Монография. — Москва: КноРус; Астрахань: Астраханский университет,
2017. — 304 с. — ISBN 978-5-4365-0367-7.
В работе изложены теоретические и прикладные проблемы изучения
аспектов формирования биологически активных веществ
противомикробного действия у растений в природе и агрокомплексах.
Раскрыты природно-экологические особенности формирования
противомикробных компонентов в растениях и их запасы в природном
комплексе Юга России. Исследованы и предложены биотехнологические
особенности выделения и извлечения из растений противомикробных
компонентов. Представлены результаты исследования in vitro
противотуберкулезной, противолепрозной и другой противомикробной
активности экстрагируемых компонентов некоторых растений и
использования растений и их противомикробных веществ в
биотехнологии создания лекарственных препаратов в пищевых целях в
качестве консервирующих добавок к пище, добавок в косметической
продукции и для санитарно-экологической очистки
воды. Раскрываются научные основы применения стандартных фитокомпонентов для изучения механизмов их антибиотической и иммунорегуляторной активности на молекулярном, клеточном и организменном уровнях. Предложены пути использования фитокомпонентов и фитосубстанций для дальнейших научно-теоретических исследований и применения в биотехнологии создания противомикробных фитопрепаратов с биорегуляторными свойствами в производстве пищевых, медицинских, ветеринарных и парфюмерно-косметических биопрепаратов.
Может представлять интерес для биологов, микробиологов, ботаников, фармацевтов, косметологов, клиницистов фтизиатров и лепрологов, дерматологов, инфекционистов, студентов и аспирантов специальностей прикладной (зеленой) химии, биологии, биотехнологии (в том числе бионанотехнологии), биоинженерии и т.д.
воды. Раскрываются научные основы применения стандартных фитокомпонентов для изучения механизмов их антибиотической и иммунорегуляторной активности на молекулярном, клеточном и организменном уровнях. Предложены пути использования фитокомпонентов и фитосубстанций для дальнейших научно-теоретических исследований и применения в биотехнологии создания противомикробных фитопрепаратов с биорегуляторными свойствами в производстве пищевых, медицинских, ветеринарных и парфюмерно-косметических биопрепаратов.
Может представлять интерес для биологов, микробиологов, ботаников, фармацевтов, косметологов, клиницистов фтизиатров и лепрологов, дерматологов, инфекционистов, студентов и аспирантов специальностей прикладной (зеленой) химии, биологии, биотехнологии (в том числе бионанотехнологии), биоинженерии и т.д.