Опис готового продукту (сири тверді) за ТУ У філії Охтирський сиркомбінат ПП Рось

Суми / Україна, 2013. — 34 с. В даному файлі викладено перший етап системи НАССР: опис готового продукту, асортимент твердих сирів, котрі виробляє підприємство філія «Охтирський сиркомбінат» ПП «Рось». Асортимент:
Сир твердий «Звенигородський».
Сир твердий «Голландський круглий».
Сир російський великий.
Сир твердий «Вершковий».
Сир твердий «Король Артур» «зі смаком пряженого молока».
Сир твердий «Охотничий» «зі спеціями».
Сир твердий «Сметанковий».
Сир твердий «Боярський».
Сир твердий «Янбур».
Сир твердий «Ричард со вкусом топленого молока».
Сир твердий «Старослов’янський» . Для працівників СУЯтБ в молочній промисловості.