М.: ВНИРО, 1994 - 227с. Монография посвящена описанию ставрид рода
Тrachurus. Даны распределение ставрид в бассейнах Тихого,
Атлантического и Индийского океанов, их систематическое положение,
синонимика, характеристика основных черт биологии всех известных
видов рода. Показаны некоторые закономерности формирования
численности наиболее массовых видов ставрид с учетом среды их
обитания и интенсивности изъятия промыслом. Приведены данные по
развитию и динамике отечественного промысла ставрид в Мировом
океане. Дано описание технико-химического состава ставрид в
сезонной и возрастной динамике, а также их пищевой ценности и
рекомендации наиболее рационального изъятия основных промысловых
видов. Рекомендованы орудия лова, места и сезоны промысла ставрид в
Мировом океане.
Монография рассчитана на широкий круг специалистов-биологов, работников рыбной промышленности, экономистов, студентов и любителей природы.
Монография рассчитана на широкий круг специалистов-биологов, работников рыбной промышленности, экономистов, студентов и любителей природы.