Техническое описание, инструкция по эксплуатации, паспорт: Пароварочный-конвективный аппарат электрический кухонный ПКА 6-1/1ПП и ПКА 10-1/1ПП

ОАО «Чувашторгтехника», Чебоксары, 2011. — 33 с. Содержание:
Назначение.
Устройство пароконвектомата.
Меры безопасности.
Порядок установки.
Описание работы.
Функциональные кнопки.
Описание элементов управления экрана.
Заставка.
Главное меню.
Приготовление продукта по программам завода-изготовителя.
Приготовление продукта по собственным программам.
Приготовление продукта на незапрограммированных режимах работы пароконвектомата.
Работа на дополнительных функциональных режимах.
Порядок работы.
Ежедневная очистка.
Очистка парогенератора.
Техническое обслуживание.
Возможные неисправности и методы их устранения. Рисунки:
Подставка для пароконвектоматов ПК-6М и ПК-10М.
Шкаф расстоечный ШРТ-10М.
Схема подключения электропривода Belimo к контроллеру.
Схема электрическая принципиальная ПКА6-1/1ПП И ПКА10-1/1ПП.
Перечень элементов к схеме электрической. Паспорт:
Открытое акционерное общество «Чувашторгтехника», г. Чебоксары, 2011 г. 10 стр.
Содержание:
Назначение.
Технические характеристики.
Комплект поставки.
Свидетельство о приемке.
Свидетельство о консервации.
Свидетельство об упаковывании.
Гарантии изготовителя.
Сведения о рекламациях.
Сведения об утилизации.
Сведения о хранении и транспортировании.
Таблица:
Учет технического обслуживания.