КукБукс, 2008. — 257 с. — ISBN 978-598837-007-9 (рус.), ISBN
978-184400-28022-1 (англ.).
В очередной книге известного британского шеф-повара Гордона Рамзи
сделана попытка возродить традицию семейных обедов. В качестве
стартового капитала для этого маэстро предлагает рецепты
разнообразных блюд, объединенных в 25 меню, включающих закуску,
основное блюдо и десерт, в по-шаговом исполнении.
Содержание:
Перечень рецептов.
Введение.
Вкус Средиземноморья.
Весенняя зелень.
Зимнее рагу.
5 способов. Капуста.
Гламур деволяй.
И никаких проблем.
Вкусовая сенсация.
Воскресный обед.
Способов. Картофель.
Ничего сложного.
Барбекю без труда.
Море и его продукты.
Запеченный барашек.
Малазийское карри.
5 способов. Лук.
Семга в тесте.
Земля и море.
Дух Италии.
Дикое, но симпатичное.
Быстро-быстро-быстро.
Быстро и просто.
5 способов. Зелень.
В стиле ретро.
Солнце на столе.
5 способов. Морковь.
Майская курочка.
Рождественский ужин.
Свиное жаркое.
И паэлья для всех.
Летнее угощение.
Основы.
Предметный указатель.
Благодарности.
Введение.
Вкус Средиземноморья.
Весенняя зелень.
Зимнее рагу.
5 способов. Капуста.
Гламур деволяй.
И никаких проблем.
Вкусовая сенсация.
Воскресный обед.
Способов. Картофель.
Ничего сложного.
Барбекю без труда.
Море и его продукты.
Запеченный барашек.
Малазийское карри.
5 способов. Лук.
Семга в тесте.
Земля и море.
Дух Италии.
Дикое, но симпатичное.
Быстро-быстро-быстро.
Быстро и просто.
5 способов. Зелень.
В стиле ретро.
Солнце на столе.
5 способов. Морковь.
Майская курочка.
Рождественский ужин.
Свиное жаркое.
И паэлья для всех.
Летнее угощение.
Основы.
Предметный указатель.
Благодарности.