• формат djvu
  • размер 36,75 МБ
  • добавлен 31 июля 2013 г.
Селезнев А. Книга рецептов для хлебопечки
Издательство: Panasonic, 2013. — 216 с.
Книга рецептов для хлебопечки Panasonic от абсолютного чемпиона России по кулинарному мастерству, лауреата Кубка мира по кулинарии в Люксенбурге — Александра Селезнева.
В книге вы найдете разнообразные рецепты хлеба, выпечки и теста с подробным описанием.
Хлеб:
Основной быстрый.
Основной с изюмом, кунжутом, луком.
Диетический.
Диетический с изюмом, курагой.
Ржаной.
Французский.
Без глютена.
Однозерновый.
Однозерновый с кофе, черникой, кальмарами, морской капустой.
Тесто для выпечки:
Маковые рулетики.
Сдобный пирог с ягодным конфитюром.
Сдобные рогалики с орехами, с корицей.
Курник.
Куличи с корицей.
Булочки с яблоками, шоколадом, изюмом.
Хлебцы с отрубями и орехами.
Багет ячменный.
Французские булочки с травами и вялеными томатами.
Пельмени, профитроли, чебуреки.
Пицца, ватрушки, пирожки.
Варенье:
Конфитюр из вишни, черники.
Десерт из антоновских яблок.
Клюквенный соус.
Малиновый топинг.
Вишня, клубника, сливы в сиропе.