СПб.: Невский проспект, 2001. – 128 с. – ISBN 5-8378-0129-4.
Яблоки - кому не знаком их вкус и неповторимый аромат? Но все ли
знают, насколько ценен по своим лечебным качествам этот самый
распространенный у нас фруктовый плод? В книге изложены
биологические особенности яблок, рассказано об их лечебных и
питательных свойствах, даны рекомендации людям, страдающими
различными заболеваниями, как надо использовать яблоки, чтобы
вылечиться, а также приведены рецепты множества блюд, которые можно
приготовить из яблок.