//"Аудиторские ведомости", N 9, сентябрь 2010 г. – 7 с.
Представлен порядок управленческого учета естественной убыли сырья по системе "стандарт-костс". Порядок рассмотрен применительно сферы общественного питания.
Представлен порядок управленческого учета естественной убыли сырья по системе "стандарт-костс". Порядок рассмотрен применительно сферы общественного питания.