Полякова Т.В., Сбитнева Л.А. Органическая химия

Учебное пособие для студентов-иностранцев центров довузовской подготовки иностранных граждан. — Воронеж: Воронеж. гос. ун-т, 2004. — 71 с. Данное учебное пособие, предназначенное для довузовской подготовки иностранных граждан по специальностям естественно-научного профиля, составленное в соответствии с требованиями образовательного стандарта Минвуза по курсу «Химия» с учетом языковых возможностей иностранных учащихся, состоит из трех глав, включающих основные положения теоретического учебного материала, определения, формулы, уравнения реакций и номенклатуру органических веществ, а также вопросы для самоконтроля.
Пособие может использоваться как для аудиторных занятий, так и для самостоятельной работы.

Содержание:
Предмет органической химии.
Теория химического строения органических веществ.
Классификация органических соединений.
Основные классы органических веществ.
Номенклатура органических веществ.
Типы изометрии.
Типы органических реакций.
Углеводороды.
Классификация углеводородов.
Алканы.
Непредельные (ненасыщенные) углеводороды. Алкены.
Алкадеины.
Циклические углеводороды.
Алкины.
Ароматические углеводороды (арены). Бензол.
Кислородосодержащие органические вещества.
Спирты.
Предельные одноатомные спирты.
Многоатомные спирты.
Ароматические спирты.
Фенолы.
Альдегиды.
Кетоны.
Карбоновые кислоты.
Сложные эфиры.
Жиры.
Углеводы.