Алтайский государственный технический университет им. И.И.
Ползунова, 2011г. 15с.
Безопасность технологических процессов и оборудования на
предприятиях по переработке молока. Организация и проведение
санитарных дней. Производственная санитария и контроль за гигиеной
труда. Превышения гигиенических нормативов и их последствия