Stamets Paul, Chilton J.S. Mushroom Cultivator: A Practical Guide to Growing Mushrooms at Home

Agarikon Press, 1983. — 415 p. — ISBN 0961079800. Пол Стеметс, Дж.С. Чилтон "Культивация грибов: практическое руководство по домашнему выращиванию грибов"
Книга содержит базовую информацию о домашнем выращивании различных грибов. Имеет практическую направленность, Описаны проверенные способы домашнего грибоводства.
- введение в грибную культуру
- стерильная технология и агаровые среды
- использование зерна
- оборудование и системы для выращивания грибов
- подготовка компоста
- не компостные среды
- рост мицелия и обрастание субстрата
- покрывающий слой
- появление примордий
- внешние факторы, подкормка, сбор урожая
- особенности выращивания разных видов грибов
- возможные проблемы и их решение
- болезни грибной культуры
- вредители грибов
- генетика грибов
- чёрно-белые и цветные иллюстрации
- словарь терминов
- библиография