М.: Вектор, 2014. — 80 с.
Благодаря мультиварке в наше время можно законсервировать как можно
больше летне-осенних витаминов с минимальными трудозатратами.
Заготовки в мультиварках практически не отличаются от традиционных
по вкусу. Мультиварку можно использовать и для стерилизации банок и
крышек для закрутки, кроме того, это электронное чудо может
консервировать, не требуя постоянного присутствия на кухне
человека, не отнимая время и силы; ничего не подгорит, не «убежит»,
не лишится полезных элементов в процессе приготовления; используя
мультиварку, можно готовить самые разнообразные, насыщенные
витаминами и полезными веществами заготовки. В данной книге
приведены 162 рецепта вкусных и полезных заготовок с нежным вкусом:
компоты, из фруктов и ягод, мясных, овощных. Все рецепты заготовок
рассчитаны как на мультиварки определенной серии, так и на любую из
предлагаемых производителями моделей.