Реферат. 2009, 18 с.
Устойчивые и неустойчивые пены
Два условия пенообразования
Четыре силы, действующие на пену
Использование концепции критического параметра упаковки
Влияние полимеров на устойчивость пен
Стабилизация пен частицами и белками
Пеногасители
Устойчивые и неустойчивые пены
Два условия пенообразования
Четыре силы, действующие на пену
Использование концепции критического параметра упаковки
Влияние полимеров на устойчивость пен
Стабилизация пен частицами и белками
Пеногасители