Методические указания. – Горки: БГСХА, 2012. 68 с.
Приведен мониторинг зоогигиенического контроля за состоянием температуры в животноводческих помещениях, определения влажности, скорости движения воздуха и охлаждающей способности при помощи специальных приборов. Изложены методы санитарно-гигиенической оценки грубых, сочных и концентрированных кормов, комбикормов, методы определения качества жира и содержания ядовитых веществ в доброкачественных кормах. Описаны особенности выполнения лабораторных работ по методам санитарно-гигиенической оценки воды. Приведены правила взятия проб, определения физических свойств, содержания вредных примесей, хлорирования и дехлорирования.
Для студентов-заочников специальности 1-74 03 01 Зоотехния.
Введение
Занятия:
Определение температуры воздуха, барометрического давления и влажности воздуха в животноводческих помещениях
Определение охлаждающей способности и скорости движения воздуха,естественной и искусственной освещенности
Определение газового состава воздуха в животноводческих и птицеводческих помещениях
Санитарно-гигиеническая оценка качества грубых и сочных кормов, зерна и комбикормов. Методы определения ядовитых веществ в кормах и оценка качества жира
Правила взятия проб воды для исследования. Топографическая оценка водоисточников. Определение физических свойств воды (применительно к ГОСТ 2874–82) и СанПиН 10-124 РБ 99), реакции (рН), и окисляемости и жесткости воды
Количественное и качественное определение хлоридов, сульфатов, железа, аммонийного азота, нитритов и нитратов в воде
Определение содержания активного хлора в хлорной извести, рабочей дозы для хлорирования воды, остаточного хлора, дехлорирование
Приложения
Литература
Приведен мониторинг зоогигиенического контроля за состоянием температуры в животноводческих помещениях, определения влажности, скорости движения воздуха и охлаждающей способности при помощи специальных приборов. Изложены методы санитарно-гигиенической оценки грубых, сочных и концентрированных кормов, комбикормов, методы определения качества жира и содержания ядовитых веществ в доброкачественных кормах. Описаны особенности выполнения лабораторных работ по методам санитарно-гигиенической оценки воды. Приведены правила взятия проб, определения физических свойств, содержания вредных примесей, хлорирования и дехлорирования.
Для студентов-заочников специальности 1-74 03 01 Зоотехния.
Введение
Занятия:
Определение температуры воздуха, барометрического давления и влажности воздуха в животноводческих помещениях
Определение охлаждающей способности и скорости движения воздуха,естественной и искусственной освещенности
Определение газового состава воздуха в животноводческих и птицеводческих помещениях
Санитарно-гигиеническая оценка качества грубых и сочных кормов, зерна и комбикормов. Методы определения ядовитых веществ в кормах и оценка качества жира
Правила взятия проб воды для исследования. Топографическая оценка водоисточников. Определение физических свойств воды (применительно к ГОСТ 2874–82) и СанПиН 10-124 РБ 99), реакции (рН), и окисляемости и жесткости воды
Количественное и качественное определение хлоридов, сульфатов, железа, аммонийного азота, нитритов и нитратов в воде
Определение содержания активного хлора в хлорной извести, рабочей дозы для хлорирования воды, остаточного хлора, дехлорирование
Приложения
Литература