Харьков: Белгород: Клуб семейного досуга, 2009. — 340 с.
Книга "Лучшие рецепты для микроволновки, духовки и гриля" посвящена
запеканию — одному из древнейших способов тепловой обработки пищи,
не утратившему популярности и в наши дни. Вы убедитесь, что с
такими помощницами, как духовая печь, микроволновка и хлебопечка,
готовить закуски, блюда из рыбы, мяса и птицы, десерты и напитки, а
также выпекать хлеб просто даже для человека, далекого от
кулинарии. Указан оптимальный режим приготовления продуктов,
приведены их точные соотношения для каждого блюда.
Содержание:
От автора.
История первая. О любви к духовному и о том, за что я люблю свою душеньку духовку
Кухонно-кулинарный ликбез.
Запекаем в жанре ню.
Фаршируем и запекаем.
Запекаем в «одежке».
Запекаем в «шубках» и под аппетитной сырной корочкой.
История вторая. О вере в лучшее и о том, как научиться доверять моднице-микроволновке
Кухонно-кулинарный ликбез.
Готовим в микроволновке не понарошку, а по-настоящему.
Историй третья. О надежде, что, будет нам днесь хлеб наш насущный, и секретах умницы хлебопечки
Кухонно-кулинарный ликбез.
Печем домашний хлеб в стиле hand made.
Выпекаем хлеб в хлебопечке.
Послесловие
Литература и другие источники
Интернет-источник
История первая. О любви к духовному и о том, за что я люблю свою душеньку духовку
Кухонно-кулинарный ликбез.
Запекаем в жанре ню.
Фаршируем и запекаем.
Запекаем в «одежке».
Запекаем в «шубках» и под аппетитной сырной корочкой.
История вторая. О вере в лучшее и о том, как научиться доверять моднице-микроволновке
Кухонно-кулинарный ликбез.
Готовим в микроволновке не понарошку, а по-настоящему.
Историй третья. О надежде, что, будет нам днесь хлеб наш насущный, и секретах умницы хлебопечки
Кухонно-кулинарный ликбез.
Печем домашний хлеб в стиле hand made.
Выпекаем хлеб в хлебопечке.
Послесловие
Литература и другие источники
Интернет-источник