СПбГЭУ, Санкт-Петербург, 35 стр., 2014 год.
Оглавление.
Введение.
Потребительские свойства чая.
Частные классификации и ассортимент товарной группы.
Классификация и кодирование товаров.
Факторы, формирующие качество чая.
Факторы, влияющие на сохраняемость и подготовку к реализации.
Стандарты на чай.
Средства информации о товаре (маркировка).
Товароведная экспертиза.
Заключение.
Список использованной литературы.
Оглавление.
Введение.
Потребительские свойства чая.
Частные классификации и ассортимент товарной группы.
Классификация и кодирование товаров.
Факторы, формирующие качество чая.
Факторы, влияющие на сохраняемость и подготовку к реализации.
Стандарты на чай.
Средства информации о товаре (маркировка).
Товароведная экспертиза.
Заключение.
Список использованной литературы.