Технология промышленного получения пищевых органических кислот (кроме лимонной кислоты)

Реферат

формат doc
размер 170,15 КБ
добавлен 25 мая 2014 г.

Технология промышленного получения пищевых органических кислот (кроме лимонной кислоты)

СПХФА, Санкт-Петербург 2014 г., 8 стр.

Органические кислоты.
Технология получения уксусной кислоты.
Технология получения молочной кислоты.
Получение пропионовой кислоты.
Получение глюконовой кислоты
Получение фумаровой кислоты
Список литературы.