Рассматриваются организация индустрии туризма и гостиничного
хозяйства, рынок туристских услуг, государственное регулирование
туристской деятельности, виды туризма (религиозный, экологический,
клубный отдых). Дан словарь туристских терминов. В качестве
приложения приводятся законодательные и нормативные документы,
программа, тесты и экзаменационные билеты по курсу «Организация
международной туристской и гостиничной деятельности».