Ібатуллін І. І., Панасенко Ю.О., Кононенко В.К. Практикум з годівлі сільськогосподарських тварин
Подождите немного. Документ загружается.
170
56. Ïîòðåáà êîð³â ó ëåãêîðîç÷èííèõ âóãëåâîäàõ
³äíîøåííÿ êðîõìàëþ äî öóêðó ââàæàºòüñÿ îïòèìàëüíèì, ÿêùî
íà 1 ã öóêðó ïðèïàäຠ1,5 ã êðîõìàëþ.
Âì³ñò êðîõìàëþ ³ öóêðó â ñóõ³é ðå÷îâèí³ ðàö³îíó âèçíà÷àþòü
òàê æå ñàìî, ÿê ³ âì³ñò êë³òêîâèíè (äèâ. ï.7).
Ó äàíîìó ïðèêëàä³ âì³ñò öóêðó â ðàö³îí³ (â³äíîñíî ñóõî¿
ðå÷îâèíè) ñòàíîâèòü 7,5%, êðîõìàëþ – 10,7%, à â³äíîøåííÿ
êðîõìàëþ äî öóêðó 10,7:7,5 = 1,4.
9. ³äíîøåííÿ öóêðó äî ïðîòå¿íó (öóêðîïðîòå¿íîâå â³äíîøåííÿ)
âèçíà÷àþòü çà ôîðìóëîþ
p
s
X =
, (47)
äå Х – â³äíîøåííÿ öóêðó äî ïðîòå¿íó; s – ìàñà öóêðó â ðàö³îí³,
ã; р – ìàñà ïåðåòðàâíîãî ïðîòå¿íó â ðàö³îí³, ã.
Âñòàíîâëåíî, ùî íàéïîâí³øå òâàðèíè ³ç ñåðåäíüîþ ìîëî÷íîþ
ïðîäóêòèâ-í³ñòþ âèêîðèñòîâóþòü ïîæèâí³ ðå÷îâèíè êîðì³â, ÿêùî â
¿õ ðàö³îí³ íà 1 êã ïåðå-òðàâíîãî ïðîòå¿íó ïðèïàäຠ0,8…0,9 ã öóêðó,
à âèñîêîïðîäóêòèâí³ – 1,0…1,2 ã.
Ó äàíîìó ðàö³îí³ öóêðîïðîòå¿íîâå â³äíîøåííÿ ñòàíîâèòü 0,9.
10. Âì³ñò æèðó â ñóõ³é ðå÷îâèí³ ðàö³îíó ðîçðàõîâóþòü òàê æå
ñàìî, ÿê ³ âì³ñò êë³òêîâèíè (äèâ. ï.7). Æèðè êîðì³â â îðãàí³çì³
òâàðèí âèêîíóþòü åíåðãåòè÷í³ ôóíêö³¿, áåðóòü ó÷àñòü ó
òåðìîðåãóëÿö³¿, íåîáõ³äí³ äëÿ íîðìàëüíî¿ ðîáîòè äåÿêèõ òðàâíèõ
çàëîç, âèêîðèñòîâóþòüñÿ äëÿ óòâîðåííÿ æèðó ìîëîêà, º ðîç÷èííèêàìè
áàãàòüîõ â³òàì³í³â, ïîòð³áí³ äëÿ ôîðìóâàííÿ ñò³éêîñò³ òâàðèí ïðîòè
³íôåêö³éíèõ çàõâîðþâàíü òà âïëèâó ðàä³àö³¿. Ââàæàºòüñÿ, ùî ê³ëüê³ñòü
æèðó â ðàö³îí³ êîð³â ìຠáóòè íà ð³âí³ 2…4% â³ä ñóõî¿ ðå÷îâèíè. Ó
íàâåäåíîìó ïðèêëàä³ âì³ñò æèðó â ñóõ³é ðå÷îâèí³ ðàö³îíó ñòàíîâèòü
3,4% ³ â³äïîâ³äຠô³ç³îëîã³÷í³é íîðì³.
11. Âì³ñò ì³íåðàëüíèõ åëåìåíò³â òà ñï³ââ³äíîøåííÿ ì³æ íèìè.
Êîíòðîëü çà ì³íåðàëüíèì æèâëåííÿì òâàðèí çä³éñíþþòü çà âì³ñòîì
îêðåìèõ åëåìåíò³â ó êîðìàõ, ñóìàìè ëóæíèõ ³ êèñëîòíèõ åëåìåíò³â,
âèðàæåíèìè â ãðàì-åêâ³âàëåíòàõ.
̳íåðàëüíèé ñêëàä ðàö³îíó ìຠáóòè çàâæäè çáàëàíñîâàíèé çà
âñ³ìà åëåìåíòàìè, íàâåäåíèìè â íîðìàõ ãîä³âë³. Ïðè íàäëèøêó îäíîãî
àáî ê³ëüêîõ ³ç íèõ âèçíà÷àþòü ñï³ââ³äíîøåííÿ ì³æ òèìè åëåìåíòàìè,
Ïîòðåáà â³ä ñóõî¿ ðå÷îâèíè, %
Äîáîâèé íàä³é, êã
êðîõìàëü öóêîð
Äî 10 7...9 5...6
11…15 8...10 6...7
16…20 10...12 7...8
12…25 12...14 8...9
26…30 14...15 9...10
30 ³ á³ëüøå 16...20 11...13
171
ÿê³ ìàþòü íàéá³ëüø âèðàæåíèé âçàºìîâïëèâ â îáì³í³. Íàïðèêëàä,
ïîñò³éíî òðåáà êîíòðîëþâàòè â³äíîøåííÿ êàëüö³þ äî ôîñôîðó, ð³äøå
ðåàêö³þ çîëè.
Ó ìîëîö³ êîð³â ì³ñòèòüñÿ áàãàòî êàëüö³þ (1,2 ã/ë) ³ ôîñôîðó
(0,84 ã/ë), à ¿õíº ñï³ââ³äíîøåííÿ ñòàíîâèòü 1,4:1, òîáòî íà 1,4
÷àñòèíè ìàñè êàëüö³þ ïðèïàäຠ1 ÷àñòèíà ìàñè ôîñôîðó. Êð³ì òîãî,
ÿêùî êîðîâà çàñâîþº á³ëüøå êàëüö³þ ³ ôîñôîðó, í³æ ¿õ âèä³ëÿºòüñÿ
ç ìîëîêîì, òî âîíè â³äêëàäàþòüñÿ â ê³ñòêîâ³é òêàíèí³ ó
ñï³ââ³äíîøåíí³ 2:1. Òîìó ââàæàºòüñÿ, ùî â ðàö³îíàõ ä³éíèõ êîð³â
â³äíîøåííÿ êàëüö³þ äî ôîñôîðó ìຠáóòè áëèçüêèì äî 1,4:1, àëå íå
á³ëüøå ÿê 2:1.
Ó ñêëàäåíîìó ðàö³îí³ âì³ñò êàëüö³þ ³ ôîñôîðó â³äïîâ³äຠíîðì³,
à ñï³ââ³äíîøåííÿ ì³æ öèìè åëåìåíòàìè ñòàíîâèòü 1,4:1.
Äëÿ çàáåçïå÷åííÿ íàéá³ëüø ïîâíîãî âèêîðèñòàííÿ ïîæèâíèõ
ðå÷îâèí êîðì³â ³ ï³äòðèìàííÿ â íîðì³ çäîðîâ’ÿ òâàðèí òðåáà
êîíòðîëþâàòè ÿê âàëîâèé âì³ñò îêðåìèõ ì³íåðàëüíèõ åëåìåíò³â ó
ðàö³îí³, òàê ³ ñï³ââ³äíîøåííÿ ì³æ êèñëîòíèìè òà îñíîâíèìè
åëåìåíòàìè â íüîìó.  îðãàí³çì³ àêòèâíà êèñëîòí³ñòü êðîâ³ ³
òêàíèííèõ ñîê³â ìຠï³äòðèìóâàòèñÿ íà ïåâíîìó ð³âí³. Ñèñòåìàòè÷íå
çãîäîâóâàííÿ êîðîâàì âåëèêî¿ ê³ëüêîñò³ êîðì³â, çîëà ÿêèõ ìຠêèñëó
ðåàêö³þ, âíàñë³äîê íàäì³ðíîãî íàäõîäæåííÿ êèñëîòíèõ åëåìåíò³â
ñïðè÷èíþº â íèõ àöèäîç, çíèæåííÿ ð³âíÿ ëóæíèõ ðåçåðâ³â.
Ââàæàºòüñÿ, ùî â³äíîøåííÿ êèñëîò äî îñíîâ íå ïîâèííî
âèõîäèòè çà ìåæ³ 0,8…1,0, òîáòî íà 1 ã-åêâ ëóæíèõ åëåìåíò³â ó
ðàö³îí³ ìຠïðèïàäàòè 0,8…1,0 ã-åêâ êèñëîòíèõ åëåìåíò³â, àáî
íàäëèøîê ëóæíèõ åëåìåíò³â ó ðàö³îí³ ïîâèíåí ñòàíîâèòè îð³ºíòîâíî
0,3…0,4 ã-åêâ íà 1 êîðì. îä.
Äëÿ âèçíà÷åííÿ ðåàêö³¿ çîëè ñïî÷àòêó ðîçðàõîâóþòü àáñîëþòíó
ê³ëüê³ñòü åëåìåíò³â ó ðàö³îí³ (òàáë. 57).
57. Âì³ñò ìàêðîåëåìåíò³â ó ðàö³îí³ êîðîâè, ã
Êîðì
Ìàñà
êîðìó, êã
Ð S Cl Ca Na K Mg
ѳíî âèêî-â³âñÿíå 5 14,5 6,05 13 32,5 4 61,5 5,5
Ñîëîìà ÿ÷ì³ííà 2 1,6 3,2 8,6 6,6 1,6 24,8 2,2
Ñèëîñ êóêóðóäçÿíèé 20 8 8 26 28 7 58 10
Áóðÿêè 10 4 3 11 9 8 43 3
Òðàâ’ÿíå áîðîøíî 0,5 1,2 0,9 1,25 6,45 0,75 7,5 1,45
Äåðòü: ãîðîõîâà 1,9 8,17 3,04 1,33 3,80 0,57 20,33 2,28
ÿ÷ì³ííà 1,2 4,68 1,56 2,88 2,40 0,96 6 1,2
ѳëü êóõîííà, ã 89 – – 54,29 – 34,71 – –
Ìîíîíàòð³éôîñôàò, ã 88 21,12 – – – 9,68 – –
Óñüîãî – 63,5 25,75 118,35 89,2 67,27 220,13 25,63
172
Ðåàêö³þ çîëè â äàíîìó ðàö³îí³ âèçíà÷àºìî ä³ëåííÿì ñóìè
äîáóòê³â â³ä ìíîæåííÿ ìàñè êèñëîòíèõ åëåìåíò³â (P, S, Cl) íà
â³äïîâ³äí³ êîåô³ö³ºíòè ïåðåâåäåííÿ â ãðàì-åêâ³âàëåíòè íà îäåðæàíó
àíàëîã³÷íèì øëÿõîì ñóìó äëÿ îñíîâíèõ (Ca, Na, K, Mg) åëåìåíò³â:
73,0
16,15
07,11
082,063,25050,02,890256,013,220044,027,67
28,035,11862,075,2597,05,63
==
⋅+⋅+⋅+⋅
⋅+⋅+⋅
.
Íàäëèøîê ëóæíèõ åëåìåíò³â äîð³âíþº 0,32 ã-åêâ ³ç ðîçðàõóíêó
íà 1êîðì.îä.:
−
59,12
07,1116,15
.
Äîáóò³ äàí³ ñâ³ä÷àòü ïðî òå, ùî ðåàêö³ÿ çîëè º ëóæíîþ ³ â³äïîâ³äàº
íîðì³.
Àíàë³ç ðàö³îíó ïîêàçóº, ùî éîãî ôàêòè÷íà ïîæèâí³ñòü â³äïîâ³äàº
ïîòðåáàì êîð³â çà äîòðèìàííÿ âñ³õ òåõíîëîã³÷íèõ ïàðàìåòð³â, çîêðåìà
âèìîã òåõí³êè é ðåæèìó ãîä³âë³, çàáåçïå÷èòü î÷³êóâàíèé ð³âåíü ¿õ
ïðîäóêòèâíîñò³ òà íîðìàëüíèé ñòàí çäîðîâ’ÿ.
Òåõí³êà ãîä³âë³ êîð³â çàëåæèòü â³ä óìîâ ¿õ óòðèìàííÿ, íàáîðó é
ñïîñîá³â ï³äãîòîâêè êîðì³â äî çãîäîâóâàííÿ, ðåæèìó ãîä³âë³. Òàê,
êîíöåíòðîâàí³ êîðìè ðîçäàþòü êîðîâàì ïåðåä (ùî áàæàíî) àáî ï³ä
÷àñ äî¿ííÿ, ñîêîâèò³ (ñèëîñ, áóðÿêè, êàðòîïëþ) – ï³ñëÿ äî¿ííÿ.
Êîðåíåïëîäè, áàãàò³ íà âóãëåâîäè, ÿê³ ëåãêî ôåðìåíòóþòüñÿ,
ðåêîìåíäîâàíî äàâàòè äî ðîçäàâàííÿ ñèëîñó, ñ³íàæó àáî ãðóáèõ êîðì³â
³ íå ìåíøå äâîõ ðàç³â íà äîáó, îñê³ëüêè ¿õ çãîäîâóâàííÿ áåçïîñåðåäíüî
âïëèâຠíà ³íòåíñèâí³ñòü ì³êðîá³îëîã³÷íèõ ³ á³îõ³ì³÷íèõ ïðîöåñ³â ó
ïåðåäøëóíêàõ òâàðèí. Êîëè, íàïðèêëàä, êîðîâàì ñïî÷àòêó çãîäî-
âóâàòè ñèëîñ, à ïîò³ì êîðåíåïëîäè é ³íø³ êîðìè, òî çàòðèìóºòüñÿ
ðîçâèòîê ì³êðîôëîðè ³ ïîñëàáëþºòüñÿ ³íòåíñèâí³ñòü áðîäèëüíèõ
ïðîöåñ³â ó ðóáö³.
Çàâäàííÿ 1. Ñêëàä³òü äîáîâ³ ðàö³îíè äëÿ ä³éíî¿ êîðîâè íà
çèìîâèé, ïåðåõ³äíèé ³ ë³òí³é ïåð³îäè (³íäèâ³äóàëüíå çàâäàííÿ).
Çàâäàííÿ 2. Çðîá³òü àíàë³ç ñêëàäåíèõ çà äàíèìè çàâäàííÿ 1
ðàö³îí³â. Âèçíà÷òå ¿õ ñòðóêòóðó, òèï ãîä³âë³ õóäîáè, âèòðàòè ³
îïëàòó êîðì³â, âì³ñò òà åíåðãåòè÷íó ïîæèâí³ñòü ñóõî¿ ðå÷îâèíè
ðàö³îíó, à òàêîæ ¿¿ ê³ëüê³ñòü íà 100 êã æèâî¿ ìàñè êîðîâè, âì³ñò ó
ðàö³îí³ ïåðåòðàâíîãî ïðîòå¿íó ç ðîçðàõóíêó íà 1 êîðì.îä., âì³ñò (%)
êë³òêîâèíè ³ æèðó â ñóõ³é ðå÷îâèí³, öóêðîïðîòå¿íîâå â³äíîøåííÿ,
â³äíîøåííÿ êðîõìàëþ äî öóêðó, êàëüö³þ äî ôîñôîðó òà ðåàêö³þ çîëè.
Îäåðæàí³ ðåçóëüòàòè ïîð³âíÿéòå ç íîðìàòèâíèìè ïîêàçíèêàìè
³ äàéòå çàãàëüíó îö³íêó ðàö³îí³â.
173
3.1.3. Áóãà¿-ïë³äíèêè
Íîðìîâàíà, ïîâíîö³ííà ãîä³âëÿ áóãà¿â ó ïîºäíàíí³ ç óìîâàìè
óòðèìàííÿ, ùî â³äïîâ³äàþòü çîîòåõí³÷íèì âèìîãàì, òà ðàö³îíàëüíå
âèêîðèñòàííÿ çàáåçïå÷óº ¿õ áàãàòîð³÷íó âèñîêó ñòàòåâó àêòèâí³ñòü,
äîáðå çäîðîâ’ÿ òà âèñîêó ÿê³ñòü ñïåðìè.
Ãîä³âëÿ ìຠçàáåçïå÷óâàòè ïîñò³éíó çàâîäñüêó âãîäîâàí³ñòü
áóãà¿â. ßê íåäîñòàòíÿ, òàê ³ íàäì³ðíà ãîä³âëÿ, à òàêîæ âèêîðèñòàííÿ
íåïîâíîö³ííèõ êîðì³â çíèæóþòü ¿õ ñòàòåâó àêòèâí³ñòü, ÿê³ñòü
ñïåðìîïðîäóêö³¿ òà ñòðîêè åôåêòèâíîãî âèêîðèñòàííÿ. Îñîáëèâî
ãîñòðî âèÿâëÿþòüñÿ íàñë³äêè íåïðàâèëüíî¿ ãîä³âë³ áóãà¿â â óìîâàõ
³íòåíñèâíîãî ñòàòåâîãî íàâàíòàæåííÿ. Ñåðåäí³ì íàâàíòàæåííÿì äëÿ
áóãàÿ ââàæàºòüñÿ îäíà äóïëåòíà ñàäêà íà òèæäåíü, à ³íòåíñèâíèì –
2…3.
Ïîòðåáà ïë³äíèê³â â åíåð㳿 ³ ïîæèâíèõ ðå÷îâèíàõ çàëåæèòü â³ä
¿õ æèâî¿ ìàñè, â³êó òà ðåæèìó âèêîðèñòàííÿ. Ç ðîçðàõóíêó íà 100
êã æèâî¿ ìàñè â íåïàðóâàëüíèé ïåð³îä ïîòð³áíî 1,0...1,3 êã ñóõî¿
ðå÷îâèíè, 0,8...1,3 êîðì.îä. (8,1...11,3 ÌÄæ ÎÅ), ó ïàðóâàëüíèé
ïåð³îä ïðè ñåðåäíüîìó íàâàíòàæåíí³ - â³äïîâ³äíî 1,0...1,5 êã ³
0,9...1,4 êîðì.îä. (9,1...13,7 ÌÄæ ÎÅ), ïðè ï³äâèùåíîìó
íàâàíòàæåíí³ – 1,1...1,6 êã ñóõî¿ ðå÷îâèíè ³ ñò³ëüêè æ êîðìîâèõ
îäèíèöü (10,7...16 ÌÄæ ÎÅ).
Åíåðãåòè÷íà ïîæèâí³ñòü 1 êã ñóõî¿ ðå÷îâèíè ìຠáóòè â ìåæàõ
â³ä 0,70 êîðì.îä. ó íåïàðóâàëüíèé ïåð³îä äî 0,85 êîðì.îä. ïðè
ï³äâèùåíîìó ñòàòåâîìó íàâàíòàæåíí³.
гâåíü ïðîòå¿íîâîãî æèâëåííÿ ïë³äíèê³â òàêîæ ñë³ä
äèôåðåíö³þâàòè çàëåæíî â³ä ñòàòåâîãî íàâàíòàæåííÿ. Áóãà¿ ìàþòü
ï³äâèùåíó, ïîð³âíÿíî ç êîðîâàìè, ïîòðåáó â ïðîòå¿í³, ùî ïîÿñíþºòüñÿ
¿õ ô³ç³îëîã³÷íèìè îñîáëèâîñòÿìè, ïîâ’ÿçàíèìè íå ò³ëüêè ³ç
ñïåðìîïðîäóêö³ºþ, à é ç ï³äâèùåíèì ðåôëåêòîðíèì çáóäæåííÿì òà
³íòåíñèâíèì îáì³íîì ðå÷îâèí. ²ç ðîçðàõóíêó íà 1 êîðì.îä. ðàö³îíó
ïåðåäáà÷åí³ òàê³ ê³ëüêîñò³ ïåðåòðàâíîãî ïðîòå¿íó: 100 ã ó
íåïàðóâàëüíèé ïåð³îä, 125...130 – ïðè ñåðåäíüîìó ñòàòåâîìó
íàâàíòàæåíí³ ³ áëèçüêî 140 ã – ïðè ï³äâèùåíîìó.
Îïòèìàëüíèì äëÿ áóãà¿â-ïë³äíèê³â çàëåæíî â³ä ¿õ íàâàíòàæåííÿ
ââàæàºòüñÿ âì³ñò ó ñóõ³é ðå÷îâèí³ ñèðî¿ êë³òêîâèíè 25; 22 ³ 21%;
êðîõìàëþ – 8,7; 10,5 ³ 13,8; öóêð³â – 7,3; 9,4 ³ 12,0; ñèðîãî æèðó
– 3,0...3,5%. Áàæàíî, ùîá âì³ñò êðîõìàëþ ³ öóêð³â ó ðàö³îíàõ áóâ
îð³ºíòîâíî îäíàêîâèé. Îïòèìàëüíå öóêðîïðîòå¿íîâå â³äíîøåííÿ
ñòàíîâèòü 0,8...1,0:1.
Íàÿâí³ñòü ó ðàö³îíàõ îïòèìàëüíî¿ ê³ëüêîñò³ ëåãêîçáðîäæóâàíèõ
âóãëåâîä³â ïîë³ïøóº òðàâëåííÿ ³ âèêîðèñòàííÿ ³íøèõ ïîæèâíèõ
ðå÷îâèí, à òàêîæ ïîçèòèâíî âïëèâຠíà ñòàòåâó àêòèâí³ñòü ïë³äíèê³â.
Íàäëèøîê æå âèêëèêຠçíèæåííÿ ñòàòåâî¿ àêòèâíîñò³.
174
58. Íîðìè ãîä³âë³ áóãà¿â-ïë³äíèê³â ïðè ñåðåäíüîìó íàâàíòàæåíí³, íà îäíó ãîëîâó çà äîáó
Æèâà ìàñà, êã
Ïîêàçíèê
500 600 700 800 900 1000 1100 1200 1300
Êîðìîâ³ îäèíèö³ 5,9 6,6 7,3 7,9 8,5 9,1 9,6 10,2 10,6
Îáì³ííà åíåðã³ÿ, ÌÄæ 68 76 84 91 99 105 110 117 122
Ñóõà ðå÷îâèíà, êã 7,9 8,8 9,7 10,5 11,3 12,1 12,8 13,6 14,1
Ñèðèé ïðîòå¿í, ã 1220 1360 1505 1630 1755 1880 1980 2105 2185
Ïåðåòðàâíèé ïðîòå¿í, ã 740 825 915 990 1065 1140 1200 1275 1325
Ñèðà êë³òêîâèíà, ã 1560 1760 1940 2100 2260 2420 2560 2720 2820
Êðîõìàëü, ã 810 910 1005 1085 1170 1250 1320 1405 1460
Öóêîð, ã 740 825 915 990 1065 1140 1200 1275 1325
Ñèðèé æèð, ã 280 310 340 370 400 425 450 480 495
ѳëü êóõîííà, ã 40 45 50 50 60 60 65 65 70
Êàëüö³é, ã 40 45 50 50 60 60 65 65 70
Ôîñôîð, ã 30 37 39 40 43 46 48 50 52
Ìàãí³é, ã 15 21 18 24 27 30 33 36 39
Êàë³é, ã 55 66 77 88 99 110 121 132 143
ѳðêà, ã 20 24 28 32 36 40 44 48 52
Çàë³çî, ìã 435 485 535 580 620 665 705 750 775
̳äü, ìã 75 85 90 100 105 115 120 130 135
Öèíê, ìã 315 350 390 420 450 485 510 545 565
Êîáàëüò, ìã 5,9 6,6 7,3 7,9 8,5 9,1 9,6 10,2 10,6
Ìàðãàíåöü, ìã 395 440 485 525 565 605 640 680 710
Éîä, ìã 5,9 6,6 7,3 7,9 8,5 9,1 9,6 10,2 10,6
Êàðîòèí, ìã 410 460 510 560 590 650 700 750 800
³òàì³í D, ÌÎ 7000 8400 9800 11200 12500 14000 15400 16800 18200
³òàì³í Å, ìã 235 265 290 315 340 365 385 410 425
175
Ó ðàç³ íåñòà÷³ â ðàö³îí³ ì³íåðàëüíèõ ðå÷îâèí ³ñòîòíî çíèæóþòüñÿ
ê³ëüê³ñòü ³ ÿê³ñòü ñïåðìîïðîäóêö³¿, âèíèêàþòü çàõâîðþâàííÿ. Òàê,
äåô³öèò êàëüö³þ ³ ôîñôîðó çóìîâëþº çá³ëüøåííÿ ê³ëüêîñò³
äåãåíåðàòèâíèõ ñòàòåâèõ êë³òèí, ïàòîëîã³÷í³ çì³íè â ñòàòåâèõ
çàëîçàõ. Îñîáëèâî âàæëèâó ðîëü ó ñïåðìîãåíåç³ â³ä³ãðຠôîñôîð.
Cï³ââ³äíîøåííÿ êàëüö³þ ³ ôîñôîðó ìຠñòàíîâèòè 1,2,...1,3:1.
²ç ðîçðàõóíêó íà 1 êîðì.îä. ïîâèííî ïðèïàäàòè (ã): êóõîííî¿
ñîë³ ³ êàëüö³þ â íåïàðóâàëüíèé ïåð³îä ïî 6, ïðè ñåðåäíüîìó
íàâàíòàæåíí³ – ïî 6,6 òà ïðè ï³äâèùåíîìó – ïî 7; ôîñôîðó –
â³äïîâ³äíî 4; 5; 6; ñ³ðêè – 3,6; 4,4; 4,6. Îïòèìàëüíà ê³ëüê³ñòü
ì³êðîåëåìåíò³â íà 1 êîðì.îä. (ìã): çàë³çà – 65...75, ì³ä³ – 12...14,
öèíêó – 47...57, ìàðãàíöþ – 59...71, êîáàëüòó ³ éîäó – ïî 0,9...1,1.
Ðåêîìåíäîâàí³ íîðìè ç ðîçðàõóíêó íà 1 êã ñóõî¿ ðå÷îâèíè:
êàðîòèíó – 40 ìã ó íåïàðóâàëüíèé ³ 52...60 ìã ó ïàðóâàëüíèé
ïåð³îä; â³òàì³íó D – â³äïîâ³äíî 0,8 ³ 0,9...1,3 ìëí ÌÎ; â³òàì³íó Å –
30 ³ 31...32 ìã.
Íîðìè ãîä³âë³ äîðîñëèõ áóãà¿â çàëåæàòü â³ä ¿õ â³êó, æèâî¿ ìàñè,
âãîäîâàíîñò³ òà ñòàòåâîãî íàâàíòàæåííÿ (òàáë. 58).
Äëÿ ìîëîäèõ áóãà¿â, íåäîñòàòíüî âãîäîâàíèõ, íîðìó ãîä³âë³
ï³äâèùóþòü äî 1 êîðì.îä (11,5 ÌÄæ ÎÅ) ³ 120 ã ïåðåòðàâíîãî
ïðîòå¿íó íà êîæí³ 0,2 êã ñåðåäíüîäîáîâîãî ïðèðîñòó.
Ðàö³îíè áóãà¿â ìàþòü áóòè ð³çíîìàí³òíèìè çà íàáîðîì êîðì³â
(ÿê³ñíå ñ³íî çëàêîâèõ ³ áîáîâèõ êóëüòóð, ñèëîñ, êîðåíåïëîäè, ñóì³ø
êîíöåíòðîâàíèõ – ïîäð³áíåíå çåðíî çëàêîâèõ ³ áîáîâèõ, âèñ³âêè,
ìàêóõà, à êðàùå – ñïåö³àëüíèé êîìá³êîðì).
Ó çèìîâèé ïåð³îä ó ðàö³îí ïë³äíèê³â âêëþ÷àþòü (çà åíåðãåòè÷íîþ
ïîæèâí³ñòþ) 25...40% ãðóáèõ êîðì³â, 20...30 – ñîêîâèòèõ ³ 40...50
– êîíöåíòðîâàíèõ. Äî ñêëàäó ë³òí³õ ðàö³îí³â ââîäÿòü 35...45%
çåëåíèõ, 15...20 – ãðóáèõ ³ 40...50% – êîíöåíòðîâàíèõ êîðì³â.
Ïðè ñåðåäíüîìó ñòàòåâîìó íàâàíòàæåíí³ ïë³äíèêó æèâîþ ìàñîþ
1000 êã ó ë³òí³é ïåð³îä íà äîáó ìîæíà çãîäîâóâàòè ïðèáëèçíî 6 êã
ñ³íà áîáîâî-çëàêîâîãî, 20 – òðàâè áîáîâî-çëàêîâî¿ ³ 4 êã êîìá³êîðìó.
²ç ðîçðàõóíêó íà 100 êã æèâî¿ ìàñè ðåêîìåíäóºòüñÿ äàâàòè
áóãàÿì íà äîáó 0,8...1,2 êã ñ³íà ó çèìîâèé ïåð³îä ³ 0,5 âë³òêó;
1,0...1,5 êã – êîðåíåïëîä³â; 0,8...1,0 – ñèëîñó àáî ñ³íàæó òà 0,3...0,5
êã êîìá³êîðì³â.
Ó ñåðåäíüîìó çà äîáó áóãàÿì çãîäîâóþòü íà îäíó ãîëîâó, êã:
ñ³íà – 5...10, òðàâ’ÿíî¿ ð³çêè ³ áðèêåò³â ç íå¿ (äîâæèíà ð³çêè 3...5
ñì) – äî ïîëîâèíè äîáîâî¿ äàâàíêè ñ³íà; òðàâ’ÿíîãî áîðîøíà ³ ãðàíóë
ç íüîãî – äî 2; ñèëîñó – 8...10; êîðìîâèõ áóðÿê³â – 6…10 (öóêðîâèõ
5...7). Ó ïåð³îä ³íòåíñèâíîãî âèêîðèñòàííÿ ïë³äíèêó äàþòü 4...8 êã
êîðìîâî¿ àáî ÷åðâîíî¿ ìîðêâè çà äîáó.
Êîíöåíòðîâàí³ êîðìè íàéêðàùå çãîäîâóâàòè ó âèãëÿä³
ñïåö³àëüíèõ êîìá³êîðì³â àáî ð³çíèõ ñóì³øåé (òàáë.59).
176
59. Ðåöåïòè êîìá³êîðì³â äëÿ áóãà¿â-ïë³äíèê³â, %
Îïòèìàëüíèìè º òàê³ äàâàíêè îêðåìèõ êîíöåíòðîâàíèõ êîðì³â,
êã: â³âñà 1,5...2,0; ÿ÷ìåíþ ³ êóêóðóäçè 1,0...1,5; ïðîñà 0,5...1,0;
ãîðîõó òà êîðìîâèõ áîá³â 0,5...1,5; âèñ³âîê ïøåíè÷íèõ 0,5...1,0;
ñîíÿøíèêîâî¿ ìàêóõè 0,5...1,0.
Ó ïåð³îä ³íòåíñèâíîãî âèêîðèñòàííÿ áóãà¿â-ïë³äíèê³â áàæàíî
âêëþ÷àòè äî ¿õ ðàö³îí³â êîðìè òâàðèííîãî ïîõîäæåííÿ: 4...6 øò
(0,2...0,3 êã) êóðÿ÷èõ ñèðèõ ÿºöü, äî 0,3 êã ñóõîãî àáî 2...3 êã
ñâ³æîãî çáèðàíîãî ìîëîêà, 0,3...0,5 êã ðèáíîãî àáî ì’ÿñî-ê³ñòêîâîãî
áîðîøíà. Çà íåñòà÷³ â ðàö³îí³ öóêðó ìîæíà çãîäîâóâàòè ìåëÿñó àáî
õàð÷îâèé öóêîð. Ó ðàç³ ïîòðåáè âèêîðèñòîâóþòü ì³íåðàëüí³ äîáàâêè.
Äëÿ áàëàíñóâàííÿ ðàö³îí³â çà â³òàì³íàìè ñë³ä çàñòîñîâóâàòè
îïðîì³íåí³ äð³æäæ³ (äæåðåëî â³òàì³íó D ³ â³òàì³í³â ãðóïè Â),
ïðîðîùåíå çåðíî êóêóðóäçè òà ÿ÷ìåíþ, òðàâ’ÿíå áîðîøíî, à òàêîæ
ïðåïàðàòè â³òàì³í³â À, D, Å.
Ðåöåïò
Êîìïîíåíò
Ê66-1 Ê66-2 Ê66-3
ß÷ì³íü – 16 15
Îâåñ 30 – 12
Ïðîñî 6 – –
Êóêóðóäçà 8 33 20
Âèñ³âêè ïøåíè÷í³ 27 24 25
Ìàêóõà ñîíÿøíèêîâà 14 10 10
Äð³æäæ³ êîðìîâ³ 3 – 5
Ì’ÿñî-ê³ñòêîâå áîðîøíî – – 5
Ðèáíå áîðîøíî 3 5 –
Ãîðîõ 8 7 –
Òðàâ’ÿíå áîðîøíî – 2 4
Òðèêàëüö³éôîñôàò – 2 –
Êîðìîâèé ôîñôàò – – 1
ʳñòêîâå áîðîøíî – – 1
ѳëü êóõîííà 1 1 1
Ïðåì³êñ – – 1
Ó 1 êã êîìá³êîðìó ì³ñòèòüñÿ:
êîðìîâèõ îäèíèöü 1,05 1,04 1,05
ñóõî¿ ðå÷îâèíè, êã 0,85 0,85 0,85
ïåðåòðàâíîãî ïðîòå¿íó, ã 148 128 138
êë³òêîâèíè, ã 84 60 70
êðîõìàëþ, ã 390 425 450
öóêðó, ã 40 45 50
æèðó, ã 44 38 43
êàëüö³þ, ã 3,8 11,5 14,0
ôîñôîðó, ã 8,0 7,6 12,1
ì³ä³, ìã 8,7 6,4 11,4
öèíêó, ìã 45,8 42,2 67,9
êîáàëüòó, ìã 0,14 0,12 1,15
éîäó, ìã 0,58 0,12 2,37
êàðîòèíó, ìã 2,1 7,1 10,6
â³òàì³íó D, ÌÎ 48000 16000 28000
â³òàì³íó Å, ìã 15,8 27,0 43,7
177
Íå ðåêîìåíäóºòüñÿ âèêîðèñòîâóâàòè â ãîä³âë³ áóãà¿â ñîëîìó,
íèçüêîÿê³ñí³ ñ³íî, ñèëîñ, ñ³íàæ ³ êîðåíåïëîäè, ìàêóõó òà øðîòè
êàïóñòÿíèõ (áàâîâíèêîâ³, ñóð³ïêîâ³, ð³ïàêîâ³), à òàêîæ æîì, áàðäó,
ì’ÿçãó, äðîáèíó, êàðáàì³ä ³ àìîí³éí³ ñîë³.
Ó òàáëèö³ 60 íàâåäåíî îð³ºíòîâí³ äîáîâ³ äàâàíêè êîðì³â äëÿ
áóãà¿â-ïë³äíèê³â æèâîþ ìàñîþ 1000 êã.
60. Îð³ºíòîâí³ äàâàíêè êîðì³â äëÿ áóãà¿â-ïë³äíèê³â ó çèìîâèé
ïåð³îä (æèâà ìàñà 1000 êã)
Íàéðàö³îíàëüí³øîþ º ³íäèâ³äóàëüíà òðèðàçîâà ãîä³âëÿ áóãà¿â
çà ïåâíèì ðîçïîðÿäêîì äíÿ. Äîáîâó íîðìó êîíöåíòðîâàíèõ êîðì³â
ðîçä³ëÿþòü íà òðè äàâàíêè. Á³ëüø³ñòü ñîêîâèòèõ êîðì³â äàþòü ï³ä
÷àñ îá³äíüî¿ ãîä³âë³, à ðåøòó – âðàíö³ é ââå÷åð³. Îñíîâó ðàíêîâî¿ ³
âå÷³ðíüî¿ ãîä³âë³ ñòàíîâëÿòü êîíöåíòðîâàí³ êîðìè òà ñ³íî. Çåëåíèõ
êîðì³â íå ìîæíà çãîäîâóâàòè ïîíàä 4...6 êã çà îäíó äàâàíêó.
Ðåêîìåíäóºòüñÿ áëèçüêî ïîëîâèíè ¿õ äàâàòè òâàðèíàì ïðîâ’ÿëåíèìè
àáî âèñóøåíèìè. Íàäì³ðíà ê³ëüê³ñòü çåëåíèõ êîðì³â ÷àñòî áóâàº
ïðè÷èíîþ çíèæåííÿ ñòàòåâî¿ àêòèâíîñò³ ïë³äíèê³â. Çåëåíó ìàñó
áîáîâèõ êóëüòóð ìîæíà çãîäîâóâàòè ò³ëüêè ñâ³æîñêîøåíó àáî
ïîâí³ñòþ âèñóøåíó.
Áóãàÿì, ñõèëüíèì äî îæèð³ííÿ, â ñòðóêòóð³ ðàö³îí³â ñë³ä
çá³ëüøóâàòè ÷àñòêó ãðóáèõ êîðì³â.
Âë³òêó ïë³äíèê³â êîðèñíî óòðèìóâàòè íà ïàñîâèù³ ç ïåðåâåäåííÿì
ó ñïåêó ï³ä íàâ³ñè.
Çà â³äñóòíîñò³ àâòîíàïóâàëîê òâàðèíàì äàþòü ÷èñòó âîäó òðè÷³
íà äîáó.
Çàâäàííÿ 1. Ñêëàä³òü ðàö³îí äëÿ áóãàÿ-ïë³äíèêà íà çèìîâèé ³
ë³òí³é ïåð³îäè (³íäèâ³äóàëüíå çàâäàííÿ).
Äàâàíêà êîðì³â íà îäíó ãîëîâó çà äîáó, êã
ó ïåð³îä âèêîðèñòàííÿ ïðè
íàâàíòàæåíí³
Êîðì
ó
íåïàðóâàëüíèé
ïåð³îä
ñåðåäíüîìó ï³äâèùåíîìó
ѳíî: çëàêîâå 4 4 4
ëþöåðíîâå 3 3 3
Ñèëîñ êóêóðóäçÿíèé 6 5 5
Ìîðêâà ÷åðâîíà 3 4 4
Áóðÿêè öóêðîâ³ 4 4 4
Äåðòü: â³âñÿíà 1,5 1,5 1,5
ïðîñÿíà - 0,5 0,5
êóêóðóäçÿíà 0,5 0,5 0,5
ãîðîõîâà 0,5 0,5 1,0
Âèñ³âêè ïøåíè÷í³ 1,0 1,5 2,5
Ìàêóõà ñîíÿøíèêîâà àáî
ëëÿíà
- 0,5 0,5
ѳëü êóõîííà 65 70 75
Çíåôòîðåíèé ôîñôàò àáî
ê³ñòêîâå áîðîøíî, ã
29 35 35
178
Çàâäàííÿ 2. Âèçíà÷òå ñòðóêòóðó ñêëàäåíèõ çà äàíèìè çàâäàííÿ
1 ðàö³îí³â, òèïè ãîä³âë³, ê³ëüê³ñòü ñóõî¿ ðå÷îâèíè, ùî ïðèïàäຠíà
100 êã æèâî¿ ìàñè áóãàÿ, ïîæèâí³ñòü ñóõî¿ ðå÷îâèíè, âì³ñò
ïåðåòðàâíîãî ïðîòå¿íó ç ðîçðàõóíêó íà 1 êîðì.îä. òà êë³òêîâèíè ³
æèðó ó â³äñîòêàõ äî ñóõî¿ ðå÷îâèíè, öóêðîïðîòå¿íîâå â³äíîøåííÿ,
â³äíîøåííÿ êðîõìàëþ äî öóêðó, êàëüö³þ äî ôîñôîðó òà ðåàêö³þ
çîëè. Îá÷èñë³òü, ñê³ëüêè ãðóáèõ, ñîêîâèòèõ, çåëåíèõ ³
êîíöåíòðîâàíèõ êîðì³â âõîäèòü äî ñêëàäó ðàö³îíó ç ðîçðàõóíêó íà
100 êã æèâî¿ ìàñè òâàðèíè.
Îäåðæàí³ ïîêàçíèêè ïîð³âíÿéòå ç íîðìàòèâíèìè ³ äàéòå çàãàëüíó
îö³íêó ðàö³îí³â.
Çàâäàííÿ 3. Ïîð³âíÿéòå ïîêàçíèêè, îäåðæàí³ ó çàâäàíí³ 2, ç
òàêèìè æ ñàìèìè ïîêàçíèêàìè ðàö³îí³â äëÿ ä³éíèõ êîð³â. Ó ÷îìó
ð³çíèöÿ ì³æ íèìè ³ ÷èì âîíà ïîÿñíþºòüñÿ?
3.1.4. Òåëÿòà
Âèä³ëÿþòü òàê³ ïåð³îäè ðîñòó ìîëîäíÿêó: íîâîíàðîäæåíîñò³,
ìîëî÷íîãî æèâëåííÿ, ïåðåõ³äíèé, ô³ç³îëîã³÷íî¿ òà ãîñïîäàðñüêî¿
çð³ëîñò³. Ïåð³îäè íîâîíàðîäæåíîñò³ ³ ìîëî÷íèé õàðàêòåðèçóþòüñÿ
ìîðôîëîã³÷íèìè òà ôóíêö³îíàëüíèìè çì³íàìè ñèñòåìè îðãàí³â
òðàâëåííÿ. ³äáóâàºòüñÿ ñóòòºâà ïåðåáóäîâà îðãàí³â ³ òêàíèí òà ¿õí³é
ð³ñò, âèíèêຠçäàòí³ñòü çàñâîþâàòè ïîæèâí³ ðå÷îâèíè êîðì³â
ðîñëèííîãî ïîõîäæåííÿ.
²íòåíñèâí³ñòü ðîñòó ìîëîäíÿêó òðåáà ïëàíóâàòè â³äïîâ³äíî äî
ìåòè éîãî âèðîùóâàííÿ (òàáë. 61).
61. Ïëàí ðîñòó ðåìîíòíèõ òåëèöü ìîëî÷íèõ ïîð³ä, êã
³äïîâ³äíî äî ìåòè âèðîùóâàííÿ ³ âèðîáíè÷îãî ïðèçíà÷åííÿ
ðîçð³ç-íÿþòü òàê³ ãðóïè ìîëîäíÿêó: ðåìîíòí³ òåëè÷êè, ïëåì³íí³
áóãàéö³, à òàêîæ íàäðåìîíòíèé ìîëîäíÿê, ïðèçíà÷åíèé íà ì’ÿñî,
ïåðåâàæíî áóãàéö³. Äî îñòàííüî¿ ãðóïè íàëåæàòü òåëè÷êè, ÿêèõ
íå âèêîðèñòîâóþòü äëÿ ðåìîíòó ìîëî÷íîãî ñòàäà.
гâåíü ãîä³âë³ êîð³â ³ ïðèðîñòè ìàñè ïîâèíí³ â³äïîâ³äàòè
ïåð³îäàì ï³ñëÿóòðîáíîãî ðîçâèòêó ïëîäà ³ êîíêðåòíèì çàâäàííÿì –
îäåðæàííþ òâàðèí ïåâíîãî òèïó ³ íàïðÿìó ïðîäóêòèâíîñò³.
Ïðîòÿãîì ïåðøèõ òðüîõ ì³ñÿö³â æèòòÿ ñïîñòåð³ãàºòüñÿ âèñîêèé
ð³âåíü ñïîæèâàííÿ òåëÿòàìè ñóõî¿ ðå÷îâèíè ðàö³îíó – 2,5…4,0%
æèâî¿ ìàñè, ï³ñëÿ 3-ì³ñÿ÷íîãî â³êó – 2,2…2,4% çàëåæíî â³ä ñêëàäó
Æèâà ìàñà ìîëîäíÿêó ó â³ö³, ì³ñ Çàïëàíîâàíà æèâ
à
ìàñà êîð³â ï³ñëÿ
çàê³í÷åííÿ ðîñòó
ïðè íàðîäæåíí³ 3 6 9 12 18 24
400…450 24…27 74 125 165 205 277 340
500…550 30…33 91 150 205 260 345 425
600…650 35…38 103 170 235 295 400 495
179
ðàö³îíó. Åíåðãåòè÷íà ïîæèâí³ñòü 1 êã ñóõî¿ ðå÷îâèíè êîðì³â,
ñïîæèòèõ òåëÿòàìè ç 1-ãî ïî 6-é ì³ñÿöü æèòòÿ, çìåíøóºòüñÿ ç
2,85 äî 0,90 êîðì.îä. Âèñîêó ïîæèâí³ñòü ñóõî¿ ðå÷îâèíè ïðîòÿãîì
ïåðøîãî ì³ñÿöÿ æèòòÿ ìîæíà çàáåçïå÷èòè ò³ëüêè çà ðàõóíîê
çãîäîâóâàííÿ ¿ì ìîëîçèâà òà ìîëîêà.
Ïåðåòðàâíîãî ïðîòå¿íó ç ðîçðàõóíêó íà 1 êîðì.îä. òåëÿòà
ïîòðåáóþòü ó ïåðø³ òðè ì³ñÿö³ 120…130 ã , ó â³ö³ 4…6 ì³ñ – 117…105
ã, öóêðîïðîòå¿íîâå â³äíîøåííÿ ïðè öüîìó ìຠñòàíîâèòè 0,8:1,0.
Ðàö³îíè òåëÿò äî 4-ì³ñÿ÷íîãî â³êó ñë³ä êîíòðîëþâàòè çà âì³ñòîì
ë³ì³òîâàíèõ àì³íîêèñëîò. Ïîòðåáà â ë³çèí³ â³äíîñíî ñèðîãî ïðîòå¿íó
ñòàíîâèòü 6…8%, ìåò³îí³í³ + öèñòèí³ – 2…4%. Ïðè÷îìó ÷èì âèùèé
ïðèð³ñò æèâî¿ ìàñè, òèì á³ëüøà ïîòðåáà â öèõ àì³íîêèñëîòàõ.
Âì³ñò æèðó â ñóõ³é ðå÷îâèí³ ðàö³îíó çìåíøóºòüñÿ â³ä 24% ó
ì³ñÿ÷íîìó â³ö³ äî 5,4% ó 6-ì³ñÿ÷íîìó, îñê³ëüêè ìîëîäíÿê ó öåé
ïåð³îä íàáóâຠçäàòíîñò³ ñèíòåçóâàòè æèðí³ êèñëîòè, ùî âëàñòèâî
äëÿ äîðîñëèõ òâàðèí.
Ó ïåðø³ 2…3 ì³ñ æèòòÿ ïîòðåáà òåëÿò ó êë³òêîâèí³ ñòàíîâèòü
6…12%, à â 4…6-ì³ñÿ÷íîìó â³ö³ - 18% ìàñè ñóõî¿ ðå÷îâèíè.
Îð³ºíòîâíà ïîòðåáà òåëÿò ó êàëüö³¿ ó â³ö³ 1…3 ì³ñ ñòàíîâèòü
14,9…10,2 ã, ôîñôîð³ - 8,4…6,2, êóõîíí³é ñîë³ – 6,5…4,5 ã, à â
4…6 ì³ñ - â³äïîâ³äíî – 8,9…7,1; 6,0…4,7 ³ 5,4…5,2 ã ³ç ðîçðàõóíêó
íà 1 êã ñóõî¿ ðå÷îâèíè ðàö³îíó. Ïîòðåáà â ì³êðîåëåìåíòàõ ó
çàçíà÷åíîìó â³ö³ ç ðîçðàõóíêó íà 1 êã ñóõî¿ ðå÷îâèíè äîñÿãàº
,ìã: çàë³çà – 50…80, ì³ä³ – 5…10, öèíêó – 30…60, ìàðãàíöþ –
30…60, êîáàëüòó – 0,4…0,7, éîäó – 0,2…0,6.
Òåëÿòà íàðîäæóþòüñÿ ç íåâåëèêèì ðåçåðâîì â³òàì³íó À. Ó ïåðø³
äí³ æèòòÿ ºäèíèì éîãî äæåðåëîì º ìîëîçèâî, ï³çí³øå – ìîëîêî, à â
ï³ñëÿìîëî÷íèé ïåð³îä – êîðìè ðîñëèííîãî ïîõîäæåííÿ ÿê äæåðåëî
êàðîòèíó. Ç ðîçðàõóíêó íà 1 êã ñóõî¿ ðå÷îâèíè ðàö³îíó ïîòðåáà â
íüîìó ñòàíîâèòü 26…37 ìã. Òîìó ïðîòÿãîì ïåðøîãî ì³ñÿöÿ ï³ñëÿ
íàðîäæåííÿ ðàö³îíè òåëÿò ïîòð³áíî ñèñòåìàòè÷íî êîíòðîëþâàòè çà
âì³ñòîì â³òàì³íó À, à ï³çí³øå – êàðîòèíó, âðàõîâóþ÷è, ùî 1 ìã
éîãî â³äïîâ³äຠ400 ÌÎ â³òàì³íó À.
Ïîòðåáà òåëÿò ó â³òàì³í³ D äî 6-ì³ñÿ÷íîãî â³êó ñòàíîâèòü
0,6…0,9 òèñ. ÌÎ íà 1 êã ñóõî¿ ðå÷îâèíè ðàö³îíó. Îñíîâí³ éîãî
äæåðåëà: ìîëîêî, ðèá'ÿ÷èé æèð, îïðîì³íåí³ äð³æäæ³, âèñóøåíå íà
ñîíö³ ñ³íî. Îñê³ëüêè öåé â³òàì³í ñèíòåçóºòüñÿ â îðãàí³çì³ òâàðèí
ï³ä 䳺þ óëüòðàô³îëåòîâèõ ïðîìåí³â, ç ðàííüîãî â³êó òåëÿò ó çèìîâèé
ïåð³îä ñë³ä âèïóñêàòè íà ïðîãóëÿíêó, à âë³òêó ïåðåâîäèòè íà
ïàñîâèùíî-òàá³ðíå óòðèìàííÿ.
Ïîòðåáà òåëÿò ó â³òàì³í³ Å ñòàíîâèòü 30…50 ìã íà 1 êã ñóõî¿
ðå÷îâèíè ðàö³îíó.
Íîðìè ãîä³âë³ òåëÿò çàëåæàòü â³ä ïîðîäè çà íàïðÿìîì
ïðîäóêòèâíîñò³, ñòàò³, â³êó, æèâî¿ ìàñè òà çàïëàíîâàíîãî