МГАВМиБ им.К.И.Скрябина, 2014, Москва, факультет ветеринарной
медицины, дисциплина - биотехнология, 23 с.
Содержание: История создания пробиотиков. Пробиотики. Механизм
действия пробиотиков. Классификация. Производство пробиотиков.
Пребиотики. Механизм действия пребиотиков. Синбиотики (Эубиотики)
Функциональные продукты и пробиоз. Злаковые как потенциальные
пребиотики. Список использованной литературы.