Реферат - Мясная продуктивность крупного рогатого скота

Реферат

формат docx
размер 172.71 КБ
добавлен 24 апреля 2011 г.

Введение.
Обзор литературы.
Мясная продуктивность крупного рогатого скота.
Учет и оценка мясной продуктивности.
Состав говядины и ее пищевая ценность.
Товарная оценка животных и туш.
Факторы, влияющие на мясную продуктивность.
Порода и тип скота.
Наследственность.
Физиологическое состояние.
Условия внешней среды.
Выводы.
Литература.
Приложения.

Смотрите также

Владимиров Н.И., Владимирова Н.Ю., Ануфриев П.С. Основы производства продукции животноводства

формат pdf
размер 2.51 МБ
добавлен 11 октября 2011 г.

Животноводство и его роль в народном хозяйстве 5 Тема 1. Некоторые понятия о генетике 7 Тема 2. Происхождение сельскохозяйственных животных 10 Тема 3. Конституция, экстерьер и интерьер сельскохозяйственных животных 12 Тема 4. Учет роста и развития сельскохозяйственных животных 20 Тема 5. Оценка и учет продуктивности сельскохозяйственных животных 24 5.1. Оценка и учет молочной продуктивности коров 24 5.2. Оценка и учет мясной продуктивности 30 5.3...

Завязкин О.В. (редактор-составитель). Разведение и содержание крупного рогатого скота

формат pdf
размер 23.79 МБ
добавлен 22 января 2012 г.

Донецк: ООО ПКФ БАО, 2011. – 64 с. В этой книге вы найдете всю необходимую информацию по выбору породы, кормлению, размножению, содержанию крупного рогатого скота. Опыт европейских животноводов показывает, что при правильном выборе породы и соблюдении прогрессивных методов выращивания даже небольшое поголовье быстро окупает все расходы и начинает приносить прибыль.

Контрольная работа по животноводству

Контрольная работа

формат doc
размер 164.5 КБ
добавлен 22 июня 2011 г.

Вопрос 1. Деление пород сельскохозяйственных животных на примитивные, переходные и заводские. Какова роль естественного и искусственного отбора в создании этих пород? Вопрос № 2. Корнеклубнеплоды их состав, питательность, подготовка и техника вскармливания? Вопрос № 3. Сенаж, его использование в животноводстве? Вопрос № 4. Факторы, влияющие на молочную продуктивность крупного рогатого скота. Учет молочной продуктивности на фермах. Вопрос № 5....

Кудрин А.Г. Ферменты крови и прогнозирование продуктивности молочного скота

формат pdf
размер 1004.36 КБ
добавлен 06 марта 2011 г.

Мичуринск-наукоград РФ: Изд-во Мичурин. гос. аграр. ун-та, 2006. – 142с. В книге изложены материалы многолетних исследований по использованию биологически активных веществ – ферментов для прогноза молочной продуктивности коров. Рассмотрены перспективные направления применения биологических катализаторов крови в селекционном аспекте. Монография рассчитана на преподавателей, студентов сельскохозяйственных вузов, научных работников, а также специали...

Лукьянов А.В. Приусадебное животноводство

формат djvu
размер 526.59 КБ
добавлен 02 ноября 2011 г.

М.: МП "Контакт", Типография В/О "Знание".- 32 с. Излагаются сведения о кормлении, содержании, разведении крупного рогатого скота, свиней, коз в условиях приусадебных хозяйств. Для лиц, занимающихся животноводством в личных подсобных хозяйствах.

Мишуров Н.П., Кузьмина Т.Н. Энергосберегающее оборудование для обеспечения микроклимата в животноводческих комплексах

формат pdf
размер 633.82 КБ
добавлен 18 января 2011 г.

Научный аналитический обзор. Москва, 2004. – 94 с. Приведены нормативные требования к микроклимату в животноводческих и птицеводческих помещениях. Рассмотрено оборудование, позволяющее экономить энергию при обеспечении микроклимата в помещениях для крупного рогатого скота, свиней и птицы за счет утилизации тепла удаляемого из помещений воздуха, применения автоматизированных систем кондиционирования воздуха, естественной вентиляции, температурно-к...

Негреева А.Н., Скоркина И.А. и др. Красный тамбовский скот и пути его совершенствования

формат pdf
размер 516.59 КБ
добавлен 21 февраля 2011 г.

Научное издание. Мичуринск: Изд-во ФГОУ ВПО МичГАУ, 2005. - 80с. В пособии дается история формирования и создания породы, сравнительная оценка экстерьерно-конституциональных и продуктивных качеств животных при разных методах их разведения. Изложено современное состояние красной тамбовской породы крупного рогатого скота, стабилизация и возможность использования ее генофонда. Предназначено для студентов сельскохозяйственных высших учебных заведений...

Проект механизации доения крупного рогатого скота на комплексе

формат doc
размер 998.65 КБ
добавлен 17 марта 2010 г.

Проекта механизации доения крупного рогатого скота на комплексе. В качестве основы комплекса выбраны доильные установки АДМ-8А со сбором молока через молокопровод. Для первичной переработки молока обоснована технологическая линия пастеризации и охлаждения; осуществлен подбор основного технологического оборудования для ее укомплектования. Проведены необходимые технико-экономические и энергетические расчеты оборудования и установленных мощностей.

Топалов Ф.Г. (авт.-сост.). Основы генетики и разведения домашнего скота

формат pdf
размер 5.16 МБ
добавлен 13 марта 2011 г.

М. : 000 «Издательство ACT»; - Донецк: «Сталкер», 2004. — 136, [8] с: ил. — (Приусадебное хозяйство). Книга содержит основные сведения из области генетики и разведения сельскохозяйственных животных (крупного рогатого скота молочного и мясного направления продуктивности, свиней, овец, лошадей). Некоторые обобщения, сделанные автором, проработавшим в этой сфере более 25 лет, могут оказаться весьма полезными для специалистов, студентов, фермеров, ш...

Юдин М.Ф. Молочная и мясная продуктивность крупного рогатого скота разных генотипов в связи с его поведением

Дисертация

формат doc
размер 4.28 МБ
добавлен 31 января 2011 г.

Троицк: УГАВМ, 2002. – 240 с. Диссертация на соискание ученой степени доктора сельскохозяйственных наук. Специальность: 06.02.04. – частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства. (На правах рукописи). Аннотация. Целью настоящей работы явилось комплексное изучение хозяйственно-полезных, биологических и этологических показателей у крупного рогатого скота разных генотипов в условиях Южного Урала и Северного Казахстана. Содер...