Оборудование предприятий общественного питания
Стандарт
  • формат pdf
  • размер 1,22 МБ
  • добавлен 18 октября 2011 г.
Техническое описание, инструкция по эксплуатации, паспорт: Планетарный миксер MK-1S AE60, AE80, AE100
A/S Wodschow & Co., Denmark, 2005., 12 с.
Содержание:
Общие сведения.
Безопасность.
Установка нового миксера.
Устройство миксера.
Максимальная мощность миксера.
Регулировочная головка.
Предохранительная кнопка.
Обслуживание миксера.
Шаговый режим.
Процедура перезапуска после аварийного останова.
Перегрузка.
Индуктивный датчик.
Рекомендуемые максимальные скорости.
Правильное применение насадок.
Чистка и мойка.
Уход и с мазка.
Типы смазки.
Электрические схемы.
Неисправности-возможные решения.
Подгонка клиновидного ремня.
Регулировка скорости.
Центровка дежи.
Регулировка фиксации дежи.
Регулировка высоты дежи.