17 с.
Культура общения персонала ресторана с посетителями.
Профессиональная этика. Кодекс профессиональной этики.
Совершенствования культуры обслуживания в ресторане. Введение, заключение, литература.
Профессиональная этика. Кодекс профессиональной этики.
Совершенствования культуры обслуживания в ресторане. Введение, заключение, литература.