СПб.: БХВ-Петербург, 2012. — 400 с.
В основу руководства положен личный многолетний опыт, наблюдения и
исследования автора по выращиванию крыжовника и смородины. Описаны
особенности роста, цветения и плодоношения кустов, а также влияние
климата, погоды, местности, места для посадки, почвы и удобрений на
урожай ягод. Рассмотрены способы размножения, посадки, пластовки,
формовки и выгонки кустов, а также основные болезни крыжовника и
смородины, насекомые-вредители и способы борьбы с ними. Уделено
внимание сбору, хранению и транспортировке ягод. Приведены
старинные кулинарные рецепты. В руководство вошли две части из
книги автора «Ягодники. Руководство по разведению крыжовника,
смородины, малины, ежевики, земляники и клубники (1927)». Для
широкого круга читателей.
