Сервисные функции секретаря руководителя организации

Томский политехнический университет. Доцент Роготнева Е.Н. Презентация к лекции. 2015. 45 слайдов. Под сервисными функциями понимают …
«Чайная церемония» в офисе
Поднос
Когда можно предложить напитки?
Обратите внимание
«Маршрутный лист»
Угощение в приемной
Кофе-брейк или кофе-пауза
Меню кофе-брейка
Организация кофе-паузы
Фуршет
Виды фуршета
Меню фуршета …
Организация фуршета
Банкет-коктейль
Организация банкет-коктейля
Меню банкет-коктейля
Последовательность подачи блюд
Банкет …
Организация банкета
Меню банкета
Алкоголь
Спиртное на столе
Коньяк …
Водочные рюмки …
Бокалы для вина …
Бокалы для шампанского и игристых вин