М.; СПб. , 1868. 320 с.
Автор так объяснял замысел своей книги: "Целью нашей было изучить питейное дело со стороны той плодотворной жизни, на которой произрастали кабаки, сивуха, целовальники; взглянуть на него глазами миллионов людей, которые видели в пьянстве божье наказание".
Из содержания (всего в книге 22 главы)
Первое появление пошлины с питей
Корчма - древнеславянский общественный питейный дом
Москва. Появление кабака около 1555 г.
Управление кабаками
Распространение кабаков с 1552 г. до начала XVIII в.
Распространение кабаков в XVIII в. Откупная система
Последние времена откупов. Общества трезвости
Введение новой питейной системы и ее последствия
Автор так объяснял замысел своей книги: "Целью нашей было изучить питейное дело со стороны той плодотворной жизни, на которой произрастали кабаки, сивуха, целовальники; взглянуть на него глазами миллионов людей, которые видели в пьянстве божье наказание".
Из содержания (всего в книге 22 главы)
Первое появление пошлины с питей
Корчма - древнеславянский общественный питейный дом
Москва. Появление кабака около 1555 г.
Управление кабаками
Распространение кабаков с 1552 г. до начала XVIII в.
Распространение кабаков в XVIII в. Откупная система
Последние времена откупов. Общества трезвости
Введение новой питейной системы и ее последствия