6 1,6 24,8 2,2
Ñèëîñ êóêóðóäçÿíèé 20 8 8 26 28 7 58 10
Áóðÿêè 10 4 3 11 9 8 43 3
Òðàâ’ÿíå áîðîøíî 0,5 1,2 0,9 1,25 6,45 0,75 7,5 1,45
Äåðòü: ãîðîõîâà 1,9 8,17 3,04 1,33 3,80 0,57 20,33 2,28
ÿ÷ì³ííà 1,2 4,68 1,56 2,88 2,40 0,96 6 1,2
ѳëü êóõîííà, ã 89 – – 54,29 – 34,71 – –
Ìîíîíàòð³éôîñôàò, ã 88 21,12 – – – 9,68 – –
Óñüîãî – 63,5 25,75 118,35 89,2 67,27 220,13 25,63