Школа гастронома 2015 №05 (267)

M.: Бонниер Пабликейшенз. — 48 c. — ISSN 1728-6948. "Школа гастронома" — журнал для тех, кто любит готовить. В каждом номере журнала — кулинарные рецепты с подробнейшим поэтапным описанием приготовления блюда. Каждый шаг на пути к кулинарному шедевру, будь то яичница-глазунья или замысловатый французский соус, иллюстрирован цветными фотографиями. Все рецепты подобраны так, чтобы входящие в них продукты могла позволить себе средняя российская семья. Школа гастронома. Коллекция рецептов — кулинарный спецпроект от редакции журнала "Школа гастронома", журнал пошаговых мастер-классов. В номере:
Азбука вкуса Слойки с щавелем
Салат ил картофеля с щавелем и лососем
Зеленый борщ Семейный рецепт Торт «Муравейник» Вкусно и недорого Что можно сделать из остатков курицы-гриль
Тайский овощной салат
Салат из чечевицы с кокосовой заправкой
Салат из курицы с фасолью
Бульон из куриного каркаса
Анголемоно
Пюре из зеленого гороха с яйцом
Глазированная морковь с пилавом из перловки
Жареная скумбрия с сальсой верде
Кисло сладкая куриная печенка
Пирог с курицей
Слоппи Джо
Запеканка из фарша с капустой
Чечевица с грудинкой и красной капустой
Свинина с клюквой и горчицей
Кыстыбаи, лепешки с картофельным пюре
Пирог с яблоками и вареньем Мировая кухня Тажин С курицей
«Пальчики Фатимы»
Жареные рыбные шарики
Пирог «Джамиля» Простая еда Медовый торт со сметанным кремом Для детей Картофельные чипсы с творожным дипом