Выходные данные не приведены. Автор не известен. — 20 с.
Общее понятие о пищевых заболеваниях и их классификация.
Пищевые сальмонеллезы.
Пищевые токсикоинфекции, вызываемые условно-патогенной микрофлорой.
Пищевые токсикоинфекций, вызываемые cl.perfringens и малоизученными микроорганизмами.
Пищевые бактериальные токсикозы стафилококковой и стрептококковой этиологии.
Литература.
Пищевые сальмонеллезы.
Пищевые токсикоинфекции, вызываемые условно-патогенной микрофлорой.
Пищевые токсикоинфекций, вызываемые cl.perfringens и малоизученными микроорганизмами.
Пищевые бактериальные токсикозы стафилококковой и стрептококковой этиологии.
Литература.