СПБГПУ, ЦНИИ РТК 2012г. 31стр.
определения
введения
анализ технологических процессов предприятия
Постановка задачи
Структура предприятия
Аппаратно-сырьевой цех
Участок розлива и упаковки
Участок укладки продукции и хранения продукции
Обоснование потребности в имитационной модели
этапы построения имитационной модели технологических процессов молочного производства
Формализация описания молочного производства
Разработка модели в AnyLogic
проведение экспериментов с моделью
Исследование влияния различных факторов на технологические процессы предприятия Интерпретация результатов моделирования
Заключение
Список используемых источников
Приложение А – аппаратно-сырьевой цех
Приложение Б – графики загруженности оборудования
введения
анализ технологических процессов предприятия
Постановка задачи
Структура предприятия
Аппаратно-сырьевой цех
Участок розлива и упаковки
Участок укладки продукции и хранения продукции
Обоснование потребности в имитационной модели
этапы построения имитационной модели технологических процессов молочного производства
Формализация описания молочного производства
Разработка модели в AnyLogic
проведение экспериментов с моделью
Исследование влияния различных факторов на технологические процессы предприятия Интерпретация результатов моделирования
Заключение
Список используемых источников
Приложение А – аппаратно-сырьевой цех
Приложение Б – графики загруженности оборудования