Ташкент: Мехнат, 2002. — 98 с.
В монографии изложены результаты изучения продуктивности, качества,
механического, химического состава и пригодности к сушке новых
перспективных кишмишно-изюмных сортов винограда в условиях
Узбекистана. Разработаны способы улучшения качества сушеного
винограда. Дана экономическая оценка выращивания и технологии сушки
этих сортов.
Мирзаев М.М. Пути повышения продуктивности и улучшения качества сушеного винограда в Узбекистане
- формат pdf
- размер 43,22 МБ
- добавлен 25 июня 2016 г.
