М.: ФОРУМ, 2009. — 448 с.: ил. — (Высшее образование). — ISBN
978-5-91134-230-2.
Рассмотрен широкий круг вопросов теплового и экологического
комфорта на различных сервисных предприятиях, расположенных в
производственных зданиях. Приведены многочисленные примеры расчета
зон теплового комфорта и дискомфорта; гигиенически целесообразной
температуры для наружных стен и оконных заполнений в зависимости от
соотношения их площадей; термовлажностных свойств рабочей одежды с
учетом энергозатрат человека; систем кондиционирования воздуха для
создания экологически благоприятных условий на производстве в
летнее и зимнее время и др. Материал учебника базируется на
проведенных автором теоретических и экспериментальных исследованиях
по конвективно-лучистому теплообмену человека в рабочей одежде и
его связи с воздушной средой помещений, технологическими процессами
и теплозащитными свойствами наружных стен и светопрозрачных
конструкций.
Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальностям «Сервис» и «Проектирование процесса оказания услуг», специализаций «Сервис на предприятиях индустрии моды», «Основы химизации технологических процессов», «Основы технологии обработки швейных изделий для индивидуального потребления», «Технологические процессы в сервисе», а также «Конструирование швейных изделий», «Технология изделий из кожи», «Технология текстильных изделий» и «Технология швейных изделий», «Технология обувных и кожгалантерейных изделий», «Экономика и управление на предприятиях». Будет полезен широкому кругу специалистов, работающих в сервисной индустрии. Содержание: Предисловие.
Список условных обозначений.
Введение.
Технологические процессы и температурно-влажностный режим производственных помещений.
Обрывность нити и температурно-влажностный режим.
Деформация кожаных материалов от температурно-влажностного режима воздушной среды.
Статическое электричество нитей и тканей в зависимости от относительной влажности воздуха.
Тепло ощущения человека и нормирование микроклимата.
Расчетная теплофизическая модель теплоотдачи кожного покрова в одежде и метод расчета сопротивления теплопередаче пакета одежды.
Моделирование конвективного теплообмена человека в одежде с воздушной средой помещения.
Моделирование лучистого теплообмена человека с внутренними поверхностями помещения.
Метод расчета сопротивления теплопередаче пакета одежды с учетом его кривизны.
Термическое сопротивление воздушной прослойки в пакете одежды человека.
Метод расчета средней температуры внешней поверхности одежды человека и открытых участков тела
Сопоставление результатов теплотехнического расчета пакетов одежды с экспериментальными исследованиями.
Метод расчета тепловлажностных процессов в пакете одежды с созданием экологически влажностного комфорта в воздушной под одежной прослойке при различном уровне энергозатрат человека.
Диффузионные процессы в пакете одежды при различном уровне энергозатрат человека.
Расчет влажностного режима в пакете одежды при стационарных условиях диффузии водяного пара.
Средняя температура внутренних поверхностей ограждающих конструкций в помещениях предприятий сервиса.
Производственные помещения
Административные помещения.
Помещения для отдыха.
Экспериментальные исследования температурных полей на внутренней поверхности окон с двойным и тройным остеклением.
Конвективный теплообмен у внутренней поверхности окна.
Уравнения конвективного теплообмена для внутренней поверхности окна.
Свободный конвективный теплообмен у внутренней поверхности окна.
Осложненный конвективный теплообмен у внутренней поверхности окна при воздействии восходящей воздушной струи от отопительного прибора.
Анализ полученных уравнений конвективного теплообмена у внутренней поверхности окна при ниспадающей и восходящей не изотермических струях.
Воздухопроницаемость окон и температура внутренней поверхности остекления.
Теплозащитные свойства одежды и тепловой комфорт.
Метод расчета границы теплового комфорта и дискомфорта с учетом теплозащитных свойств одежды человека
Зоны теплового комфорта и дискомфорта в при стенном участке помещения швейных предприятий.
Зоны теплового комфорта и дискомфорта в административно-вспомогательном помещении.
Расчет зон теплового комфорта и дискомфорта для проектируемых, реконструируемых и эксплуатируемых предприятий.
Объемно-планировочное решение швейного предприятия.
Зона теплового комфорта и дискомфорта в швейном цехе.
Метод расчета гигиенически целесообразной температуры для окон и наружных стен с учетом теплозащитных свойств одежды и размера зоны теплового дискомфорта.
Повышение уровня теплового комфорта за счет теплозащитных свойств одежды, окон и наружных стен.
Конструктивные мероприятия по созданию тепловых комфортных условий в производственных помещениях
Теплозащитные свойства одежды и тепловой комфорт на швейных предприятиях.
Эффективная воздухораздача и тепловой комфорт в помещениях предприятий.
Повышение уровня теплового комфорта за счет использования перспективных светопрозрачных конструкций.
Диаграмма J—d влажного воздуха.
Создание системами вентиляции искусственного микроклимата и благоприятных тепловых условий для человека в производственных помещениях.
Прядильное производство.
Швейное производство.
Трикотажное производство.
Обувное производство
Оборудование для стабилизации форм деталей одежды при ВТО.
Параметры воздушной среды в зоне работы оператора ВТО деталей одежды.
Теплофизическая модель технологического процесса влажностно-тепловой обработки.
Теплофизическая модель пресса влажностно-тепловой обработки полочек пиджака.
Теплофизическая модель пресса влажностно-тепловой обработки верхнего оката рукава.
Конвективно-лучистый теплообмен между человеком и оборудованием для стабилизации формы деталей одежды.
Конвективный теплообмен при формовании полочек пиджака.
Лучистый теплообмен при формовании полочек пиджака.
Зона теплового комфорта и дискомфорта на технологическом потоке влажностно-тепловой обработки деталей одежды.
Воздействие экологически вредных веществ на человека.
Выделения экологически вредных веществ в производственные помещения при технологических процессах.
Гигиенические критерии оценки условий труда по показателям вредных веществ в воздушной среде производственных помещений
Влияние загазованности производственных помещений на условия труда.
Влияние аэрозолей преимущественно фиброгенного действия на условия труда.
Воздухообмен в помещениях сервисных предприятий.
Нормируемые температуры воздуха и воздухообмен в помещениях предприятий сервиса.
Необходимый воздухообмен при одновременном удалении теплоты и влаги на предприятиях сервиса.
Местные отсосы на предприятиях.
Борьба с запахами на сервисных предприятиях.
Заключение
Список литературы + OCR слой
+ Электронное оглавление
Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальностям «Сервис» и «Проектирование процесса оказания услуг», специализаций «Сервис на предприятиях индустрии моды», «Основы химизации технологических процессов», «Основы технологии обработки швейных изделий для индивидуального потребления», «Технологические процессы в сервисе», а также «Конструирование швейных изделий», «Технология изделий из кожи», «Технология текстильных изделий» и «Технология швейных изделий», «Технология обувных и кожгалантерейных изделий», «Экономика и управление на предприятиях». Будет полезен широкому кругу специалистов, работающих в сервисной индустрии. Содержание: Предисловие.
Список условных обозначений.
Введение.
Технологические процессы и температурно-влажностный режим производственных помещений.
Обрывность нити и температурно-влажностный режим.
Деформация кожаных материалов от температурно-влажностного режима воздушной среды.
Статическое электричество нитей и тканей в зависимости от относительной влажности воздуха.
Тепло ощущения человека и нормирование микроклимата.
Расчетная теплофизическая модель теплоотдачи кожного покрова в одежде и метод расчета сопротивления теплопередаче пакета одежды.
Моделирование конвективного теплообмена человека в одежде с воздушной средой помещения.
Моделирование лучистого теплообмена человека с внутренними поверхностями помещения.
Метод расчета сопротивления теплопередаче пакета одежды с учетом его кривизны.
Термическое сопротивление воздушной прослойки в пакете одежды человека.
Метод расчета средней температуры внешней поверхности одежды человека и открытых участков тела
Сопоставление результатов теплотехнического расчета пакетов одежды с экспериментальными исследованиями.
Метод расчета тепловлажностных процессов в пакете одежды с созданием экологически влажностного комфорта в воздушной под одежной прослойке при различном уровне энергозатрат человека.
Диффузионные процессы в пакете одежды при различном уровне энергозатрат человека.
Расчет влажностного режима в пакете одежды при стационарных условиях диффузии водяного пара.
Средняя температура внутренних поверхностей ограждающих конструкций в помещениях предприятий сервиса.
Производственные помещения
Административные помещения.
Помещения для отдыха.
Экспериментальные исследования температурных полей на внутренней поверхности окон с двойным и тройным остеклением.
Конвективный теплообмен у внутренней поверхности окна.
Уравнения конвективного теплообмена для внутренней поверхности окна.
Свободный конвективный теплообмен у внутренней поверхности окна.
Осложненный конвективный теплообмен у внутренней поверхности окна при воздействии восходящей воздушной струи от отопительного прибора.
Анализ полученных уравнений конвективного теплообмена у внутренней поверхности окна при ниспадающей и восходящей не изотермических струях.
Воздухопроницаемость окон и температура внутренней поверхности остекления.
Теплозащитные свойства одежды и тепловой комфорт.
Метод расчета границы теплового комфорта и дискомфорта с учетом теплозащитных свойств одежды человека
Зоны теплового комфорта и дискомфорта в при стенном участке помещения швейных предприятий.
Зоны теплового комфорта и дискомфорта в административно-вспомогательном помещении.
Расчет зон теплового комфорта и дискомфорта для проектируемых, реконструируемых и эксплуатируемых предприятий.
Объемно-планировочное решение швейного предприятия.
Зона теплового комфорта и дискомфорта в швейном цехе.
Метод расчета гигиенически целесообразной температуры для окон и наружных стен с учетом теплозащитных свойств одежды и размера зоны теплового дискомфорта.
Повышение уровня теплового комфорта за счет теплозащитных свойств одежды, окон и наружных стен.
Конструктивные мероприятия по созданию тепловых комфортных условий в производственных помещениях
Теплозащитные свойства одежды и тепловой комфорт на швейных предприятиях.
Эффективная воздухораздача и тепловой комфорт в помещениях предприятий.
Повышение уровня теплового комфорта за счет использования перспективных светопрозрачных конструкций.
Диаграмма J—d влажного воздуха.
Создание системами вентиляции искусственного микроклимата и благоприятных тепловых условий для человека в производственных помещениях.
Прядильное производство.
Швейное производство.
Трикотажное производство.
Обувное производство
Оборудование для стабилизации форм деталей одежды при ВТО.
Параметры воздушной среды в зоне работы оператора ВТО деталей одежды.
Теплофизическая модель технологического процесса влажностно-тепловой обработки.
Теплофизическая модель пресса влажностно-тепловой обработки полочек пиджака.
Теплофизическая модель пресса влажностно-тепловой обработки верхнего оката рукава.
Конвективно-лучистый теплообмен между человеком и оборудованием для стабилизации формы деталей одежды.
Конвективный теплообмен при формовании полочек пиджака.
Лучистый теплообмен при формовании полочек пиджака.
Зона теплового комфорта и дискомфорта на технологическом потоке влажностно-тепловой обработки деталей одежды.
Воздействие экологически вредных веществ на человека.
Выделения экологически вредных веществ в производственные помещения при технологических процессах.
Гигиенические критерии оценки условий труда по показателям вредных веществ в воздушной среде производственных помещений
Влияние загазованности производственных помещений на условия труда.
Влияние аэрозолей преимущественно фиброгенного действия на условия труда.
Воздухообмен в помещениях сервисных предприятий.
Нормируемые температуры воздуха и воздухообмен в помещениях предприятий сервиса.
Необходимый воздухообмен при одновременном удалении теплоты и влаги на предприятиях сервиса.
Местные отсосы на предприятиях.
Борьба с запахами на сервисных предприятиях.
Заключение
Список литературы + OCR слой
+ Электронное оглавление