СОДЕРЖАНИЕ
Введение 3
Характеристика кормов 5
Переваримость питательных веществ
кормов и рационов 18
Концентрированные корма 21
Отходы технического производства 28
Отходы маслоэкстракционной промышленности 31
Кормовые отходы сахарных заводов 36
Кормовые отходы спиртовых заводов 38
Отходы пивоваренных заводов 39
Комбикорма 40
Белково-витаминно-минеральные добавки 41
Премиксы 41
Сочные корма 42
Грубые корма 47
Корма животного происхождения 48
Витаминные корма .52
Минеральные корма 54
Биологическая доступность минеральных веществ
для животных 57
Биологическая доступность фосфора 57
Биологическая доступность кальция 60
Биологическая доступность магния 61
Биологическая доступность натрия, калия, хлора 62
Биологическая доступность серы 63
Биологическая доступность микроэлементов 64
Ферментные препараты 71
Аминокислотное питание животных 72
Гидропонный метод выращивания зеленых кормов 74
Организация зеленого конвейера 75
Технология заготовки силоса 78
Силосование листостебельной массы кукурузы 87
Силосование кукурузных початков 89
Особенности силосования отдельных культур 91
Силосование бобовых культур 95
Силосование ботвы сахарной свеклы 99
Технология заготовки комбинированного силоса 102
Технология заготовки сенажа 104
Технология заготовки сена 109
Использование химических консервантов 114
Технология заготовки и хранения
корнеклубнеплодов 115
Характеристика кормохранилищ 118
Подготовка кормов к скармливанию свиньям 119
Подготовка кормов к скармливанию для крупного
рогатого скота 130
Подготовка кормов к скармливанию для птицы 136
Подготовка грубого корма к скармливанию 138
Машины и оборудование, применяемые
для заготовки кормов 144
Оборудование, применяемое для подготовки
кормов к скармливанию 182
Глоссарий 191
Приложения 193
Литература 233