Казахский агротехнический университет имени С.Сейфуллина. г.
Астана, 2016. Балджи Ю.А.
В презентации рассмотрены следующие вопросы:
Порядок предубойного осмотра убойных животных.
Порядок послеубойной ветсанэкспертизы туш и органов.
Послеубойная ветеринарно-санитарная оценка туш и органов.
В презентации рассмотрены следующие вопросы:
Порядок предубойного осмотра убойных животных.
Порядок послеубойной ветсанэкспертизы туш и органов.
Послеубойная ветеринарно-санитарная оценка туш и органов.