Слободотуринский аграрно-экономический техникум, Голубкова И.Г.,
2012. — 12 с.
Фонд оценочных средств для проведения дифференцированного зачета по
МДК 01.01 "Технология приготовления блюд и гарниров из овощей и
грибов".
2 варианта разной формы тестовых заданий и оценочный инструментарий
по уровням сформированности компетенций по методике Темняткиной.