П. Персиановский: ДонГАУ, 2015. — 76 с.
Учебное пособие предназначено для студентов, обучающихся по
направлениям: 110400.62 «Агрономия» - профиль Агрономия, 110401.62
«Агробизнес» - профиль Агробизнес, 110500.62 «Садоводство» -
профиль Плодоовощеводство и виноградарство, 022000.62 «Экология и
природопользование» - профиль Природопользование, 110900.62
«Технология производства и переработки сельскохозяйственной
продукции – профиль Технология производства и переработки продукции
растениеводства. Учебное пособие разработано в дополнение к
лекционному и практическому курсу, предназначено для более
глубокого изучения и усвоения учебного материала, приобретению
практических навыков микробиологических исследований.